Antioxidants là gì? Chất chống oxy hóa Antioxidant trong mỹ phẩm có tác dụng gì

Hiện nay, Antioxidants là gì có lẽ là câu hỏi thường xuất hiện trong các tìm kiếm trên Internet. Có nhiều người không rành về chất chống oxy hóa và rất ham học hỏi. Trong bài viết dưới đây, chúng mình sẽ tập trung cung cấp cho bạn những thông tin cụ thể và những ví dụ điển hình để bạn hiểu rõ hơn. Mong rằng qua bài viết này, các bạn sẽ hiểu thêm về ứng dụng của chất chống oxy hóa trong cuộc sống.

Các nguồn giàu chất chống oxy hóa bao gồm rau củ, quả, hạt, các loại gia vị, và thậm chí là trà và cà phê. Sử dụng đa dạng các nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Dưới đây sẽ là những thông tin về antioxidant mà bạn cần biết.
 

Antioxidants là gì? Nguồn gốc và phân loại Antioxidants

Antioxidants là gì và tại sao nó lại phổ biến? Những cụm từ phổ biến nhất bắt đầu từ những năm 1990, khi các bệnh mãn tính nguy hiểm và suy giảm thị lực bắt đầu xuất hiện với mật độ dày hơn. Vậy bạn đã thực sự hiểu về chất chống oxy hóa, và nó có liên quan gì đến những thông tin trên?
 

1.1 tìm hiểu Antioxidants là gì?

Nhiều người khó nhớ tên Antioxidants nên chúng ta thường gặp câu hỏi chất Antioxidants là gì? Antioxidants thực chất là chất chống oxy hóa. Đây là nhóm các enzym có lợi, các chất vô cơ, vitamin hoặc các chất có nguồn gốc từ thiên nhiên, có chức năng bão hòa các gốc tự do tránh gây tổn thương tế bào.
 

Nguồn gốc Antioxidants
 

Tiếp xúc với oxy hàng ngày là nhu cầu tự nhiên và quan trọng của con người. Tuy nhiên, quá trình này về lâu dài sẽ gây ra hiện tượng oxy hóa, hình thành các gốc tự do có hại. Theo thời gian, hầu hết các tế bào trong cơ thể bị ảnh hưởng bởi các gốc tự do sẽ bị tổn thương nghiêm trọng, cơ hội phục hồi là rất ít. Các gốc tự do là nguyên nhân của nhiều căn bệnh nguy hiểm, chẳng hạn như:

● Ung thư: ung thư vú, ung thư phổi, ung thư cổ tử cung,...

● Bệnh đường hô hấp.

● Suy giảm chức năng của hệ tim mạch và nghiêm trọng hơn có thể gây đột quỵ.

● Bệnh hệ thần kinh.

Lúc này, cơ thể cần sử dụng các chất chống oxy hóa để ổn định và bão hòa các gốc tự do. Chính vì vậy, đây là một chất tự nhiên vô cùng quan trọng đối với cơ thể con người.
 

1.2 Nguồn gốc Antioxidant là gì?

Bạn có biết nguồn gốc của chất chống oxy hóa là gì không? Cơ thể của bạn thường vẫn có thể sản xuất chất chống oxy hóa nội sinh để chống lại các gốc tự do có hại. Tuy nhiên, bên cạnh đó, để ngăn chặn tốt nhất quá trình oxy hóa xảy ra, bạn có thể thường xuyên bổ sung chất chống oxy hóa cho cơ thể thông qua thực phẩm và chế độ sinh hoạt. Nhóm Antioxidants bao gồm:

● Enzyme nội sinh: glutathione peroxidase, catalase, ubiquinone, ...

● Nhóm vitamin chống oxy hóa: vitamin E, vitamin C

● Một số chất chống oxy hóa tự nhiên: phenol, polyphenol ...

Trong 3 nhóm này, nhóm vitamin và nhóm chống oxy hóa tự nhiên có thể chủ động bổ sung qua thực phẩm mỗi ngày. Bạn có thể sử dụng các chất chống oxy hóa ngoại sinh để tăng cường bổ sung cho cơ thể như vitamin C, vitamin E, β-caroten, selen, mangan, …
 

1.3 Phân loại Antioxidants phổ biến

Người ta tin rằng có hàng trăm chất có thể hoạt động như chất chống oxy hóa. Mỗi loại có vai trò riêng và có thể tương tác với người khác giúp cơ thể hoạt động tốt.

"Chất chống oxy hóa" không phải là tên thật của một chất, mà mô tả tác dụng của nhiều chất khác nhau.

Ví dụ về chất chống oxy hóa từ bên ngoài cơ thể bao gồm: Vitamin A; Vitamin C; Vitamin E; β-carotene; Lycopene; Lutein; selen; Zeaxanthin.

Flavonoid, flavonoid, catechin, polyphenol và phytoestrogen là tất cả các chất chống oxy hóa và dinh dưỡng và chúng đều được tìm thấy ở trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Mỗi chất chống oxy hóa có các chức năng khác nhau và không thể thay thế cho nhau. Đây là lý do tại sao chúng ta cần có một chế độ ăn uống đa dạng.

1.4 Các nguyên nhân đẩy nhanh các quá trình Oxy hóa trong cơ thể

Các gốc tự do đã liên tục được hình thành trong cơ thể. Nếu không trung hòa chất chống oxy hóa, chúng sẽ nhanh chóng tạo ra các phản ứng có hại trong cơ thể và cuối cùng dẫn đến tử vong. Tuy nhiên, các gốc tự do cũng có nhiều chức năng quan trọng đối với sức khỏe con người. Ví dụ, các gốc tự do giúp các tế bào miễn dịch chống lại nhiễm trùng. Vì vậy, cơ thể luôn cần duy trì sự cân bằng nhất định giữa các gốc tự do và chất chống oxy hóa.

Khi số lượng gốc tự do vượt quá chất chống oxy hóa, nó sẽ gây ra stress oxy hóa. Căng thẳng oxy hóa kéo dài có thể làm hỏng DNA và các phân tử quan trọng khác trong cơ thể, thậm chí gây chết tế bào. Tổn thương DNA làm tăng nguy cơ ung thư, và một số nhà khoa học suy đoán rằng nó đóng một vai trò quan trọng trong quá trình lão hóa.

Sự mất cân bằng oxi hóa thường do nhiều yếu tố lối sống, căng thẳng và môi trường gây ra, bao gồm:

● Ô nhiễm không khí.

● Khói thuốc lá.

● Uống đồ uống có cồn.

● Đường trong máu cao.

● Ăn nhiều thực phẩm có chứa axit béo không bão hòa đa.

● Bức xạ, bao gồm cả tắm nắng quá mức.

● Nhiễm vi khuẩn, nấm hoặc virus.

● Hấp thụ quá nhiều sắt, magie, đồng hoặc kẽm.

● Quá ít hoặc quá nhiều oxy trong cơ thể.

● Tập thể dục gắng sức và kéo dài, gây tổn thương mô.

● Tiêu thụ quá nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin C và E.

● Thiếu chất chống oxy hóa.

● Căng thẳng oxy hóa lâu dài có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và một số loại ung thư.
 

Chất chống oxy hóa Antioxidant có tác dụng gì đối với làn da?

Chất chống oxy hóa là chất chống oxy hóa chống lại các tác hại của quá trình oxy hóa. Nó được tìm thấy trong các chất dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất và các enzym.

Đối với cơ thể, chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa ung thư, bệnh tim, đột quỵ, bệnh Alzheimer, thấp khớp, đục thủy tinh thể. Đối với làn da, như đã đề cập trước đó, chất chống oxy hóa có thể làm chậm quá trình lão hóa.
 

Bảo vệ da khỏi ô nhiễm môi trường
 

Ngày nay, trong mỹ phẩm, các nhà sản xuất thường thêm chất chống oxy hóa vào thành phần để cải thiện làn da của người dùng. 

Chất chống oxy hóa trong mỹ phẩm có những tác dụng sau:

● Bảo vệ da khỏi ô nhiễm môi trường. Môi trường ô nhiễm, ánh nắng, gió và tia cực tím sẽ khiến da chúng ta chảy xệ, mất nước, đen sạm và xuất hiện nám, tàn nhang, nếp nhăn, từ đó khiến chúng ta già đi. Khi bạn thêm chất chống oxy hóa vào thói quen chăm sóc da của mình, nó sẽ làm chậm quá trình lão hóa.

● Làm căng da. Khi các chất trên da bị mất đi bởi các gốc tự do, da sẽ không có đủ dưỡng chất để chuyển hóa, hấp thụ các chất có trong các sản phẩm chăm sóc da và chế độ ăn uống, săn chắc, giảm đàn hồi, da chảy xệ. Chất chống oxy hóa hoạt động như chất chống oxy hóa làm chậm quá trình này.

● Làm sáng da. Các gốc tự do sẽ sản sinh ra melanin khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, gây ra các đốm nâu, vết thâm, sạm, tàn nhang, nám và làm da không đều màu trên da. Các chất chống oxy hóa trong mỹ phẩm làm đẹp bạn sử dụng sẽ ngăn chặn quá trình này và làm sáng da của bạn.

● Làm dịu da

● Chống nhăn và chống lão hóa.
 

Những cách bổ sung Antioxidants hiệu quả

Chất Antioxidants có thể ngăn ngừa và làm chậm sự phá hủy của các gốc tự do đối với tế bào. Vì vậy, việc bổ sung các chất Antioxidants đã khơi dậy sự quan tâm của nhiều người. Tuy nhiên, nếu chúng ta bổ sung sai cách sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy, bổ sung chất chống oxy hóa như thế nào để hiệu quả và an toàn?
 

3.1 Bổ sung Antioxidants thông qua chế độ dinh dưỡng

Sau khi bạn hiểu chất chống oxy hóa là gì, bạn có thể bổ sung chúng bằng các lựa chọn thực phẩm của mình. Bạn cần tuân theo một chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như:
 

Chế độ ăn uống giàu chất chống oxy hóa
 

● Ăn trái cây hoặc rau trong mỗi bữa ăn, kể cả bữa chính và bữa phụ.

● Uống một tách trà xanh hoặc matcha mỗi ngày.

● Bổ sung các loại thực phẩm nhiều màu sắc như cải xoăn, củ cải đường và quả mọng.

● Sử dụng nghệ, thìa là, kinh giới, gừng, đinh hương và quế để tăng hương vị và hàm lượng chất chống oxy hóa cho thực phẩm.

● Đồ ăn nhẹ từ hạt, đặc biệt là hạt hướng dương và trái cây khô, nhưng nên chọn đồ ăn nhẹ không có đường hoặc muối.

● Ngoài ra, hãy thử các công thức nấu ăn ngon và lành mạnh được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng, chẳng hạn như sinh tố và nước trái cây hỗn hợp.

Không có khuyến nghị về lượng chất chống oxy hóa hàng ngày, nhưng chắc chắn là tốt cho sức khỏe nếu bạn chọn nhiều trái cây tươi và rau quả.

Các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa kể trên cũng cần được nấu chín đúng cách. Nấu những thực phẩm này có thể làm tăng hoặc giảm mức độ chống oxy hóa.

Ví dụ: Lycopene là chất chống oxy hóa làm cho cà chua có màu đỏ đậm. Sau khi cà chua được xử lý nhiệt, sinh khả dụng của lycopene cao hơn (cơ thể chúng ta dễ dàng chế biến và sử dụng hơn). Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bông cải xanh, đậu Hà Lan và bí xanh mất phần lớn hoạt tính chống oxy hóa trong quá trình nấu nướng. Điều quan trọng cần nhớ là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nên được nấu chín và thực phẩm nào nên ăn sống.
 

3.2 Bổ sung Antioxidants thông qua thực phẩm chức năng an toàn

Hiện tại, nếu việc ăn kiêng quá khó khăn, bạn hoàn toàn có thể sử dụng thực phẩm chức năng. Việc sử dụng thực phẩm chức năng phải được sự đồng ý và dùng đúng liều lượng mà bác sĩ chỉ định.
 

Sử dụng thực phẩm chức năng để bổ sung Antioxidants
 

Bởi ngoài công dụng nhanh chóng, nếu dùng quá liều, loại thuốc này còn có thể gây ra các bệnh khác liên quan đến ung thư và tim mạch. Có thể gọi một số loại thực phẩm chức năng: 

● Chất chống oxy hóa phức hợp giải phóng chậm Blackmores

● Nature's Way Multivitamin Antioxidant
 

3.3 Bổ sung Antioxidants thông qua mỹ phẩm chứa thành phần Antioxidant

Các bác sĩ da liễu trên khắp thế giới cũng khuyên dùng mỹ phẩm có chứa chất chống oxy hóa, chẳng hạn như serum và kem chống nắng.
 

Sử dụng mỹ phẩm chức năng để bổ sung Antioxidants
 

Điều này bảo vệ làn da của bạn khỏi các hóa chất khác trong mỹ phẩm. Bạn cần chú ý đến thành phần trong mỹ phẩm để lựa chọn và sử dụng giúp làn da trẻ lâu. Một số chất chống oxy hóa phổ biến nhất trong mỹ phẩm ngày nay:
 

3.3.1 Những thành phần skincare hàng đầu chứa antioxidants

# Vitamin C
 

Vitamin C chống lão hóa
 

Khi nhắc đến chất chống oxy hóa, sẽ là một thiếu sót lớn nếu không nhắc đến thành phần này. Vì vitamin C được biết đến với công dụng làm sáng da hiệu quả, giảm sắc tố và cải thiện làn da không đều màu. Để có kết quả tốt nhất, các bác sĩ da liễu khuyên bạn nên sử dụng các loại huyết thanh chất lượng cao và công thức ổn định.

# Vitamin E

Vitamin E là một thành phần quen thuộc với đặc tính nuôi dưỡng và rất thích hợp cho làn da khô và dễ bị kích ứng. Điều quan trọng nhất là vitamin E cũng là một chất chống oxy hóa, có thể tăng cường chức năng hàng rào bảo vệ da, có chức năng dưỡng ẩm và sửa chữa.
 

Vitamin E nuôi dưỡng và rất thích hợp cho làn da khô
 

Thành phần này có ở dạng dầu có tự nhiên trong thực phẩm và cơ thể chúng ta. Vì vậy, vitamin E thường không phù hợp với da dầu hoặc da bị mụn.

# Resveratrol

Resveratrol là một chất chống oxy hóa hiệu quả, có nguồn gốc tự nhiên như vỏ trái cây và rượu vang. Đây là loại chất có khả năng phục hồi làn da bị tổn thương và giảm những tổn thương do bức xạ UVB gây ra. Ngoài ra, resveratrol có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và thúc đẩy quá trình chữa lành.

# Vitamin A / Retinol

Như chúng ta đã biết, retinol là một dẫn xuất của vitamin A. Với khả năng tái tạo, sửa chữa làn da và thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, retinol được rất nhiều chị em ưa chuộng. Quan trọng hơn, chúng có thể giúp làm phẳng các nếp nhăn, đồng thời giảm sự xuất hiện của sẹo và sắc tố.
 

Retinol có khả năng tái tạo da
 

Tuy nhiên, retinol có thể gây kích ứng da và chỉ nên sử dụng vào ban đêm. Nếu bạn không quen với retinol, tốt nhất nên bắt đầu với nồng độ thấp.
 

3.3.2 Những sản phẩm mỹ phẩm chứa antioxidants

Thoa kem chống nắng thường xuyên cũng là cách ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả. Nhưng trên thực tế, chất chống oxy hóa trong kem chống nắng rất dễ bị thành phần SPF “đè bẹp”. Ngoài ra, các thành phần hóa học cũng tạo ra các gốc tự do khi chúng hấp thụ tia cực tím.

Để hiệu quả hơn, bạn nên chọn cho mình một loại serum để tăng cường tác dụng của các chất chống oxy hóa cho da. Dưới đây là một số sản phẩm được chị em yêu thích, hãy xem giá, so sánh danh sách thành phần và tìm ra loại phù hợp nhất với làn da “ngọc ngà” của mình nhé!

# Paula's Choice Skin Balancing Super Antioxidant Concentrate chứa retinol

Paula's Choice luôn là sự lựa chọn tốt cho những cô nàng có làn da dầu mụn. Chứa thành phần chống oxy hóa nổi tiếng retinol, nước cân bằng da siêu chống oxy hóa cô đặc chứa retinol giúp giải quyết các tình trạng da lão hóa và phục hồi làn da nhờn và mụn. Đặc biệt, sản phẩm có chứa các dưỡng chất giúp dưỡng ẩm cho da và cải thiện rõ rệt các nếp nhăn hay vết chân chim.
 

Giúp dưỡng ẩm cho da và cải thiện rõ rệt các nếp nhăn
 

Thành phần: Chứa các chiết xuất tự nhiên như hoa cúc la mã, dầu hạt nho, trà xanh, nam việt quất, và các hợp chất chống oxy hóa như vitamin A, E, C và retinol

Giá từ 1.150.000đ

# Paula's Choice Vitamin C15

Paula's Choice Vitamin C15 là sự kết hợp hoàn hảo giữa vitamin C, vitamin E và axit folic có tác dụng làm trắng da và chống lão hóa hiệu quả. Nó cũng có thể làm giảm mụn trứng cá và các đốm đen. Cô nàng này cũng là một trong những sản phẩm "đinh" của làng chống lão hóa. Tuy nhiên, đừng quên thoa kem chống nắng có chỉ số SPF từ 30 trở lên để bảo vệ làn da trong ngày.
 

Làm trắng da và chống lão hóa hiệu quả
 

Thành phần nổi bật: ascorbic acid (vitamin C), tocopherol (vitamin E), ferulic acid, butylene glycol, glycerin, sodium hyaluronate.

Giá: 1,600,000đ

# Tinh chất SkinCeuticals C E Asafoetida

SkinCeuticals CE Ferulic được biết đến là một trong 4 loại tinh chất mạnh mẽ của SkinCeuticals, chứa hoạt chất vitamin C giúp làm sáng và trắng da. Ngoài ra, sản phẩm còn giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa da.
 

Tinh chất SkinCeuticals ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn
 

Thành phần: 15% vitamin C (axit L-ascorbic), 1% vitamin E (alpha tocopherol) và 0,5% axit ferulic, không chứa paraben.

Giá từ 1.700.000 đến 4.000.000 đồng

# Công thức hoạt tính Vitamin C làm sáng Essence Balance Active Formula Vitamin C Brightening Essence 30ml
 

 Công thức hoạt tính Vitamin C làm sáng da
 

Đây là tinh chất vitamin C phù hợp với da nhạy cảm, giúp da sáng nhẹ nhàng mà không gây nhờn dính. Huyết thanh chứa 6% Illumiscin và 3% Stay-C 50, là hai dạng vitamin C ổn định. Sản phẩm này giúp giảm sự xuất hiện của các đốm đen, giúp da sáng và đều màu hơn. Sau khi sử dụng Vitamin C Brightening Serum, làn da mệt mỏi của bạn sẽ ngay lập tức trở nên tươi sáng hơn.

# Giá 150.000đ

➥ Những lưu ý khi sử dụng chất chống oxy hóa

Khi sử dụng các hợp chất này, bạn cũng phải ghi nhớ những điểm sau:

● Chất chống oxy hóa rất không bền và dễ bị oxy hóa và trở nên mất giá trị, vì vậy việc bảo quản là rất quan trọng. Vì vậy, bạn nên hạn chế để sản phẩm tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

● Để các chất này phát huy hết tác dụng, chúng phải được sử dụng đúng cách trên da và phải “tồn tại” trên da trong một khoảng thời gian hợp lý.

● Độ tuổi thích hợp để sử dụng chất chống oxy hóa là 20 tuổi trở lên.

● Lúc đầu, một số chất chống oxy hóa có thể gây kích ứng da. Vì vậy, bạn nên hiểu rõ về nồng độ và cách sử dụng.
 

Một số câu hỏi thường gặp liên quan đến antioxidants là gì

Ngoài những thông tin được cung cấp ở trên thì cũng có một số người thắc mắc những vấn đề liên quan, để giúp bạn hiểu rõ toàn bộ về chất chống oxy hóa thì chúng tôi sẽ giải đáp thêm ở dưới đây.
 

4.1 Tác dụng phụ antioxidant

Một số người thắc mắc liệu chất chống oxy hóa có tác dụng phụ không? Câu trả lời là có. Đó là khi bạn dùng sai cách và không hiểu rõ về chất này.
 

4.2 Những lưu ý khi dùng antioxidant nên biết

Mặc dù là chất khá lành tính nhưng có một số lưu ý bạn nên quan tâm. Đó là những chất antioxidant rất dễ bị oxy hóa do không ổn định. Cần phải bảo quản cẩn thận, nhất là tránh xa những ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Ngoài ra, antioxidant không được khuyến khích dùng cho người dưới 20 tuổi, nên tham vấn chuyên gia trước khi sử dụng.

Những chất antioxidant rất dễ bị oxy hóa nên hãy bảo quản cẩn thận
 

4.3 Antioxidant có thể điều trị sẹo không?

Theo nhiều đánh giá, sử dụng antinoxidant có thể giúp làm mờ vết sẹo, bởi vì mô sẹo thường khá cứng, khác với tế bào da khỏe mạnh. Các chất chống oxy hóa có trong các sản phẩm lô hội và chiết xuất hành tây, còn gọi là allium, có thể làm tăng lượng máu truyền đến mô sẹo, giảm sự hình thành của các lớp mô sẹo và từ đó hòa hợp với làn da mới.
      

4.4 Nên lưu ý gì về liều dùng và cách dùng antinoxidant?    

Sử dụng sản phẩm có chất chống oxy hóa nên tìm hiểu kỹ về loại da của bản thân, cùng các sản phẩm được sử dụng kèm. Luôn học kỹ hướng dẫn trước khi dùng và nếu da của bạn đang gặp các tình trạng viêm, mụn,... thì tốt nhất hay tham vấn ý kiến bác sĩ da liễu trước khi dùng. 
 

Kết luận

Antioxidants quả thật là một chất vô cùng quan trọng với cơ thể chúng ta phải không nào? Với những thông tin trên, bạn đã biết chất chống oxy hóa là gì và có thể dễ dàng tìm được sản phẩm dưỡng da giúp ngăn ngừa lão hóa da. Hãy chú ý theo dõi các bài viết khác của 2momart để biết thêm nhiều thông tin hữu ích.