Những tác dụng của bột sắn dây và cách sử dụng bột sắn dây hiệu quả tốt nhất

Các tác dụng của bột sắn dây cho sức khỏe và cách uống đúng cách

Reviewed by:
Biết những gì bạn viết và hãy viết những gì bạn muốn biết - Dang Ngoc
Update 08/04/2024
1902
3

Sắn dây hay bột sắn dây là nguyên liệu cung cấp sắt tự nhiên rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Ngoài ra, bột sắn dây còn có các Isoflavone là chất tương tự với hormone estrogen ở nữ, giúp ổn định hoạt động hormone trong cơ thể, ngăn cản sự bài tiết quá nhiều chất melanin, giúp cải thiện nội tiết tố, làm đẹp da và giữ dáng đẹp cho phụ nữ. Để hiểu chi tiết hơn thì hãy cùng tìm hiểu bột sắn dây là gì, tác dụng của bột sắn dây cho sức khỏe, làm đẹp và cách sử dụng đúng chuẩn nhé!

Mục Lục

    Bột sắn dây là một trong những loại bột bỏ dưỡng với nhiều tác dụng "thần thánh" cho cơ thể. Bên cạnh đó, loại cây này cũng vô cùng dễ trồng, cách sử dụng bột sắn dây lại đơn giản, ai cũng có thể chế biến tại nhà và sử dụng lập tức.

    Tuy nhiên, không phải khi nhắc đến bột sắn dây người ta đều biết cách sử dụng và hiểu về loại bột này. Loại bột này có nhiều tác dụng tích cực và mức giá thành cũng cao hơn so với bột mì, bột năng, bột gạo,... Ở bài viết này, 2momart sẽ giúp bạn hiểu bột sắn dây là gì, công dụng của bột sắn dây như thế nào nhé!
     

    1

    Bột sắn dây là gì và giá trị dinh dưỡng của sắn dây

    Bột sắn dây là một dạng tinh bột, giàu dưỡng chất, thơm ngon với nguồn gốc từ củ sắn dây. Bột thường có màu trắng tinh, mịn màng và nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ, như thanh nhiệt, giải độc và trị được nhiều loại bệnh khác.

    Sắn dây là loại cây dây leo, có rễ phát triển mạnh mẽ, tạo thành những củ rất to và dài. Khi thu hoạch sắn dây, người ta thường chủ yếu lấy phần củ, phần lá và cả rễ để dùng làm thuốc chữa bệnh.
     

    Bột sắn dây là gì?
    Bột sắn dây là dạng tinh bột với nhiều dưỡng chất

     

    Củ sắn dây trong thành phần có isoflavone: Daidzein C15H10O4, C21H20O9, Puerarin và tinh bột, cực kỳ có lợi cho sức khỏe và được nhiều người ưa chuộng. Cây sắn dây nhỏ và dài, củ mọc cắm sâu vào lòng đất, mỗi bụi cây có đến hàng chục củ, thậm chí có bụi hàng trăm củ lớn nhỏ.

    Củ sắn dây có bị ngọt bùi, càng nhai càng lạ miệng, hấp dẫn, do đó thường được luộc chín rồi ăn, hoặc có thể chế biến thành bột khô và để dành.

    Để sơ chế ra và làm ra bột sắn dây, người ta thường mang củ sắn đi làm sạch, sau đó xay nhuyễn cùng nước, rồi để tinh bột sắn dây lắng xuống dưới, sau đó đem phần bột này phơi khô, bẻ thành từng miếng nhỏ chứ không làm nhuyễn mịn như các loại bột mì, bột năng,... 
     

    Bột sắn dây từ đâu ra
    Bột sắn dây được tạo ra một cách đơn giản

     

    Ngoài ra, bột sắn dây có thể bỏ cùng hương bưởi, hoa lài để tạo mùi dễ chịu, tuy nhiên cách làm này không được khuyến khích vì nó làm giảm đáng kể dược tính của bột. Bên cạnh đó, việc kết hợp này có thể tạo ra những tác dụng phụ không đáng có.

    Các dinh dưỡng có thể cung cấp cho cơ thể trong 1/4 cốc khoảng 35g bột sắn dây là:

    • 130 calo và 0g chất béo.
    • 0g protein.
    • 31g tinh bột.
    • 2g chất xơ.
    • 2% kali.
    • 1,5% canxi.

    Do đó, có thể nói rằng, với cách sử dụng bột sắn dây đúng cách, bạn sẽ nhận được một lương dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Cụ thể, tác dụng của bột sắn dây sẽ được bật mí trong phần tiếp theo đây.
     

    2

    Tác dụng của bột sắn dây cho sức khỏe và làm đẹp

    Theo đông y, sắn dây chính là một vị thuốc nổi tiếng với rất nhiều công dụng khác nhau. Sắn dây dùng làm thuốc chữa nhức đầu, cảm sốt, trị mụn, giải độc gan, giải rượu,... Ngoài ra, bột sắn dây còn là một trong những nguyên liệu làm đẹp vô cùng nổi tiếng, có thể kết hợp cùng trứng gà, chanh, sữa đặc, mật ong hay một số loại trái cây.

    Việc kết hợp này mang lại kết quả trị nám, dưỡng da, tẩy được các tế bào chết hiệu quả. Uống nước sắn dây cũng là phương pháp chăm sóc cơ thể từ sâu bên trong được chị em áp dụng.

    # Cung cấp sắt

    Trong bột sắn dây có rất nhiều sắt, thế nên đây là một trong những thực phẩm cung cấp sắt tự nhiên được rất nhiều người khuyên dùng cho người thiếu máu.

    # Chống oxy hóa

    Nếu tìm hiểu, bạn sẽ đọc được các nghiên cứu về8% lượng Manga mà cơ thể cần sẽ có thể được cung cấp trong một cốc bột sắn dây pha. Khoáng chất cần thiết này sẽ giúp cơ thể chuyển hóa cholesterol và axit amin, giúp cơ thể chống lại oxy hóa, cho sức khỏe tốt hơn.

    # Bột sắn dây giúp giải nhiệt cơ thể

    Sử dụng bột sắn dây pha với nước sôi để nguội, pha thêm xíu đường, xíu chanh, thức uống này sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, từ đó ngăn ngừa được một số bệnh. Cách làm này cũng thích hợp cho những bạn vừa đi nắng về hoặc đang bị nhiệt trong cơ thể.

    # Bột sắn dây giúp làm đẹp da
     

    Công dụng bột sắn dây
    Bột sắn dây với nhiều thành phần tốt giúp làm đẹp da hiệu quả
     

    Với thành phần chủ yếu của bột sắn dây là tinh bột, chất xơ, protein, lipid, isoflavone, glucid, acid amin,... nên chúng giúp tăng cường sự lưu thông máu, chống lại các tác nhân gây lão hoá.

    Lưu ý: Chất Isoflavone là chất tương tự với hormone estrogen ở nữ, giúp ổn định hoạt động hormone trong cơ thể, ngăn cản sự bài tiết quá nhiều chất melanin trong cơ thể. Mà chính sự bài tiết chất này sẽ gây ra hiện tượng sạm da, lão hoá, trị tàn nhang và trị mụn hiệu quả.

    # Bột sắn dây giúp giảm cân

    Hàm lượng dinh dưỡng trong sắn dây cao, nhưng ngược lại chúng có khả năng giảm cân rất hiệu quả. Vì bột sắn dây là dạng tinh bột nguyên chất, chúng có thành phần chất xơ đã được lược bỏ trong quá trình chế biến.

    Nếu bạn sử dụng 1 ngày từ 1 đến 2 ly bột sắn dây, sẽ làm cho hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn, quá trình trao đổi chất diễn ra được nhanh chóng, chống lại sự tích tụ mỡ và các nguyên nhân gây ra thừa cân, béo phì.

    # Bột sắn dây giúp chữa viêm họng cấp tính

    Trong thành phần của bột sắn dây có một số chất kháng viêm và có tác dụng giải nhiệt, vì thế sẽ làm dịu mát vùng họng, điều trị viêm họng, viêm thanh quản hiệu quả nhất. Do đó, nếu bị viêm họng, bạn hãy thường xuyên uống bột sắn dây để thấy hiệu quả nhé.

    # Bột sắn dây giúp chữa bệnh chảy máu cam

    Nếu bạn hay gặp phải tình trạng chảy máu cam, bạn hoàn toàn có thể dùng củ sắn dây hoặc bột sắn, pha thành nước và uống liền. Bạn cũng có thể ăn trực tiếp củ sắn mà không cần xay cũng được nhé. Bài thuốc dân gian này sẽ chữa trị hiệu quả bệnh chảy máu cam.

    # Bột sắn dây điều trị rắn cắn

    Theo nghiên cứu của giáo sư Dhamananda, bột sắn dây với hàm lượng cao chất Plavonodit, đây là một hoạt chất giúp tăng cường sự hoạt động của hệ tuần hoàn và hệ tiêu hoá.

    Dùng lá sắn dây tươi ép lấy nước, tưới lên vết thương bị rắn cắn, đồng thời uống bột sắn dây sẽ giúp đào thải chất độc ra ngoài, giảm độc tố của nọc rắn gây nên. Bài thuốc này giảm thiểu lượng độc tố, trung hoà cơ thể.

    # Bột sắn dây chống ngứa

    Để điều trị các vết ngứa, bạn có thể dùng 5g bột sắn dây tự nhiên, 10g agar, 5g phấn hoa, sau đó trộn đều hỗn hợp lại rồi thoa nhẹ nhàng lên vết ngứa, chống ngứa rất hiệu quả.

    # Giúp giải độc, giải rượu hiệu quả
     

    Tác dụng bột sắn dây
    Bột sắn dây giúp giải rượu nhanh chóng, tốt cho sức khoẻ

     

    Sử dụng 12g bột sắn dây hoà với 200ml nước sôi để nguội, sau đó cho thêm đường và nước cốt chanh vào, sao cho lúc uống cảm thấy vừa miệng. Uống hỗn hợp này giúp bạn giải rượu, giảm nồng độ chất này trong máu. Bạn hoàn toàn có thể thay thế đường trong công thức này thành muối vẫn được.

    # Uống bột sắn dây tăng kích cỡ vòng 1

    Theo các nghiên cứu, sử dụng bột sắn dây sẽ cung cấp nội tiết tố ngoại sinh, giúp kích thích sự phát triển của vòng 1. Tuy nhiên, các bạn không nên lạm dụng chất này quá mức, vì chúng sẽ gây ra dư thừa cho cơ thể và một số tác hại không tốt.

    Trên đây là một số tác dụng của bột sắn dây nổi bật, phổ biến nhất. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng thức uống này trong các món ăn hàng ngày vì chúng cực kỳ có ích cho sức khỏe chúng ta, lại vô cùng lành tính và thiên nhiên.
     

    3

    Cách sử dụng bột sắn dây hiệu quả nhất bạn nên lưu ý

    Bột sắn dây tuy có nhiều lợi ích, nhưng bạn cần sử dụng đúng cách mới mang lại sự hữu hiệu nhất. Để sử dụng bột sắn dây đúng cách, bạn cần lưu ý đến thời gian sử dụng, cách pha bột như thế nào, bột sắn dây kiêng kỵ với chất gì,... Hãy cùng theo dõi thông tin bên dưới này nhé!
     

    4.1. Thời điểm dùng bột sắn dây tốt nhất

    Khi sử dụng bột sắn dây, bạn cần cân nhắc thời điểm nào trong ngày uống là phù hợp nhất, mang lại những công dụng và hiệu quả tốt nhất. Thông thường, chúng ta thường uống bột sắn lúc mới đi nắng về, hoặc khi nào cảm thấy nóng bức trong người, cần uống thức uống để làm mát da.

    Bạn cũng không nên uống bột sắn dây vào sáng sớm. Nhiều quan điểm cho rằng uống vào buổi sáng tốt cho việc hấp thu hàm lượng dinh dưỡng, nhưng thực tế điều này lại không thích hợp.
     

    Dùng bột sắn dây khi nào
    Bột sắn dây nên dùng sau khi ăn khoảng 60 đến 90 phút

     

    Buổi sáng có loại hormone tăng trưởng trong máu khá thấp, nếu cơ thể yếu, thường xuyên bị huyết áp thấp thì tuyệt đối không nên uống. Bên cạnh đó cũng lưu ý không uống bột sắn dây lúc đói.

    Đối với ban đêm, cũng không nên uống bột sắn dây vì ban đêm là lúc cơ thể cần nghỉ ngơi. Uống lúc này sẽ có cho cơ quan tiêu hoá hoạt động liên tục, không được nghỉ ngơi và dễ dẫn đến tình trạng viêm dạ dày. Đối với cơ thể ốm yếu hơn, sẽ dẫn đến tình trạng đau bụng, rối loạn tiêu hoá hay buồn nôn.

    Hợp lý nhất là 1 ngày uống 1 ly sắn dây, vì bột sắn có tính hàn mạnh nên không uống vào ban đêm. Để tốt cho tiêu hoá, bạn nên uống bột chín và uống nóng. Bột sắn dây sẽ chuyển sang dạng trong suốt và sệt như keo trong. 

    Lưu ý: Bạn không nên thêm các loại hoa bưởi, hoa lài,... vào bột sắn dây, vì chúng sẽ làm giảm đi công dụng của bột, đồng thời còn gây ra một số tác dụng phụ không tốt cho cơ thể, giảm sự hiệu quả của bột tác động lên cơ thể chúng ta.


    4.2. Cách sử dụng bột sắn dây cho sức khỏe, làm đẹp

    Để sử dụng bột sắn dây đúng cách, bạn hãy tham khảo các cách pha bột sắn dây, uống bột sắn dây theo công dụng khác nhau ngay bên dưới nhé.

    # Cách uống bột sắn dây đúng nhất

    Để tránh tình trạng sử dụng bột sắn dây không đúng cách, gây phản tác dụng và ảnh hưởng đến cơ quan tiêu hoá, bạn nên thực hiện theo các bước dưới đây:
     

    Cách dùng bột sắn dây
    Bột sắn dây nên dùng đúng với liều lượng và thời gian quy định

     

    ➥ Lựa chọn bột sắn dây

    Trước khi sử dụng bột, bạn hãy lựa chọn nơi mua uy tín, bột sắn ngon thường có màu trắng hơi đục, vón thành cục lớn, hoà vào nước sẽ tan ngay.

    ➥ Uống bột sắn dây khi nào tốt nhất?

    Để đảm bảo tốt nhất cho quá trình tiêu hoá, bạn nên uống bột sắn dây vào thời điểm cách bữa ăn khoảng 60 đến 90 phút. Khi đó, thức ăn trong dạ dày đã vơi đi và đang được chuyển xuống đường tiêu hoá ở dưới, điều này không gây ảnh hưởng đến dạ dày.

    Lưu ý: Không sử dụng bột sắn dây lúc đói, vì sẽ làm kích thích nhu động ruột và gây ra tiêu chảy. Còn nếu bạn dùng khi ruột đã no, thì khả năng hấp thụ cũng giảm đi phần nào. Tốt nhất là bạn nên uống sau khi ăn một thời gian, lúc này quá trình tiêu hoá cũng đã vơi đi dần.

    # Bột sắn dây kiêng kỵ với những thành thành phần nào?

    Khi uống bột sắn dây, bạn đặc biệt lưu tâm đến các chất hoặc những loại thực phẩm kỵ để tránh gây ra độc tố cho cơ thể.

    ● Không dùng sắn dây với mật ong cùng lúc, hai chất này kết hợp sẽ làm nhiễm độc cơ thể.

    ● Không dùng hương hoa bưởi cùng lúc vì giảm đi những công dụng tốt của bột sắn dây.

    ● Không dùng bột sắn dây với chanh vì acid trong chanh sẽ làm biến đổi đặc điểm sắn dây trước khi được đưa vào bên trong cơ thể.

    # Cách pha bột sắn dây uống theo từng mục đích sử dụng

    Đặc tính của bột sắn dây sống chính là có tính hàn và giải nhiệt có thể rất tốt. Do đó, mỗi cách pha bột sắn dây sẽ có tác dụng khác nhau, tùy theo công dụng mong muốn để pha phù hợp nhất.

    ➥ Cách làm bột sắn dây để đẹp da

    Nếu bạn muốn dùng bột sắn dây trong quá trình làm đẹp da, bạn có thể thực hiện theo các pha như bên dưới.

    Thành phần: Bột sắn dây 100g, đường 50g

    Cách pha bột sắn dây:

    Bước 1: Chuẩn bị sẵn nồi để nấu bột sắn dây. Cho bột sắn dây, đường và nước trắng vào nồi, khuấy đều hỗn hợp.

    Bước 2: Bắt nồi lên bếp và chỉnh lửa vừa, khuấy đều tay cho hỗn hợp sệt lại như cháo. Lúc này hỗn hợp sẽ chuyển từ trắng sữa thành dạng trắng trong.

    Bước 3: Sau đó bạn tắt bếp, cho bột ra bếp và dùng ngay khi còn nóng.

    ➥ Cách pha bột sắn dây uống giải nhiệt cơ thể

    Những người hay có tình trạng nhiệt, nóng trong người có thể sử dụng bột sắn dây để uống giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.

    Thành phần: Khoảng 2 - 3 thìa bột sắn dây, đá viên (tùy sở thích)

    Cách pha bột sắn dây:

    Bước 1: Chuẩn bị cốc, cho sắn dây vào, sau đó thêm nước đến khoảng ½ cốc rồi khuấy đều. Chú ý không dùng nước đun sôi hoặc quá nóng khi pha nhé.

    Bước 2: Cho thêm vài viên đá và thưởng thức thành phẩm, cách làm này sẽ giải nhiệt cơ thể và bù thêm khoáng chất.

    ➥ Cách pha bột sắn dây để trị mụn

    Với những bạn đang có tình trạng mụn thì không nên sử dụng sắn dây cùng với đường, vì đường làm tăng phản ứng viêm, gây rối loạn tiêu hoá cho người dùng. Để giảm mụn tốt, bạn có thể pha chế như sau.
     

    Cách dùng bột sắn dây trị mụn
    Bột sắn dây nên dùng để trị mụn trứng cá rất hiệu quả

     

    Thành phần: Bột sắn dây từ 2 đến 3 thìa, đường 50g.

    Cách pha bột sắn dây trị mụn:

    Bước 1: cho bột sắn vào cốc cao, thêm một chút nước và dùng thìa khuấy cho hỗn hợp tan.

    Bước 2: Thêm nước đến khoảng ⅔ cốc, sau đó thêm đường vào khuấy cho tan.

    Bước 3: Thưởng thức thành phẩm, sử dụng 3 đến 4 lần/ tuần.

    Trên đây là một số cách sử dụng bột sắn dây đúng chuẩn, bạn có thể căn cứ vào mục đích và thể trạng cơ thể mà chọn cách phù hợp nhất. Mỗi cách pha bột năng còn phụ thuộc vào mục đích khác nhau khi bạn sử dụng.
     

    4.3. Gợi ý một số bài thuốc Đông Y từ sắn dây trị bệnh hiệu quả

    Ngoài các công dụng làm đẹp, bột sắn dây còn được ứng dụng trong một số bài thuốc chữa bệnh vô cùng hiệu quả.

    # Chữa cảm phong nhiệt, đau đầu, nôn mửa cho trẻ em

    Sử dụng 30g sắn dây giã nát, đun với 2 bát nước lớn, canh đun cạn còn khoảng 1 bát, sau đó chắt lấy nước và bỏ phần bã, nấu cháo với 50g gạo tẻ, cho thêm gừng sống, mật ong cho trẻ ăn hàng ngày. Dùng đều đặn từ 3 đến 5 ngày.

    # Chữa ngộ độc rượu bằng bột sắn dây

    Uống nhiều rượu sẽ gây hại cơ thể, khiến tỳ vị bị tổn thương, nôn ra máu, người phát sốt, tiểu tiện đỏ. Để giải độc rượu và ngăn không gây ra các tác hại xấu, bạn có thể sử dụng bài thuốc giải rượu như sau:

    Hoa sắn dây 30g, hoạt thạch (thuỷ phi) 30g, hoàng liên 4g, bột cam thảo 15g, tán hỗn hợp thành bột mịn, trộn với nước, sau đó viên thành các viên tròn. Mỗi lần uống 3g, uống bằng nước mát.

    Ngoài ra, bạn có thể sử dụng bột sắn dây pha cùng cốc nước, sau đó cho đường và 1 thìa nước cốt chanh, thêm đá vào cho ngon miệng và dễ uống. Nếu không muốn dùng đường, bạn có thể thay thế bằng muối.

    # Chữa tàn nhang nhờ bột sắn dây

    Khả năng trị tàn nhang của sắn được nghiên cứu là vì hoạt chất Isoflavone, chất này có cơ chế hoạt động tương tự estrogen, thay thế hormone bị rối loạn, ổn định hoạt động của chúng, ngăn ngừa sự bài tiết của các sắc tố melanin, giảm thâm nám, trị tàn nhang. 
     

    Bột sắn dây chữa tàn nhang
    Bột sắn dây nên dùng để trị tàn nhang hữu hiệu

     

    Để trị tàn nhang, bạn có thể dùng khoảng ½ chén nước ép cà chua, trộn với 1 thìa bột sắn dây. Sau khi đã tẩy tế bào chết trên mặt, bạn hãy thoa hỗn hợp này lên da, massage nhẹ nhàng và đợi hỗn hợp khô lại thì rửa sạch bằng nước ấm.

    # Trị say nắng, say nóng với bột sắn dây

    Say nắng hoặc say sóng với các biểu hiện như mặt đỏ nhừ, mồ hôi vã nhiều, chóng mặt, hoa mắt, thậm chí là bất tỉnh nhân sự, ngất xỉu. Để giải quyết tình trạng này, bạn dùng khoảng 40g củ sắn dây tươi, rửa sạch đất cát, cắt nhỏ và vắt lấy nước. Thêm một chút muối ăn, khuấy đều và uống, người bệnh lúc này sẽ dễ phục hồi.

    Đối với trường hợp cảm nắng đi kèm với sốt, nhức đầu, nóng ruột, buồn nôn. Bạn có thể dùng 12g bột sắn dây, hoà với đường hoặc dùng 20g cát căn, 12g đậu ván giã dập và sắc nước uống trong ngày.

    # Trị mụn bằng bột sắn dây

    Để điều trị mụn trứng cá, bạn nên quan tâm bên trong cơ thể lẫn bên ngoài. Bạn có thể dùng bột sắn dây, với công thức như mặt nạ đắp mặt.

    Để làm bột sắn dây trị mụn, có thể áp dụng công thức như sau:

    ➥ Bên trong: pha bột sắn dây và bột đậu xanh, cùng chút đường để dễ uống, mỗi ngày uống 2 cốc. Nếu bạn không uống được bột sắn dây sống, bạn có thể nấu chín với xíu đường và sử dụng hàng ngày.

    ➥ Bên ngoài: Sử dụng 20g bột sắn dây, 20g bột đậu xanh và 1 thìa cà phê mật ong, khuấy đều cho hỗn hợp sền sệt. Sau đó đắp hỗn hợp này lên mặt với một lớp mỏng như mặt nạ, để trong khoảng 20-30 phút rồi rửa sạch lại với nước.

    Mặt nạ bột sắn dây kết hợp cùng đậu xanh có tác dụng thanh lọc, làm mát da, giải độc, tiêu viêm và giúp se các đốm mụn, từ đó trị mụn dễ dàng hơn.
     

    4

    Một số lưu ý khi sử dụng bột sắn dây hiệu quả

    Để sử dụng bột sắn dây giúp cải thiện chức năng cơ thể, phát huy tác dụng triệt để, bạn nên có một số lưu ý như sau:

    ● Cần hiểu rõ về tác dụng mà bột sắn dây mang lại, tránh lầm tưởng về các công dụng và sử dụng không đúng cách.

    ● Kiểm tra tình trạng sức khoẻ của bản thân, nếu cơ thể có bệnh lý nguy hiểm, đang sử dụng thuốc điều trị thì hãy hỏi ý kiến bác sĩ để xem có nên sử dụng hay không.

    ● Sử dụng bột sắn dây chỉ có tác dụng hỗ trợ, vì thế để cơ thể khỏe mạnh, bạn còn phải kết hợp các chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý hơn.

    ● Nếu khi sử dụng bột mà có một số biểu hiện như tiêu chảy, buồn nôn,... thì nên dừng ngay lập tức.

    ● Bảo quản bột sắn dây một cách cẩn thận, tránh bị hút hơi nước từ môi trường và làm ảnh hưởng chất lượng sản phẩm.

    Hãy nhớ lưu ý những vấn đề trên, để sử dụng bột sắn dây hiệu quả nhất và tránh xảy ra những tác dụng phụ không mong muốn trong quá trình dùng loại bột này nhé!
     

    5

    Một số câu hỏi thường gặp khi sử dụng bột sắn dây

    Dưới đây là một số thắc mắc thường được hỏi xoay quanh bột sắn dây, 2momart đã tổng hợp và trả lời bên dưới. Hãy cùng theo dõi nhé.
     

    5.1. Bột sắn dây và bột năng có giống nhau không?

    Bột năng là loại nguyên liệu dùng nhiều trong ẩm thực, miền Bắc thường gọi bột năng là bột sắn, do đó thường bị nhầm với bột sắn dây này. Tuy nhiên 2 loại bột này hoàn toàn khác nhau nhé.
     

    Phân biệt bột sắn dây
    Bột sắn dây hoàn toàn khác so với bột năng

     

    ➥ Về điểm giống nhau:

    Bột năng và bột sắn dây đều có màu trắng, khi chín cũng chuyển sang trắng trong và có độ kết dính tốt. Bột năng sẽ hơi dai và dính nhiều hơn bột sắn dây.

    ➥ Về điểm khác nhau:

    ● Bột năng được làm từ củ mì (củ khoai mì), còn bột sắn dây là làm từ củ sắn. Bột năng mịn màng còn bột sắn dây thì dạng miếng lớn.

    ● Bột năng nấu chín mới sử dụng được, dùng làm chè hoặc bánh. Còn bột sắn dây có thể pha nước uống liền, dùng để nấu chè, làm trân châu hoặc đồ ăn cho trẻ em.

    ● Bột sắn dây dùng làm mặt nạ để đắp mặt, bột năng thì không có khả năng này.

    ● Bột năng thường có giá bán từ 30.000 đến 40.000 đồng/kg, còn bột sắn dây được bán với giá rất cao, từ 200.000 đến 300.000 đồng/kg.
     

    5.2. Bà bầu có nên sử dụng bột sắn dây không?

    Trong thời gian mang lại, lượng hormone cơ thể của phụ nữ sẽ thay đổi lớn, dẫn đến quá trình tiêu hoá thất thường. Do đó, mẹ bầu hay bị táo bón, đầy bụng. Sử dụng bột sắn dây sẽ giúp giải quyết tình trạng này, giảm đau dạ dày và tăng cường sự lưu thông máu não, giảm căng thẳng và mệt mỏi.

    Ngoài ra, trong thành phần bột sắn cũng chứa folate cao, đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành DNA, phân chia các tế bào chất. Kết hợp cùng vitamin B, sẽ mang lại hiệu quả chống khuyết tật thần kinh.

    Tuy nhiên, việc sử dụng bột sắn dây hàng ngày cũng nên cân nhắc và tham khảo ý kiến của bác sĩ, để tránh trường hợp không may xảy ra.
     

    Dùng bột sắn dây cho bà bầu
    Bột sắn dây dùng tốt cho bà bầu nhưng nên cân nhắc tần suất sử dụng

     

    Ngoài phụ nữ mang thai, bột sắn dây còn có thể sử dụng cho những đối tượng như sau:

    ● Người bị nóng trong người, các chức năng gan suy giảm và nhiễm độc cơ thể.

    ● Người thường xuyên bị táo bón, xì hơi hay khó đi đại tiện.

    ● Đặc thù công việc thường xuyên phải sử dụng bia rượu, đồ cay nóng.

    ● Dùng cho mục đích giải khát hoặc đang bị nhiệt miệng.

    Lưu ý: Một số đối tượng không nên dùng bột sắn dây thường xuyên: Trẻ nhỏ có hệ tiêu hoá chưa hoàn thiện, người đang sử dụng nhiều loại thuốc trị bệnh khác nhau, người đang trong tình trạng hôn mê, không còn nhận thức,...


    5.3. Uống bột sắn dây khi bụng đói có được không?

    Sử dụng bột sắn dây khi bụng rỗng sẽ làm tăng kích thích quá trình tiêu hoá, dễ khiến bạn bị tiêu chảy, đi ngoài ngay lập tức. Đặc biệt, vì bột sắn dây đã có tính hàn và cho thêm đá thì cũng nên cẩn thận. Tối nhất là nên dùng ở sau bữa ăn, để hấp thụ và ổn định đường ruột nhất.
     

    5.4. Uống bột sắn dây nhiều có làm trắng da không?

    Trong thành phần của bột sắn dây có gốc estrogen, có tác dụng cải thiện da tốt, trị mụn hiệu quả. Tuy nhiên, cũng chưa có nghiên cứu hay tài liệu nào chứng minh hiệu quả làm trắng da của bột sắn dây này nhé.
     

    5.5 Uống nhiều bột sắn dây có tốt không?

    Mặc dù bột sắn dây tốt cho sức khỏe nhưng ông cha ta đã nói rồi, cái gì "quá" cũng không tốt. Nếu bạn ăn quá nhiều bột sắn dây hoặc sử dụng không đúng cách, sẽ có nguy cơ ngộ độc xyanua cấp, nguy hiểm nhất có thể dẫn đến tử vong. Dù hiếm gặp nhưng bạn phải luôn cẩn trọng, tìm hiểu về cách dùng, chất lượng của bột sắn dây và cách chế biến đúng cách.

    Lưu ý là mỗi ngày chỉ nên uống 1 cốc sắn dây là đủ và tuyệt đối phải đảm bảo rằng bạn đã chế biến đúng cách nhé!

    Trên đây là những thông tin về bột sắn dây, cách sử dụng bột sắn dây hiệu quả. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn cho bạn, giúp bạn có thể sử dụng loại bột này chuẩn xác, đúng mục đích và mong muốn cá nhân.

    Nếu cảm thấy đây là một bài viết hữu ích, hãy theo dõi 2momart, để cập nhật ngay các bí quyết làm đẹp, những cách thức nấu ăn ngon hay các mẹo đời sống thú vị nhé!

    Chia sẻ này có hữu ích không?
    Hữu ích
    Không hữu ích
    Bài Viết Liên Quan
    Mật ong là loại thực phẩm có công dụng giúp làm đẹp da, tăng sức đề kháng rất tốt và có giá trị dinh dưỡng rất cao cho mọi đối tượng từ trẻ em cho đến người già. Thế nhưng bạn đã hiểu hết tác dụng của mật ong hay chưa? Công dụng của mật ong trong việc tăng sức đề kháng và làm đẹp làn da của bạn? Uống mật ong có tác dụng gì? Tất tần tật những thông tin bạn cần sẽ có trong bài viết dưới đây. Hãy cùng 2momart tìm hiểu nhé.
    Tỏi đen hiện nay đang được rất nhiều người quan tâm bởi những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Liệu bạn đã biết đến tác dụng của tỏi đen và cách làm tỏi đen như thế nào chưa? Hôm nay, hãy cùng 2momart tìm hiểu để biết thêm thông tin về loại thuốc thiên nhiên tuyệt vời này nhé!
    Dầu dừa xuất hiện rất nhiều trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta và đóng vai trò rất quan trọng trong việc chữa trị các bệnh phổ biến như nấm, mụn, rạn da, dưỡng da tóc, tẩy tế bào chết,... Ngoài ra, với hàm lượng vitamin E cao, giúp chống oxy hoá, tác dụng của dầu dừa còn mang lại rất nhiều lợi ích khác cho sức khoẻ.
    TOP Stories

    Hướng dẫn cách kẻ mắt đẹp đơn giản tự nhiên nhất ai cũng có thể làm

    Update 20/10/2023
    Đôi mắt chính là cửa sổ tâm hồn chinh phục người đối diện. Và có thể bạn đã biết, khi đổi một cách kẻ mắt khác nhau, bạn sẽ sở hữu một đôi mắt với các thần thái riêng biệt. Chính vì vậy mà đây cũng là một trong những bước khó nhất trong quá trình trang điểm, nhưng nếu bạn biết được bí quyết kẻ mắt đẹp dưới đây, bạn sẽ thực hiện nó rất dễ dàng.

    Hướng dẫn cách kiểm tra mỹ phẩm chính hãng online chuẩn xác nhất

    Update 14/06/2023
    Thị trường làm đẹp mà một lĩnh vực chiếm được rất đông đảo người dùng, chính vì thế mà hàng giả, hàng kém chất lượng cũng tràn lan khắp nơi. Do đó, biết cách kiểm tra mỹ phẩm chính hãng trở nên cần thiết để không “tiền mất tật mang”. Lãng phí một khoản tiền đã không nên rồi, nếu bạn còn không biết mà sử dụng hàng giả thì có thể gây tổn thương rất lớn cho da.

    Cách tính phần trăm online nhanh nhất, đơn giản và chính xác

    Update 28/10/2023
    Cách tính phần trăm (%) là một khái niệm cơ bản, quan trọng trong toán học và phổ biến trong nhiều lĩnh vực khác của cuộc sống. Tuy có nhiều công thức tính phần trăm nhưng không phải ai cũng biết áp dụng những cách tính phần trăm nhanh nhất, đảm bảo sự chính xác. Đồng thời, tính phần trăm online đang ngày càng được ưa chuộng nhiều hơn. Để tìm hiểu chi tiết và có thể tính % nhanh gọn thì đừng bỏ qua hướng dẫn dưới đây của 2momart nhé!

    Bật mí cách phối màu mắt đẹp và tự nhiên nhất hiện nay

    Update 22/04/2024
    Cách phối màu mắt trong trang điểm là một giải pháp hiệu quả để giúp cho đôi mắt của bạn trở nên tươi sáng, lấp lánh hoặc sắc sảo hơn. Sự kết hợp khéo léo và tinh tế của các gam màu khác nhau sẽ tạo nên những phong cách trang điểm độc đáo và giúp bạn thể hiện trọn vẹn nét cá tính riêng.

    Cách sơn móng tay đẹp đơn giản hiệu quả chuẩn salon tại nhà

    Update 07/06/2023
    Hướng dẫn cách sơn móng tay đẹp chuẩn như tiệm nail tại nhà mà không gặp bất cứ sai sót nào. Tham khảo ngay để không "đốt tiền" mỗi dịp làm đẹp của mình với cách sơn móng tại nhà đơn giản, hiệu quả của 2momart dưới đây!

    Cách làm tinh dầu các loại tại nhà đơn giản dễ thực hiện nhất

    Update 13/05/2024
    Tinh dầu là sản phẩm tự nhiên được chiết xuất từ ​​các loại thảo mộc, hoa quả hoặc cây cỏ, thông qua các phương pháp phơi khô, sơ chế hơi nước, hoặc cô lập hóa học. Quá trình làm tinh dầu thường yêu cầu sự tinh tế và cẩn thận để đảm bảo tạo ra sản phẩm có chất lượng cao và mùi thơm đặc trưng. Bạn có thể tìm mua chúng ở nhiều nơi, nhưng để an toàn và tiết kiệm chi phí, bạn hoàn có thể tìm cách làm tinh dầu tại nhà vô cùng đơn giản. ngay trong bài viết dưới đây, 2momart cũng sẽ bật mí cho bạn một số cách làm tinh dầu bưởi, sả cùng nhiều loại khác nhau để bạn có thể dùng chúng trong mọi lúc khác nhau.

    Chia sẻ cách uốn tóc nam nữ tại nhà đơn giản, hiệu quả và đẹp nhất

    Update 17/08/2023
    Uốn tóc nam nữ đang là một trong những trend làm đẹp chưa từng lỗi thời và phù hợp với nhiều độ tuổi, kiểu tóc khác nhau. Thay vì phải tốn khá nhiều chi phí hay sử dụng hoá chất độc hại, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn cách uốn tóc tại nhà đơn giản, dễ thực hiện, giúp bạn có được mái tóc đẹp chuẩn Salon.

    Cách xịt nước hoa đúng cách thơm lâu không phải ai cũng biết

    Update 28/06/2023
    Hương thơm luôn là điều quyến rũ vô hình mà ai cũng phải công nhận. Và khi dùng nước hoa thì ai cũng muốn lưu hương thơm trên cơ thể, quần áo lâu nhất trong ngày. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách xịt nước hoa đúng cách và những vị trí phù hợp để hương thơm nhất? Cùng 2momart tham khảo cách xịt nước hoa lưu hương lâu dành cho nam, nữ nhé!

    Hướng dẫn cách tắm trắng bằng sữa tươi không đường mỗi ngày hiệu quả

    Update 12/07/2023
    Hiện nay, các phương pháp tắm trắng, làm sáng da rất được quan tâm. Trong đó, tắm trắng bằng sữa tươi mỗi ngày là phương pháp được lựa chọn nhiều nhất. Bởi chúng dễ dàng thực hiện tại nhà, chi phí thấp mà lại đem đến hiệu quả bất ngờ cho da. Những thành phần và chất dinh dưỡng có trong sữa tươi sẽ giúp da khỏe mạnh và nâng tone da thật tự nhiên cho bạn.

    Cách sử dụng lăn khử mùi đúng cách hiệu quả mà không bị vàng áo

    Update 14/06/2023
    Trời đã bước vào những ngày hè oi bức, ắt hẳn là bạn cũng không muốn khủng bố người khác bằng mùi cơ thể “nồng cháy” đâu nhỉ? Khi đó, dùng lăn khử mùi là điều tất nhiên, nhưng phải làm sao khi bỗng nhiên một ngày nào đó bạn phát hiện chiếc áo đã trở nên vàng ố do dùng không đúng cách. Đừng lo, 2momart sẽ giúp bạn cách sử dụng lăn khử mùi hiệu quả, thơm lâu mà không lo bị vàng áo đâu nhé!

    Cách sử dụng wax tóc nam - Sáp vuốt tóc đúng cách không hư tóc

    Update 02/05/2024
    Sử dụng sáp vuốt tóc (wax) là một trong những việc làm quen thuộc của đấng mày râu để tạo kiểu và giữ nếp cho mái tóc của mình. Bên cạnh đó, việc dùng sáp vuốt tóc còn giúp xây dựng vẻ ngoài thanh lịch, gọn gàng nhưng nếu bạn không biết cách sử dụng wax tóc nam sẽ làm cho tóc hư tổn, nhanh mất nếp và khiến da đầu bị ngứa. Chính vì vậy, để giúp bạn biết cách giữ nếp tóc và dùng sáp hiệu quả thì chúng tôi sẽ chia sẻ kinh nghiệm sử dụng wax không hư tóc cực kỳ hữu ích trong bài viết dưới đây, hy vọng có thể giúp ích cho bạn nhiều hơn.

    Cách làm tóc xoăn tự nhiên tại nhà đúng cách cho nàng thêm xinh đẹp

    Update 28/07/2023
    Có lẽ bạn cũng đã từng nghe đến tác hại của việc làm tóc xoăn ở tiệm với các hoá chất có thể làm da đầu kích ứng, tóc trở nên khô xơ và hư tổn. Chưa kể chi phí cho một lần uốn là khá cao, có thể dao động từ 1 triệu đồng đến gần 2 triệu đồng cho một kiểu tóc thông thường. Thế nên, nếu bạn biết cách làm tóc xoăn ngay tại nhà thì có thể bảo vệ tóc tối đa lại tiết kiệm được rất nhiều tiền bạc.

    Hướng dẫn Makeup highlight bắt sáng đơn giản cho người mới bắt đầu

    Update 20/07/2023
    Nếu là một người yêu thích trang điểm hẳn bạn cũng rất quan tâm đến các tip makeup, giúp làm nổi bật khuôn mặt và tự tin hơn. Điển hình có thể kể đến như là phương pháp đánh highlight. Vậy làm thế nào để có thể thực hiện nhanh chóng các thao tác Makeup highlight đơn giản tại nhà? Hãy để 2momart chia sẻ kinh nghiệm cùng bạn nhé!

    Cách phân biệt nồng độ nước hoa để biết cách chọn nước hoa chuẩn

    Update 19/02/2024
    Mùi hương quyết định bạn có yêu thích loại nước hoa đó hay không và nó có thực sự phù hợp với cá tính, phong cách và điểm nhấn riêng trên cơ thể bạn. Nồng độ quyết định mùi hương và độ lưu hương, điều này đưa đến quyết định bạn sẽ sử dụng nó vào những thời điểm nào. Do đó, bạn cần biết cách phân biệt nồng độ nước hoa để từ đó có cách chọn nước hoa phù hợp nhất với bản thân.

    Cách làm xịt khoáng tại nhà dễ dàng, an toàn và lành tính nhất

    Update 24/08/2023
    Xịt khoáng là sản phẩm không thể thiếu để "cứu cánh" mỗi khi trời nóng cần hạ nhiệt cho da hay những lúc khô hanh da cần cấp ẩm. Để giúp bạn tiết kiệm chi phí và có thể dùng an toàn lành tính dù đang sở hữu làn da gì, thì dưới đây là cách làm xịt khoáng tại nhà an toàn, hiệu quả phù hợp với mọi loại da mà bạn nên biết.
    Chat với chúng tôi qua Zalo