Thông tin cá tầm: Nguồn gốc, đặc điểm, giá bán và cách nuôi chi tiết

Cá tầm: Những thông tin cần biết về giá bán và cách nuôi cá tầm

19/09/2023
655

Có lẽ bạn từng nghe qua cá tầm, thế nhưng liệu bạn đã hiểu hết về giống cá này và tại sao giá cá tầm lại thuộc dạng đắt đỏ trên thế giới chưa? Trong khuôn khổ bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn tất tần tật những thông tin liên quan đến loài cá khổng lồ này. Hãy cùng theo chân 2momart nhé!

Mục Lục

    1

    Giới thiệu về cá tầm là cá nước gì?

    Cá tầm xuất hiện trong hồ sơ hóa thạch cách đây 200 triệu năm và tồn tại cho đến ngày nay. Đây là một loài cá chứa đựng rất nhiều giá trị dinh dưỡng và được nhiều người tìm mua.
     

    1.1 Nguồn gốc cá tầm đẹp

    Được biết đến là loài cá thuộc họ Acipenseridae, xuất xứ cá tầm là từ vùng nước ôn đới ở Bắc bán cầu. Chúng có kích thước rất lớn và tuổi thọ có thể lên đến hơn 100 năm. Loài cá này cũng được xem là chi cá sụn và sở hữu hơn 21 loài khác nhau. Được chia làm 4 chủng loại khác nhau như tầm trắng, tầm mũi ngắn, tầm sao, beluga và sterlet.


    Cá tầm sống ở đâu? Nguồn gốc cá tầm đẹp?
    Nguồn gốc cá tầm sống ở đâu?
     

    1.2 Đặc điểm cá tầm: ngoại hình, kích thước

    Ngoại hình của loài cá này rất lớn, thân thon dài, di chuyển nhiều và hay thay đổi vùng sinh thái. Kích thước của chúng phổ biến trong khoảng 8 - 11 feet, ngoài ra chúng có thể dài tới 20 feet và nặng cả tấn.

    Đây là loài cá không xương, thân hình ống gồm 5 hàng xương sụn, da khá dày, không có vảy và màu sắc thì thay đổi tuỳ loài cụ thể, tuổi tác và vùng sinh thái mà chúng sinh sống. 

    Đuôi cá dạng chẻ, miệng nằm ngang, không có răng. Mũi nhọn phía dưới sẽ có 4 râu được dùng như khứu giác nhạy bén, giúp chúng kiếm ăn.


    Kích thước và đặc điểm cá tầm có gì nổi bật
    Loài cá này có kích thước rất lớn
     

    1.3 Cá tầm sống ở đâu? Có tập tính gì?

    Loài cá này sống được tìm thấy nhiều nhất ở các con sông ở miền nam nước Nga và Ukraine cũng như ở vùng nước ngọt của Bắc Mỹ.

    Chúng sống và kiếm ăn ở dưới đáy. Chúng sử dụng chiếc mõm hình sục để sục lớp bùn mềm và kết hợp với những chiếc râu nhằm phát hiện nguồn thức ăn. Vì không có răng nên chúng không săn cá lớn mà chỉ bắt những loài giáp xác và cá nhỏ.

    Nhiều loài tầm sống dọc ven biển nhưng vào đầu mùa hè, chúng di cư từ biển vào sông hoặc tới bờ hồ nước ngọt để sinh sản. Chúng đẻ rất nhiều trứng cá, nhỏ, dính trên các lá cây. Con non phát triển nhanh chóng cho đến khi trưởng thành, sau đó tốc độ tăng trưởng tiếp tục chậm trong vài năm.


    Đặc điểm cá tầm và những hành vi tập tính đặc trưng
    Những hành vi tập tính của các loài tầm nổi tiếng
     

    1.4 Vì sao giá tầm đắt và có tác dụng gì cho sức khỏe?

    Loài cá này có rất nhiều chất dinh dưỡng, từ da, thịt, trứng,... đều được sử dụng rất nhiều trong các thực phẩm tốt cho sức khỏe. Riêng thịt có chứa các dưỡng chất như selenium, phốt pho, vitamin A, canxi, DHA tự nhiên,... Ngoài ra cũng không thể thiếu các acid béo như omega 3, 6 và collagen.

    Về trứng cá tầm thì cũng thuộc dạng đắt đỏ nhất khi chứa đến 30% protein và 20% chất béo. Đặc biệt là acid béo omega 3, vitamin A và D. Có tác dụng rất tốt cho tim mạch, làm đẹp, hạn chế suy nhược và bồi bổ sức lực khá tốt.

    Loài cá này cũng có chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau, từ chiên, xào, nướng, lẩu, salad,...


    Giá trứng cá tầm đắt đỏ và rất tốt cho sức khoẻ
    Trứng tầm đen rất tốt cho sức khoẻ và đắt đỏ bậc nhất
     

    2

    Phân biệt những loài cá tầm trên thế giới

    Không phân biệt từng loại cá của từng nước trên thế giới như cá tầm Nga, Trung Quốc, hay những dòng tầm sao, tầm hồ, tầm Beluga,... Chúng tôi sẽ chỉ giúp bạn hiểu thêm về 2 loại cá được nhiều người nhắc đến nhất. Chính là tầm trắng và tầm xanh.
     

      Cá tầm trắng Cá tầm xanh
    Đặc điểm

    Tầm trắng có một ngoại hình không thể nhầm lẫn. Chúng có các mảng xương lớn chạy dọc lưng, mõm dài phẳng và đuôi xẻ sâu.

    Lớp da của chúng thô ráp, không có vảy.

    Loài cá màu trắng này có thể sống hơn 100 năm và không trưởng thành cho đến khi chúng 25 tuổi.

    Tầm xanh có lưng màu oliu đến xanh đậm và bụng có màu trắng xanh. Điểm nổi bật chính là dải xanh lá cây chạy dọc giữa bụng.

    Chúng cũng có có bộ giáp bằng xương dọc theo lưng và được bao phủ bởi lớp da giống như giấy nhám.

    Kích thước Mặc dù chúng có thể dài lên đến 20 feet, nhưng đa số người ta chỉ nhìn thấy ở khoảng 8 - 11 feet. Kích thước dài tới 7 feet.
    Môi trường sống

    Chúng thuộc loài cá nước ngọt, có thể tìm thấy ở các cửa sông dọc theo bờ biển Thái Bình Dương.

    Tầm trắng là loài ăn ở tầng đáy.

    Tầm trắng sống ở tầng đáy và sinh sản ở vực sâu trong vùng nước ngọt trộn lẫn từ tháng 3 đến tháng 7.

    Thường có thể tìm kiếm chúng ở các vùng dọc theo bờ biển Thái Bình Dương của Bắc Mỹ.


    Đặc điểm cá tầm trắng, cá tầm Nga nổi tiếng
    Đặc điểm cá tầm trắng và các loại tầm nổi tiếng
     

    3

    Hướng dẫn cách nuôi cá tầm ở Việt Nam

    Là dòng cá sống ở vùng ôn đới, khi nuôi bạn cần phải đảm bảo nguồn nước sạch, lạnh, và oxy hòa tan cao (trên 6 mg/lít).


    3.1 Thức ăn cho cá tầm tốt nhất?

    Thức ăn cho các loại tầm hiện nay tốt nhất không nên chứa nhiều chất béo. Chúng hoạt động trong dòng nước tĩnh, không quá tốn sức nên mỡ có thể dễ dàng tích tụ. Cho cá ăn bằng các thức ăn viên và cá tươi xay trộn theo khẩu phần 40 - 50% protein và 10 - 12% chất béo.

    Nhiều người chuyên gia khuyên rằng bạn nên ưu tiên các loại thức ăn được sản xuất tại Việt Nam sẽ tốt hơn mua đồ nhập. Điều này được lý giải rằng thức ăn nhập chứa hàm lượng mỡ khá cao, để lâu ngày trong điều kiện nóng ẩm như nước ta sẽ dễ bị phân huỷ và gây bệnh.


    Cách nuôi cá tầm đúng kỹ thuật
    Các loại tầm ăn gì tốt nhất để sinh trưởng
     

    3.2 Một số bệnh cá tầm thường gặp

    Hãy luôn nhớ rằng, biết bệnh để trị là tốt nhưng cần phải phòng bệnh hàng ngày qua từng bước chăm sóc. Không chỉ giữ cho nguồn nước sạch, loại bỏ thức ăn thừa, nuôi với mật độ vừa đủ, bạn còn phải theo dõi hoạt động của chúng mỗi ngày.

    Một số bệnh mà loài cá này thường gặp phải như:

    Bênh viêm ruột. Khi cá kén ăn, bơi chậm, hậu môn sưng, ấn bụng có dịch màu vàng chảy ra tức là chúng đã mắc bệnh viêm ruột. Nguyên nhân có thể do nguồn nước nhiễm khuẩn. Hãy điều trị bằng cách Terramycin 2-6g và phòng bệnh bằng cách cho tỏi và vitamin C, vitamin E vào chế độ ăn uống.

    Bệnh nấm thủy mi. Khi cá bơi chậm, có vết xước và lớp màng trắng phủ ngoài vết xước thì bạn nên tắm cá trong nước muối 15 – 20 phút. Đây là dấu hiệu cá đã bị nấm thủy mi gây ra, hãy hạn chế bằng cẩn thận khi vận chuyển cá, tránh làm bị thương.
    Bệnh đốm trắng. Quan sát thấy cá ngày càng gầy, ít ăn, trên cơ thể xuất hiện đốm trắng hãy sử dụng thuốc formalin 50ml/m3 để ngâm cá.

    Để biết cách chăm sóc cá tốt nhất, chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo từ các chuyên gia. Bởi giá cá tầm cũng không hề thấp và có thể mang đến cho bạn nguồn kinh tế tốt hơn.


    Các bệnh cá tầm thường gặp phải và cách chữa
    Cách chữa bệnh mà các loại cá tầm thường gặp
     

    3.3 Một số lưu ý khi nuôi cá tầm bạn nên biết

    Hãy luôn giữ nhiệt độ ở trong khoảng 18 - 27 độ C để cá sinh trưởng tốt nhất. Tất nhiên cá cũng có thể sống ở mức nhiệt cao hơn nhưng sẽ ảnh hưởng khả năng phát triển, và nếu nhiệt quá cao, kéo dài sẽ làm chết cá.

    Dòng cá này được đánh giá là khá dễ nuôi, dù trong ao nước chảy, nuôi công nghiệp hay trong lồng chứa chúng đều có thể sống. Tuy nhiên, nên chú ý đến nhiệt độ và nước.

    Luôn quan sát nếu cá dần nhạt màu, bơi chậm, không tập trung thì cần phải kiểm tra ngay. Chế độ dinh dưỡng cũng rất quan trọng, không chỉ tập trung vào chất lượng mà còn phải kiểm soát lượng thức ăn. Lưu ý vào những ngày trời mưa không nên cho cá ăn nhiều.


    Bảng giá cá tầm và một số lưu ý khi nuôi cá tầm
    Một số lưu ý quan trọng mà bạn nhất định phải biết
     

    4

    Bảng giá cá tầm giá bao nhiêu? Mua cá tầm ở đâu tốt nhất?

    Loại cá này được xem là một trong những loại cá thượng hạng, tuỳ vào mùa và thời điểm nhất định, giá cá tầm sẽ có các mức khác nhau.
     

    4.1 Giá cá tầm bao nhiêu tiền 1kg ở Việt Nam?

    Cá tầm giá bao nhiêu 1kg nếu mua nguyên còn? Trung bình là 280.000đ/kg. Cá đông lạnh sẽ rẻ hơn, tầm 220.000đ/kg.

    Giá của trứng thì rất đắt, dao động trong khoảng 150.000.000 - 200.000.000đ/kg, nếu là dòng trứng cá tầm trắng thì giá có thể lên đến 1.800.000.000đ/kg.


    Giá cá tầm bao nhiêu 1 kg hiện nay?
    Tham khảo bảng giá cá tầm bao nhiêu tiền 1kg hôm nay
     

    4.2 Mua cá tầm ở đâu giá tốt uy tín?

    Giá cá tầm ngày càng cao không chỉ bởi chúng tốt cho sức khoẻ mà còn do sự săn bắt bất hợp pháp. Dẫn đến số lượng cá ngày càng giảm đi, không dễ để mua chúng. Bạn cần phải cân nhắc và kiểm tra cẩn thận để tránh mua phải hàng kém chất lượng.

    Ở Việt Nam, để mua được cá ngon nhất, chúng tôi vẫn khuyên bạn tìm đến các siêu thị hải sản nhập khẩu. Nơi được nhiều người tin tưởng ủng hộ, đánh giá cao.

    Như vậy, chúng tôi đã gửi đến bạn những thông tin liên quan đến cá tầm. Hy vọng có thể giúp ích cho bạn khi tìm hiểu về giống cá này và cũng đừng quên truy cập thêm vào 2momart để khám phá thêm nhiều giống cá đặc biệt khác nhé!

    Chia sẻ này có hữu ích không?
    Hữu ích
    Không hữu ích
    Bài Viết Liên Quan
    Cá Ranchu là loài cá có vẻ ngoài kỳ lạ nhưng dễ thương, thu hút rất nhiều người chơi cá cảnh. Vì vẻ ngoài độc đáo và hành vi thú vị mà dù có hàng trăm loại cá vàng khác nhau, Ranchu vẫn nổi bật và được xem là “vua cá vàng”. Những thông tin dưới đây của 2momart sẽ cung cấp cho bạn mọi thứ cần biết về cách nuôi cá vàng Ranchu đúng kỹ thuật nhất.
    Cá Lia Thia ở Việt Nam rất được ưa chuộng, có thể nói là chỉ đứng sau cá vàng. Loài cá này sở hữu màu sắc lộng lẫy, cùng chiếc đuôi cực kỳ đẹp mắt, duyên dáng, nên không khó hiểu khi chúng trở thành cá cảnh của nhiều gia đình hiện nay. Nếu bạn cũng muốn chọn nuôi em cá chọi Lia Thia này, tin rằng những thông tin dưới đây của 2momart sẽ hữu ích với bạn.
    Có thể nói, cá ba đuôi chính là loài cá cảnh “quốc dân” vì chúng được nuôi khá phổ biến hiện nay. Không chỉ sở hữu màu sắc rực rỡ và thu hút, việc chăm sóc dễ dàng mà những chú cá xinh xắn này còn có mức giá bán vô cùng phải chăng. Đây chính là lý do mà ngày càng có nhiều chủ nuôi tìm kiếm dòng cá cảnh 3 đuôi để làm phong phú hơn không gian hồ cá nhà mình.
    TOP Stories

    Cá Molly: Nguồn gốc, đặc điểm, giá bán và cách nuôi chi tiết

    18/10/2023
    Nếu bạn đang tìm kiếm những dòng cá dễ nuôi và tỷ lệ sinh sản trong hồ cá thuỷ sinh cao thì cá Molly sẽ là gợi ý không nên bỏ qua đấy nhé! Cá cảnh Molly thu hút được nhiều người bởi vì chúng sở hữu rất nhiều màu sắc, thậm chí còn có nhiều kích cỡ (do đột biến) khác nhau mà người nuôi có thể lựa chọn cho hồ cá ở nhà.

    22+ Loại cá cảnh đẹp, dễ nuôi và thu hút nhiều tài lộc

    25/09/2023
    Trong xã hội hiện đại, nuôi cá cảnh được xem là thú vui tao nhã của nhiều người. Hình ảnh những chú cá đang tung tăng bơi lội trong bể như các đốm màu nhỏ di động quả thực khiến người ta mê mẩn. Hiện nay, việc lựa chọn một loại cá đẹp, dễ nuôi, giá thành phải chăng đã không còn là vấn đề khó khăn khi trên thị trường xuất hiện vô vàn giống cá khác nhau.

    Cá ba đuôi: Đặc tính sinh trưởng, cách chăm sóc và giá bán chi tiết

    13/08/2023
    Có thể nói, cá ba đuôi chính là loài cá cảnh “quốc dân” vì chúng được nuôi khá phổ biến hiện nay. Không chỉ sở hữu màu sắc rực rỡ và thu hút, việc chăm sóc dễ dàng mà những chú cá xinh xắn này còn có mức giá bán vô cùng phải chăng. Đây chính là lý do mà ngày càng có nhiều chủ nuôi tìm kiếm dòng cá cảnh 3 đuôi để làm phong phú hơn không gian hồ cá nhà mình.

    Cá Ranchu là gì và những thông tin cần biết về cách nuôi cá vàng Ranchu

    09/09/2023
    Cá Ranchu là loài cá có vẻ ngoài kỳ lạ nhưng dễ thương, thu hút rất nhiều người chơi cá cảnh. Vì vẻ ngoài độc đáo và hành vi thú vị mà dù có hàng trăm loại cá vàng khác nhau, Ranchu vẫn nổi bật và được xem là “vua cá vàng”. Những thông tin dưới đây của 2momart sẽ cung cấp cho bạn mọi thứ cần biết về cách nuôi cá vàng Ranchu đúng kỹ thuật nhất.

    Cá Betta: Nguồn gốc, đặc điểm nhận dạng và kỹ thuật nuôi chi tiết nhất

    22/07/2023
    Cá Betta hay còn được nhắc đến với nhiều cái tên như cá Xiêm, cá lia thia, cá chọi, cá đá… Chúng được dân chơi cá cảnh bình chọn là giống cá đẹp nhất bởi vẻ ngoài kiêu sa và đầy cuốn hút. Cùng với bản tính hiếu chiến và có phần hơi dữ dội, loại cá này ngày càng được ưa chuộng hơn trong thị trường thủy sinh.

    Thông tin về cá Lia Thia và hướng dẫn cách nuôi cá Xiêm đầy đủ nhất

    07/09/2023
    Cá Lia Thia ở Việt Nam rất được ưa chuộng, có thể nói là chỉ đứng sau cá vàng. Loài cá này sở hữu màu sắc lộng lẫy, cùng chiếc đuôi cực kỳ đẹp mắt, duyên dáng, nên không khó hiểu khi chúng trở thành cá cảnh của nhiều gia đình hiện nay. Nếu bạn cũng muốn chọn nuôi em cá chọi Lia Thia này, tin rằng những thông tin dưới đây của 2momart sẽ hữu ích với bạn.

    Cá Hồng Két: Nguồn gốc, đặc điểm và cách chăm sóc chi tiết nhất

    02/10/2023
    Hồng Két là một loài cá cảnh nước ngọt vô cùng nổi tiếng, cùng họ với dòng cá La Hán. Chúng là một giống cá đặc biệt quen thuộc và được nhiều người chơi cá yêu thích. Với màu sắc nổi bật, những chú cá xinh đẹp này sẽ giúp cho hồ cá nhà bạn trở nên sinh động và hấp dẫn hơn rất nhiều.

    Cá bảy màu (Guppy): Nguồn gốc, đặc điểm và bí quyết nuôi hiệu quả

    26/07/2023
    Nuôi cá cảnh được xem là thú vui tao nhã của rất nhiều người. Trong đó, cá bảy màu là một dòng cá cảnh đang rất được yêu thích, kể cả những người mới chơi hay chơi lâu năm đều ưa chuộng. Guppy thu hút người nuôi nhờ khả năng thích nghi tốt trong mọi điều kiện môi trường, dễ nuôi, dễ chăm sóc và có màu sắc khá bắt mắt.

    Từ A đến Z về cá rồng: Đặc điểm, phân loại, cách nuôi và giá bán

    04/08/2023
    Cá rồng không chỉ thu hút người nuôi nhờ vẻ đẹp độc đáo mà còn mang rất nhiều ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Đây là loại cá săn mồi lớn với ngoại hình ấn tượng, dáng bơi toát lên vẻ quý phái và sang trọng. Vì thế không có gì ngạc nhiên khi chúng là một trong những loài cá cảnh được săn đón nhất hiện nay.

    Cá La Hán là cá gì? Đặc điểm, cách nuôi, giá bán chi tiết nhất

    08/08/2023
    Ngày nay, bên cạnh việc nuôi thú cưng như chó, mèo, chuột… thì nhiều gia đình còn có thú chơi cá cảnh. Ngoài những giống cá nổi tiếng như cá Koi, cá Rồng thì cá La Hán cũng là một loài rất được ưa chuộng. Chúng không chỉ sở hữu vẻ ngoài độc đáo mà còn là một dòng cá phong thủy thu hút nhiều may mắn.

    Cách nuôi cá Neon lớn nhanh, màu đẹp và sinh sản dễ dàng

    14/10/2023
    Trong số các dòng cả thuỷ sinh được ưa chuộng trên thị trường hiện nay thì cá Neon là loại cá rất được nhiều người yêu cá cảnh săn đón và nuôi trong hồ cộng đồng. Với tập tính bơi thành đàn và sở hữu lớp vảy phản chiếu với ánh sáng của họ, chúng sẽ giúp hồ thuỷ sinh trong nhà trở nên sống động, tăng thêm sự thích thú cho người nuôi chúng.

    Cá hải tượng: Nguồn gốc, đặc điểm, cách nuôi, giá bán chi tiết

    30/08/2023
    Cá hải tượng là dòng cá cảnh sinh sống trong môi trường nước ngọt, xuất hiện ở vùng nhiệt đới Nam Mỹ với kích thước khổng lồ. Chúng được liệt vào hàng những loài động vật quý hiếm, số lượng có hạn và có ý nghĩa phong thủy tốt đẹp cho nên được các đại gia đặc biệt săn đón trong thời gian gần đây. Hiện nay, trào lưu mua dòng cá này ngày càng phổ biến hơn trong giới nuôi cá kiểng.

    Từ A - Z về cá Koi cho người mới: Đặc điểm, cách chăm sóc, giá bán

    13/07/2023
    Cá Koi là một trong những giống cá cảnh được nuôi rộng rãi nhất hiện nay. Từ lâu, chúng đã được xem là biểu tượng cho sự phồn vinh, thành công và giàu có. Với vẻ đẹp mềm mại, uyển chuyển, màu sắc rực rỡ, quốc ngư của nước Nhật không chỉ được lòng dân chơi cá cảnh mà còn thu hút nhiều người nuôi với mục đích trang trí sân vườn, tiểu cảnh hay kinh doanh.
    Chat với chúng tôi qua Zalo