Thông tin cá tầm: Nguồn gốc, đặc điểm, giá bán và cách nuôi chi tiết

Cá tầm: Những thông tin cần biết về giá bán và cách nuôi cá tầm

19/09/2023
39

Có lẽ bạn từng nghe qua cá tầm, thế nhưng liệu bạn đã hiểu hết về giống cá này và tại sao giá cá tầm lại thuộc dạng đắt đỏ trên thế giới chưa? Trong khuôn khổ bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn tất tần tật những thông tin liên quan đến loài cá khổng lồ này. Hãy cùng theo chân 2momart nhé!

Mục Lục

    1

    Giới thiệu về cá tầm là cá nước gì?

    Cá tầm xuất hiện trong hồ sơ hóa thạch cách đây 200 triệu năm và tồn tại cho đến ngày nay. Đây là một loài cá chứa đựng rất nhiều giá trị dinh dưỡng và được nhiều người tìm mua.
     

    1.1 Nguồn gốc cá tầm đẹp

    Được biết đến là loài cá thuộc họ Acipenseridae, xuất xứ cá tầm là từ vùng nước ôn đới ở Bắc bán cầu. Chúng có kích thước rất lớn và tuổi thọ có thể lên đến hơn 100 năm. Loài cá này cũng được xem là chi cá sụn và sở hữu hơn 21 loài khác nhau. Được chia làm 4 chủng loại khác nhau như tầm trắng, tầm mũi ngắn, tầm sao, beluga và sterlet.


    Cá tầm sống ở đâu? Nguồn gốc cá tầm đẹp?
    Nguồn gốc cá tầm sống ở đâu?
     

    1.2 Đặc điểm cá tầm: ngoại hình, kích thước

    Ngoại hình của loài cá này rất lớn, thân thon dài, di chuyển nhiều và hay thay đổi vùng sinh thái. Kích thước của chúng phổ biến trong khoảng 8 - 11 feet, ngoài ra chúng có thể dài tới 20 feet và nặng cả tấn.

    Đây là loài cá không xương, thân hình ống gồm 5 hàng xương sụn, da khá dày, không có vảy và màu sắc thì thay đổi tuỳ loài cụ thể, tuổi tác và vùng sinh thái mà chúng sinh sống. 

    Đuôi cá dạng chẻ, miệng nằm ngang, không có răng. Mũi nhọn phía dưới sẽ có 4 râu được dùng như khứu giác nhạy bén, giúp chúng kiếm ăn.


    Kích thước và đặc điểm cá tầm có gì nổi bật
    Loài cá này có kích thước rất lớn
     

    1.3 Cá tầm sống ở đâu? Có tập tính gì?

    Loài cá này sống được tìm thấy nhiều nhất ở các con sông ở miền nam nước Nga và Ukraine cũng như ở vùng nước ngọt của Bắc Mỹ.

    Chúng sống và kiếm ăn ở dưới đáy. Chúng sử dụng chiếc mõm hình sục để sục lớp bùn mềm và kết hợp với những chiếc râu nhằm phát hiện nguồn thức ăn. Vì không có răng nên chúng không săn cá lớn mà chỉ bắt những loài giáp xác và cá nhỏ.

    Nhiều loài tầm sống dọc ven biển nhưng vào đầu mùa hè, chúng di cư từ biển vào sông hoặc tới bờ hồ nước ngọt để sinh sản. Chúng đẻ rất nhiều trứng cá, nhỏ, dính trên các lá cây. Con non phát triển nhanh chóng cho đến khi trưởng thành, sau đó tốc độ tăng trưởng tiếp tục chậm trong vài năm.


    Đặc điểm cá tầm và những hành vi tập tính đặc trưng
    Những hành vi tập tính của các loài tầm nổi tiếng
     

    1.4 Vì sao giá tầm đắt và có tác dụng gì cho sức khỏe?

    Loài cá này có rất nhiều chất dinh dưỡng, từ da, thịt, trứng,... đều được sử dụng rất nhiều trong các thực phẩm tốt cho sức khỏe. Riêng thịt có chứa các dưỡng chất như selenium, phốt pho, vitamin A, canxi, DHA tự nhiên,... Ngoài ra cũng không thể thiếu các acid béo như omega 3, 6 và collagen.

    Về trứng cá tầm thì cũng thuộc dạng đắt đỏ nhất khi chứa đến 30% protein và 20% chất béo. Đặc biệt là acid béo omega 3, vitamin A và D. Có tác dụng rất tốt cho tim mạch, làm đẹp, hạn chế suy nhược và bồi bổ sức lực khá tốt.

    Loài cá này cũng có chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau, từ chiên, xào, nướng, lẩu, salad,...


    Giá trứng cá tầm đắt đỏ và rất tốt cho sức khoẻ
    Trứng tầm đen rất tốt cho sức khoẻ và đắt đỏ bậc nhất
     

    2

    Phân biệt những loài cá tầm trên thế giới

    Không phân biệt từng loại cá của từng nước trên thế giới như cá tầm Nga, Trung Quốc, hay những dòng tầm sao, tầm hồ, tầm Beluga,... Chúng tôi sẽ chỉ giúp bạn hiểu thêm về 2 loại cá được nhiều người nhắc đến nhất. Chính là tầm trắng và tầm xanh.
     

      Cá tầm trắng Cá tầm xanh
    Đặc điểm

    Tầm trắng có một ngoại hình không thể nhầm lẫn. Chúng có các mảng xương lớn chạy dọc lưng, mõm dài phẳng và đuôi xẻ sâu.

    Lớp da của chúng thô ráp, không có vảy.

    Loài cá màu trắng này có thể sống hơn 100 năm và không trưởng thành cho đến khi chúng 25 tuổi.

    Tầm xanh có lưng màu oliu đến xanh đậm và bụng có màu trắng xanh. Điểm nổi bật chính là dải xanh lá cây chạy dọc giữa bụng.

    Chúng cũng có có bộ giáp bằng xương dọc theo lưng và được bao phủ bởi lớp da giống như giấy nhám.

    Kích thước Mặc dù chúng có thể dài lên đến 20 feet, nhưng đa số người ta chỉ nhìn thấy ở khoảng 8 - 11 feet. Kích thước dài tới 7 feet.
    Môi trường sống

    Chúng thuộc loài cá nước ngọt, có thể tìm thấy ở các cửa sông dọc theo bờ biển Thái Bình Dương.

    Tầm trắng là loài ăn ở tầng đáy.

    Tầm trắng sống ở tầng đáy và sinh sản ở vực sâu trong vùng nước ngọt trộn lẫn từ tháng 3 đến tháng 7.

    Thường có thể tìm kiếm chúng ở các vùng dọc theo bờ biển Thái Bình Dương của Bắc Mỹ.


    Đặc điểm cá tầm trắng, cá tầm Nga nổi tiếng
    Đặc điểm cá tầm trắng và các loại tầm nổi tiếng
     

    3

    Hướng dẫn cách nuôi cá tầm ở Việt Nam

    Là dòng cá sống ở vùng ôn đới, khi nuôi bạn cần phải đảm bảo nguồn nước sạch, lạnh, và oxy hòa tan cao (trên 6 mg/lít).
     

    3.1 Thức ăn cho cá tầm tốt nhất?

    Thức ăn cho các loại tầm hiện nay tốt nhất không nên chứa nhiều chất béo. Chúng hoạt động trong dòng nước tĩnh, không quá tốn sức nên mỡ có thể dễ dàng tích tụ. Cho cá ăn bằng các thức ăn viên và cá tươi xay trộn theo khẩu phần 40 - 50% protein và 10 - 12% chất béo.

    Nhiều người chuyên gia khuyên rằng bạn nên ưu tiên các loại thức ăn được sản xuất tại Việt Nam sẽ tốt hơn mua đồ nhập. Điều này được lý giải rằng thức ăn nhập chứa hàm lượng mỡ khá cao, để lâu ngày trong điều kiện nóng ẩm như nước ta sẽ dễ bị phân huỷ và gây bệnh.


    Cách nuôi cá tầm đúng kỹ thuật
    Các loại tầm ăn gì tốt nhất để sinh trưởng
     

    3.2 Một số bệnh cá tầm thường gặp

    Hãy luôn nhớ rằng, biết bệnh để trị là tốt nhưng cần phải phòng bệnh hàng ngày qua từng bước chăm sóc. Không chỉ giữ cho nguồn nước sạch, loại bỏ thức ăn thừa, nuôi với mật độ vừa đủ, bạn còn phải theo dõi hoạt động của chúng mỗi ngày.

    Một số bệnh mà loài cá này thường gặp phải như:

    Bênh viêm ruột. Khi cá kén ăn, bơi chậm, hậu môn sưng, ấn bụng có dịch màu vàng chảy ra tức là chúng đã mắc bệnh viêm ruột. Nguyên nhân có thể do nguồn nước nhiễm khuẩn. Hãy điều trị bằng cách Terramycin 2-6g và phòng bệnh bằng cách cho tỏi và vitamin C, vitamin E vào chế độ ăn uống.

    Bệnh nấm thủy mi. Khi cá bơi chậm, có vết xước và lớp màng trắng phủ ngoài vết xước thì bạn nên tắm cá trong nước muối 15 – 20 phút. Đây là dấu hiệu cá đã bị nấm thủy mi gây ra, hãy hạn chế bằng cẩn thận khi vận chuyển cá, tránh làm bị thương.
    Bệnh đốm trắng. Quan sát thấy cá ngày càng gầy, ít ăn, trên cơ thể xuất hiện đốm trắng hãy sử dụng thuốc formalin 50ml/m3 để ngâm cá.

    Để biết cách chăm sóc cá tốt nhất, chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo từ các chuyên gia. Bởi giá cá tầm cũng không hề thấp và có thể mang đến cho bạn nguồn kinh tế tốt hơn.


    Các bệnh cá tầm thường gặp phải và cách chữa
    Cách chữa bệnh mà các loại cá tầm thường gặp
     

    3.3 Một số lưu ý khi nuôi cá tầm bạn nên biết

    Hãy luôn giữ nhiệt độ ở trong khoảng 18 - 27 độ C để cá sinh trưởng tốt nhất. Tất nhiên cá cũng có thể sống ở mức nhiệt cao hơn nhưng sẽ ảnh hưởng khả năng phát triển, và nếu nhiệt quá cao, kéo dài sẽ làm chết cá.

    Dòng cá này được đánh giá là khá dễ nuôi, dù trong ao nước chảy, nuôi công nghiệp hay trong lồng chứa chúng đều có thể sống. Tuy nhiên, nên chú ý đến nhiệt độ và nước.

    Luôn quan sát nếu cá dần nhạt màu, bơi chậm, không tập trung thì cần phải kiểm tra ngay. Chế độ dinh dưỡng cũng rất quan trọng, không chỉ tập trung vào chất lượng mà còn phải kiểm soát lượng thức ăn. Lưu ý vào những ngày trời mưa không nên cho cá ăn nhiều.


    Bảng giá cá tầm và một số lưu ý khi nuôi cá tầm
    Một số lưu ý quan trọng mà bạn nhất định phải biết
     

    4

    Bảng giá cá tầm giá bao nhiêu? Mua cá tầm ở đâu tốt nhất?

    Loại cá này được xem là một trong những loại cá thượng hạng, tuỳ vào mùa và thời điểm nhất định, giá cá tầm sẽ có các mức khác nhau.
     

    4.1 Giá cá tầm bao nhiêu tiền 1kg ở Việt Nam?

    Cá tầm giá bao nhiêu 1kg nếu mua nguyên còn? Trung bình là 280.000đ/kg. Cá đông lạnh sẽ rẻ hơn, tầm 220.000đ/kg.

    Giá của trứng thì rất đắt, dao động trong khoảng 150.000.000 - 200.000.000đ/kg, nếu là dòng trứng cá tầm trắng thì giá có thể lên đến 1.800.000.000đ/kg.


    Giá cá tầm bao nhiêu 1 kg hiện nay?
    Tham khảo bảng giá cá tầm bao nhiêu tiền 1kg hôm nay
     

    4.2 Mua cá tầm ở đâu giá tốt uy tín?

    Giá cá tầm ngày càng cao không chỉ bởi chúng tốt cho sức khoẻ mà còn do sự săn bắt bất hợp pháp. Dẫn đến số lượng cá ngày càng giảm đi, không dễ để mua chúng. Bạn cần phải cân nhắc và kiểm tra cẩn thận để tránh mua phải hàng kém chất lượng.

    Ở Việt Nam, để mua được cá ngon nhất, chúng tôi vẫn khuyên bạn tìm đến các siêu thị hải sản nhập khẩu. Nơi được nhiều người tin tưởng ủng hộ, đánh giá cao.

    Như vậy, chúng tôi đã gửi đến bạn những thông tin liên quan đến cá tầm. Hy vọng có thể giúp ích cho bạn khi tìm hiểu về giống cá này và cũng đừng quên truy cập thêm vào 2momart để khám phá thêm nhiều giống cá đặc biệt khác nhé!

    Chia sẻ này có hữu ích không?
    Hữu ích
    Không hữu ích
    Bài Viết Liên Quan
    Cá Ranchu là loài cá có vẻ ngoài kỳ lạ nhưng dễ thương, thu hút rất nhiều người chơi cá cảnh. Vì vẻ ngoài độc đáo và hành vi thú vị mà dù có hàng trăm loại cá vàng khác nhau, Ranchu vẫn nổi bật và được xem là “vua cá vàng”. Những thông tin dưới đây của 2momart sẽ cung cấp cho bạn mọi thứ cần biết về cách nuôi cá vàng Ranchu đúng kỹ thuật nhất.
    Cá Lia Thia ở Việt Nam rất được ưa chuộng, có thể nói là chỉ đứng sau cá vàng. Loài cá này sở hữu màu sắc lộng lẫy, cùng chiếc đuôi cực kỳ đẹp mắt, duyên dáng, nên không khó hiểu khi chúng trở thành cá cảnh của nhiều gia đình hiện nay. Nếu bạn cũng muốn chọn nuôi em cá chọi Lia Thia này, tin rằng những thông tin dưới đây của 2momart sẽ hữu ích với bạn.
    Có thể nói, cá ba đuôi chính là loài cá cảnh “quốc dân” vì chúng được nuôi khá phổ biến hiện nay. Không chỉ sở hữu màu sắc rực rỡ và thu hút, việc chăm sóc dễ dàng mà những chú cá xinh xắn này còn có mức giá bán vô cùng phải chăng. Đây chính là lý do mà ngày càng có nhiều chủ nuôi tìm kiếm dòng cá cảnh 3 đuôi để làm phong phú hơn không gian hồ cá nhà mình.
    TOP Stories

    99+ Hình xăm mini cho nam nữ Đẹp - Độc - Lạ cực chất, ý nghĩa

    Update 09/08/2023
    Gây ấn tượng với sự nhỏ xinh, đa dạng các thiết kế nghệ thuật siêu độc đáo, hình xăm mini cute không chỉ được các cô gái yêu thích mà ngay cả những anh chàng mạnh mẽ cũng ưa chuộng. Những tattoo mini vừa thể hiện được nét đẹp cá tính của người xăm, vừa dễ dàng sáng tạo theo chất riêng, phù hợp với từng vị trí và từng phong cách khác nhau.

    {TOP} 20+ Quán cà phê mua mang về gần đây nổi tiếng nhất định phải thử

    Update 07/06/2023
    Hiện nay, các quán cà phê mua mang về gần đây luôn được tìm kiếm và nhận được đánh giá tích cực bởi không chỉ tiện lợi, nhanh chóng mà còn đáp ứng được nhu cầu của nhiều khách hàng. Cùng 2momart điểm danh những quán cafe take-away nổi bật sau đây nhé!

    10+ Tiệm photocopy gần đây mở cửa 24/7 uy tín chất lượng giá rẻ nhất

    15/02/2023
    Không chỉ học sinh - sinh viên mới có nhu cầu photocopy, mà dường như bất kỳ ngành nghề nào cũng cần đến dịch vụ in ấn tài liệu. Để tìm được quán photocopy gần đây không khó, chỉ cần bạn tham khảo bài viết này sẽ có ngay đáp án. Cũng thông qua những chia sẻ dưới đây, 2momart sẽ tổng hợp cho bạn top 10 địa chỉ quán photo uy tín nhất, có chất lượng in ấn cực đẹp, tốc độ nhanh chóng với mức giá cực kỳ ưu đãi. Hãy cùng theo dõi nhé!

    50+ Mẫu Hình Xăm Chữ Tàu Đẹp Mang Ý Nghĩa Bình An, May Mắn

    11/03/2023
    Hình xăm chữ Tàu được ví như một dấu chấm phá sắc nét trên cơ thể. Bởi nó không chỉ mang tính nghệ thuật ấn tượng, mà còn khắc họa tính cách cá nhân hoàn hảo. Ngoài ra, nhiều người cũng tin rằng, hình xăm chữ Trung Quốc có thể mang đến may mắn, tài lộc và bình an. Do đó, những mẫu xăm hình kiểu này rất được săn đón và quan tâm.

    99+ Mẫu hình xăm Mini ở tay đẹp ý nghĩa và dễ thương nhất

    15/03/2023
    Trong những năm gần đây, hình xăm mini ở tay đang ngày càng phổ biến bởi những đường nét tinh xảo, chi tiết tỉ mỉ và cuốn hút không thua kém bất kỳ một hình tattoo lớn nào. Nếu là một “tín đồ” của nghệ thuật xăm hình thì nhất định đừng bỏ qua hình xăm tay mini mà 2momart tổng hợp dưới đây.

    199+ Tên game hay, đẹp, ý nghĩa và độc nhất dành cho các game thủ

    Update 17/08/2023
    Hẳn là bạn cũng đã từng ấn tượng với những cái tên độc lạ của những Streamer, game thủ hiện nay. Ẩn chứa đằng sau đó luôn là những câu chuyện thú vị, bao gồm cả việc lỡ đặt tên game và quen thuộc quá nên không nỡ thay đổi. Vậy thì, bạn nhất định phải chọn cho mình một tên game hay, đẹp, ấn tượng và độc nhất để sau này vẫn có thể gắn liền cùng tên tuổi của mình nhé! Hãy cùng 2momart tìm hiểu ngay nào!

    99+ Hình xăm chữ đẹp cực chất cho nam, nữ ý nghĩa nhất 2023

    09/01/2023
    Ngày nay, không còn quá lạ lẫm khi ta bắt gặp một anh chàng hay cô nàng nào đó có hình xăm trên cơ thể, đặc biệt là ở giới trẻ. Xăm hình trở nên phổ biến và thành xu hướng thịnh hành, được đón nhận một cách ít định kiến hơn. Xăm hình không chỉ để thoả mãn đam mê, sở thích, thể hiện phong cách riêng biệt, cá tính nổi bật. Mà đôi khi xăm hình còn để gợi nhắc khắc sâu một điều gì đó, kỷ niệm đẹp hoặc lời động viên bản thân. Dưới đây, 2momart sẽ gợi ý cho bạn bộ sưu tập hình xăm chữ ý nghĩa cực chất dành cả nam và nữ.

    20+ Quán net gần đây mở cửa 24/24 dành cho game thủ tốt nhất 2023

    Update 14/06/2023
    Quả thật, không thể phủ nhận dàn máy đỉnh của các tiệm game, nơi những “game thủ” nổi tiếng bây giờ cũng đã ít nhất vài 3 lần ghé qua. Nơi đây không chỉ có dàn máy đỉnh, tốc độ internet cao mà còn có không gian rất thoải mái để các gamer có thể chơi mà không sợ ảnh hưởng đến người khác. Nếu bạn muốn tìm kiếm các quán net gần đây có dàn máy khủng, tốc độ siêu mượt và không gian “xịn xò” thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây.

    77+ Mẫu hình xăm ở cổ đẹp nhất cho nam nữ khẳng định phong cách riêng

    22/05/2023
    Hình xăm ở cổ đã trở thành một xu hướng ngày càng phổ biến trong giới nghệ thuật xăm mình. Những nét đẹp của các thiết kế ở vị trí này thu hút sự chú ý và tò mò của nhiều người. Trong bài viết dưới đây, 2momart sẽ cùng bạn khám phá tại sao giới trẻ lại yêu thích tattoo cổ và đâu là mẫu hình xăm cổ “hot” nhất trong năm nay.

    Phòng Gym gần đây: TOP 15+ Phòng tập Gym chuyên nghiệp chất lượng nhất

    07/02/2023
    Tập gym là một trong những môn thể thao được nhiều người lựa chọn để cải thiện vóc dáng cũng như để nâng cao sức khỏe cho bản thân mình. Vì thế những phòng gym gần đây xuất hiện ngày càng nhiều hơn, lúc này hẳn các khách hàng sẽ băn khoăn không biết đâu mới là phòng tập đạt chuẩn, chất lượng tốt mà mình có thể ghé đến.

    59+ Hình xăm hoa hồng đẹp đơn giản, ý nghĩa cho cả nam và nữ

    Update 17/08/2023
    Hoa hồng luôn được nhắc đến như biểu tượng của tình yêu và những vẻ đẹp đầy sắc màu của phái đẹp. Không chỉ trong các bức tranh nghệ thuật hay thơ ca văn học, mà trong cả nghệ thuật xăm hình, loài hoa này cũng rất được ưa chuộng để thể hiện tình cảm và phong cách cá nhân. Liệu bạn có biết đâu là những hình xăm hoa hồng được lựa chọn nhiều nhất trong năm nay?

    100+ Mẫu hình xăm Nhật cổ đẹp đậm chất truyền thống ý nghĩa nhất

    23/02/2023
    Hình xăm Nhật cổ (Irezumi) được xem là phong cách nghệ thuật tattoo có lịch sử lâu đời xuất hiện từ cách đây khoảng 1000 năm TCN. Đến nay, loại hình này vẫn được giữ gìn, bảo tồn và trở thành xu hướng xăm hình được các bạn trẻ cực kỳ yêu thích và muốn lựa chọn để khẳng định cá tính của riêng mình.

    88+ Hình xăm Nhật cổ full lưng đẹp đầy cá tính mới nhất 2023

    07/04/2023
    Các hình xăm Nhật cổ full lưng đang là một trong những chủ đề họa bì nhận được sự quan tâm đặc biệt từ cộng đồng xăm hình nghệ thuật nhờ mẫu mã thu hút và truyền tải được nhiều thông điệp ý nghĩa. Ý tưởng tha thu này được xem như lời nhắc nhở dù con người nhỏ bé nhưng luôn ẩn chứa sức mạnh phi thường, có thể vượt qua mọi nghịch cảnh để sớm đạt được thành công.

    10+ Mẫu bánh sinh nhật sang chảnh đẹp độc lạ HOT nhất 2023

    Update 05/07/2023
    Sinh nhật là một ngày có ý quan trọng đối với cuộc đời mỗi người, do đó, bên cạnh những món quà thì bánh sinh nhật sang chảnh cũng là niềm yêu thích của nhiều cô nàng. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những mẫu bánh đẹp nhất để ngày sinh nhật thêm trọn vẹn nhé!

    50+ Hình xăm Mini ở chân đẹp tinh tế và độc đáo nhất 2023

    23/03/2023
    Không cần không gian lớn để gây sự chú ý cho các chi tiết, hình xăm mini ở chân là minh chứng cho những thứ nhỏ nhắn nhưng làm nên điều lớn lao. Bộ sưu tập những mẫu hình xăm nhỏ ở chân đẹp cho nam nữ mà 2momart tổng hợp dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ điều này.
    Chat với chúng tôi qua Zalo