Cách làm bánh khoai mỡ thơm ngon giòn lâu đơn giản tại nhà

Bật mí cách làm bánh khoai mỡ giòn rụm thơm ngon Ăn Là Nghiền

Update 15/11/2022
2491

Khoai mỡ thường được biết tới trong các gia đình Việt Nam bằng món canh khoai mỡ thịt bằm nóng hổi thơm ngon. Nhưng giờ đây, không chỉ dùng trong các bữa ăn mà nó còn được dùng làm nguyên liệu chính để chế biến món bánh khoai mỡ, một món ăn vặt được các bạn nhỏ ưa thích. Để thực hiện món ăn này mời bạn theo dõi thông qua bài viết cách làm bánh khoai mỡ giòn tan siêu ngon với các công thức đơn giản dễ làm và còn tốt cho sức khỏe đấy nhé!

Mục Lục

    Trước kia, do điều kiện sống không hiện đại như bây giờ nên chỉ cần sử dụng các loại khoai thiên nhiên, người ta đã có thể làm ra rất nhiều loại bánh độc đáo, như bánh khoai lang, bánh khoai mì, bánh khoai môn, bánh khoai tây nghiền…

    Tùy vào mỗi vùng miền, mỗi khẩu vị, điều kiện sống… mà chỉ từ một củ khoai sần sì khi được các bà, các mẹ mang vào bếp cùng máy làm bánh chính hãng để chế biến đều sẽ có những món ngon lạ miệng, vô cùng thú vị.

    Sự vun vén khéo léo của phụ nữ Việt từ xưa đến nay không biết đã được ca ngợi biết bao lần trong văn thơ, nhạc họa, nhất là thời đất nước còn khó khăn.

    Ngày nay, khi ăn no mặc ấm đã trở thành ăn ngon mặc đẹp như một điều tất yếu, những món của một thời vất vả được nâng lên thành món ngon lạ miệng, cho những ai chưa từng thưởng thức sẽ thấy thú vị, cho những người hoài cổ sẽ vừa nhâm nhi, vừa bồi hồi: “Ngày xưa…”

    Bánh khoai mỡ chính là một minh chứng của thời gian khi dù ở bất cứ giai đoạn nào vẫn được nhiều người mê mẩn bởi lớp áo màu cánh gián giòn tan, kèm theo đó là hương thơm bùi béo khó cưỡng lại được.
     

    Món bánh khoai mỡ gắn liền với tuổi thơ nhiều người
    Món bánh khoai mỡ chiên được ưa chuộng rất lâu
     

    1

    Bánh khoai mỡ - Món ngon của tuổi thơ

    Thật không ngoa khi nói món bánh khoai mỡ là món ăn của tuổi thơ rất nhiều thế hệ 8x và 9x đời đầu.

    Tiếng mời gọi của các cô bán hàng rong và mùi hương thơm muốn chảy dãi của chiếc bánh vừa mới chiên xong luôn gây được sự chú ý của trẻ nhỏ lúc ấy.
     

    1.1 Bánh khoai mỡ nào mới là món ăn của tuổi thơ?

    Bánh khoai mỡ được nghe kể rằng ra đời giữa lúc mọi hộ gia đình gặp khó khăn khi xưa, đơn giản là khoai luộc chín nạo nhuyễn, trộn với bột năng, bột nếp, nước và men khô, áo thêm lớp bột ngoài rồi chiên lên.

    Chiếc bánh thơm ngon như chứa đựng đầy sự yêu thương của người mẹ lo cho con trong thời kỳ không mấy tốt đẹp của chiến tranh và nạn đói hoành hành.

    Khác với trước kia, bánh khoai mỡ bây giờ cầu kỳ khi dùng nhiều nguyên liệu chất lượng hơn như sữa tươi thay cho nước, thêm chút vị vani thơm thơm, ủ khoảng 30 phút rồi vo thành viên, lăn qua lớp bột mỏng rồi chiên ngập trong chảo dầu sôi.

    Bánh khoai mỡ dù thời xưa hay thời nay đều có vị ngon riêng: xưa ngon vì đói, nay ngon vì lạ. Miếng bánh nhỏ nhắn, cắn cỡ hai lần là hết, mà có sức quyến rũ lạ kỳ.

    Vỏ bánh giòn tan, bọc ngoài lớp nhân khoai dẻo dẻo, dai dai, thơm thơm bên trong. Bánh không quá ngọt, dậy mùi sữa, béo bùi của khoai và có màu tím đậm đà, đặc trưng.

    Ngon nhất là nhâm nhi bánh vào những buổi xế, với một tách trà thật nóng, khi bụng lưng lửng sau bữa cơm trưa và đầu giờ cơm chiều.

    Bánh ăn ngon khi còn nóng giòn, vỏ bánh vàng ươm, nhân thơm dẻo, một miếng quả thật không thể đủ, mà cứ nhón mãi cho đến khi dĩa bánh vơi hết lúc nào chẳng hay.
     

    1.2 Giá trị dinh dưỡng có trong món bánh khoai mỡ

    Khoai mỡ là một loại cây có thân leo và ăn củ. Củ khoai mỡ to hơn khoai lang, thân hình to, xù xì đôi khi còn nhiều rễ do bám chặt với lòng đất.

    Củ khoai này khi chế biến sẽ có vị ngọt tự nhiên với hương thơm nhẹ, được sử dụng nhiều trong chế biến các món ăn như món bánh, món canh,... Khi cắt khoai thường có độ nhớt nhất định và một độ xốp đặc trưng.

    Tuy nói là món ăn thời kỳ khó khăn nhưng khoai mỡ là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào. Theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, cứ 100gr khoai mỡ (đã nấu chín) chứa các chất dinh dưỡng sau:

    120 kcal Năng lượng.

    27gr Carbohydrate.

    4gr chất xơ.

    20mg Canxi.

    0.36mg Sắt.

    100 IU Vitamin A.

    Nguồn cung cấp vitamin C và anthocyanins có trong loại khoai này vô cùng dồi dào, do vậy khoai mỡ giúp bảo vệ tế bào của cơ thể không bị ảnh hưởng bởi các tác hại của gốc tự do.

    Chất chống oxy hóa có thể giúp cơ thể bạn tránh được một số bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường hay các dạng thoái hóa thần kinh. Đây là một trong những hệ lụy của việc tổn thương các gốc tự do.

    Ngoài ra, do có chứa nhiều chất chống oxy hóa nên chúng có tác dụng trong việc giảm huyết áp. Một nghiên cứu cho thấy rằng tinh chất trong khoai mỡ có thể ngăn chặn sự chuyển đổi angiotensin 1 thành angiotensin 2 - đây là hợp chất làm tăng huyết áp.

    Hơn thế, khoai mỡ chứa rất nhiều carbs, hoạt chất này có khả năng hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Tinh bột kháng trong khoai mỡ có thể làm tăng các lợi khuẩn trong đường ruột.

    Vì thế nên ngoài là món ăn vặt thì giá trị dinh dưỡng của khoai mỡ không hề thua kém gì so với các loại khoai hoặc củ được mệnh danh là tốt cho sức khỏe đấy bạn nhé.
     

    Món bánh khoai mỡ ăn tốt cho sức khỏe
    Khoai mỡ đem lại nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe
     

    2

    Bí quyết làm bánh khoai mỡ thơm ngon tại nhà đơn giản

    Để giúp bạn có thể thực hiện lại món bánh tuổi thơ một cách an toàn và đầy đủ dinh dưỡng nhất, một số công thức đã được “kiểm duyệt” cẩn thận sau đây sẽ là gợi ý cho bạn trong cách làm bánh khoai mỡ chiên đấy.

    Ngoài chiên thì bánh khoái mỡ cũng có thể chế biến thành dạng món ăn khác, bạn hãy theo dõi đến cuối bài để hiểu rõ hơn về chúng nhé.

     

    2.1 Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn đơn giản

    Khoai mỡ đem đi chiên giòn với bột mì chính là món bánh tuổi thơ mà chúng ta đã từng thưởng thức qua. Cách làm này cũng được nhận xét là đơn giản nhất và không mất quá nhiều thời gian.

    ➥ Nguyên liệu làm bánh khoai mỡ chiên

    300g khoai mỡ.

    140g bột năng.

    100g bột mì.

    40ml sữa tươi.

    60ml sữa đặc.

    40g đường cát trắng.

    Dụng cụ: Nồi hấp, chảo chống dính, dao - thớt, giấy thấm dầu, bát tô, thìa…

    ➥ Cách chiên bánh khoai mỡ thơm ngon

    Bước 1: Sơ chế khoai mỡ

    Khoai mỡ sau khi mua về bạn đem đi gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào nồi hấp hấp trong khoảng 20 phút cho khoai chín nhừ.

    Khi thấy khoai mỡ đã chín, bạn cho chúng vào bát tô, dùng thìa tán nhuyễn, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng bát lại.

    Bước 2: Trộn bột làm bánh khoai mỡ chiên

    Sử dụng số bột mì, bột năng, sữa tươi, sữa đặc đã chuẩn bị và đường vào bát khoai mỡ, đeo găng tay rồi trộn đều hỗn hợp bột cho đến khi nhuyễn mịn, chuyển sang màu tím là được.

    Bạn sử dụng màng bọc thực phẩm ủ lại hỗn hợp trong vòng 30 phút.

    Bước 3: Nặn và chiên khoai mỡ

    Sau 30 phút ủ bột, bạn tiến hành ngắt bột và nặn bánh khoai thành các hình theo ý muốn như vòng tròn, nặn dài…

    ➥ Lưu ý: Khi nặn bánh, bạn cần xoa tay với một ít bột năng trước khi nặn để bột bánh không bị dính vào tay.

    Sau khi nặn bánh xong, bạn tiến hành chiên bánh khoai mỡ. Bạn đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào, vặn lửa lớn, đợi dầu nóng thì bạn vặn nhỏ lửa.

    Tiếp theo, bạn thả bột bánh vừa nặn vào chảo, chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
     

    Bước 4: Trình bày và thưởng thức

    Sau khi hoàn thành xong các bước làm bánh khoai mỡ chiên giòn trên đây, bạn gắp bánh ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt rồi thưởng thức thành quả của mình.

    Bánh khoai mỡ chiên giòn sẽ ngon hơn khi chấm cùng với tương ớt hoặc để có thể cảm nhận được độ ngọt bùi tự nhiên bạn có thể dùng không.
     

    Cách làm bánh khoai mỡ giòn lâu
    Cách làm bánh khoai mỡ chiên đơn giản
     

    2.2 Cách làm bánh khoai mỡ chiên phô mai

    Thêm một món ăn vặt quá hấp dẫn khi đi kèm với phô mai và có nguồn gốc từ khoai mỡ đây bạn nhé! Đó là cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn phô mai béo ngậy. Bạn sẽ phải ngạc nhiên bởi vị giòn tan bên ngoài, còn bên trong là sự dẻo dai của phô mai quyện chặt.

    Có món này thì đảm bảo bé nào cũng thích mê nên các bà mẹ mau note lại để thực hiện ngay cho những thiên thần nhỏ thưởng thức nhé.

    ➥ Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    400g khoai mỡ.

    1 quả trứng gà.

    1 ít bột nếp.

    1 thìa đường trắng.

    30g phô mai băm nhỏ.

    Bột bắp (số lượng phù hợp).

    Bột chiên xù.

    Hướng dẫn làm bánh khoai mỡ phô mai cho bé dùng

    Bước 1: Sơ chế khoai mỡ

    Cũng  giống như công thức cơ bản, bạn cần phải rửa sạch, gọt vỏ và hấp chín khoai mỡ trước khi tiến đến khâu làm bánh.

    Bước 2: Sơ chế bột mì và nặn bánh

    Tiếp theo bạn tán nhuyễn khoai mỡ chín, rồi cho 1 quả trứng gà vào trộn đều tay.

    Sau đó bạn cho thêm chút bột gạo nếp rồi nhào nặn.

    Bạn tiếp tục nặn thành từng viên nhỏ.

    Tiếp đến bạn cho 1 lượng phô mai thích hợp vào làm nhân cho bánh.

    Khi đã cho nhân phô mai vào, bạn bao kín phô mai thành từng bọc thuôn dài.

    Sau cùng bạn lăn từng viên bột đã nặn sẵn qua 1 lớp trứng, 1 lớp bột ngô, tiếp tục 1 lớp trứng nữa, cuối cùng là bạn lăn đều trong bột chiên xù.

    Bước 3: Tiến hành làm bánh khoai mỡ chiên giòn phô mai

    Bạn bắc chảo lên, cho dầu ăn vào đun nóng khoảng 5 phần rồi cho khoai mỡ phô mai vào chiên, tới khi vàng đều là được.

    Cuối cùng bạn cho ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu cho bớt dầu mỡ rồi thưởng thức ngay nhé.

    Món bánh khoai mỡ chiên giòn phô mai chính là một trong những đồ ăn vặt mới lạ mà nhất định bạn không thể bỏ qua.

    Từng miếng bánh giòn giòn thơm thơm ăn vào là mê mẩn quên hết mọi mệt nhọc. Tranh thủ những ngày rảnh rỗi một chút thì bạn có thể thử ngay công thức làm bánh như trên nhé.
     

    Đây làm bánh khoai mỡ chiên giòn phô mai
    Cách làm bánh khoai mỡ chiên phô mai
     

    2.3 Bánh khoai mỡ hấp siêu ngon bạn nên biết

    Thay vì chiên thì bạn hoàn toàn có thể biến tấu món khoai mỡ thành một món ăn vặt khác hấp dẫn không kém là bánh khoai mỡ hấp khi dùng kèm theo chút nước cốt dừa làm cho hương vị trở nên lạ miệng hơn.

    Cách làm bánh khoai mỡ hấp cũng không quá phức tạp đâu bạn nhé. Các chị em mau vào bếp và thực hiện ngay thôi.

    ➥ Nguyên liệu cần có:

    500g khoai mỡ.

    100g bột năng.

    400ml nước cốt dừa.

    4 muỗng canh đường.

    ➥ Cách làm bánh khoai mỡ hấp

    Bước 1: Sơ chế khoai mỡ

    Trước tiên với khoai mỡ, bạn gọt sạch vỏ, rửa sạch và cắt thành những miếng mỏng vừa. Sau đó thì cho vào nồi hấp khoảng 20 phút.

    Bước 2: Trộn bột khoai mỡ và làm nước cốt dừa

    Đợi khi khoai mỡ đã chín, bạn dằm khoai ra cho mịn và cho thêm 100ml bột năng, 150ml nước cốt dừa, 2 muỗng đường và trộn đều tay sao cho khoai mềm và mịn.

    Tiếp đến bạn cho 2 muỗng canh đường vào 250ml nước cốt dừa còn lại. Sau đó bạn bắc lên bếp đun và cho một ít bột năng pha nước vào để cho nước cốt sánh lại thì tắt bếp.

    Bước 3: Hấp khoai mỡ

    Sau đó bạn chuẩn bị 1 chiếc khuôn, quét một lớp dầu lên và lót miếng lá chuối vào. Cho phần khoai mỡ vào khuôn và hấp khoảng 30 phút. Đợi khi khoai mỡ chín bạn cho bánh ra đĩa.

    Cuối cùng bạn cắt bánh thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó rưới phần nước cốt dừa và rắc đậu phộng lên trên rồi thưởng thức ngay nhé.
     

    Cách làm bánh khoai mỡ hấp
    Bánh khoai mỡ hấp dễ làm tại nhà
     

    2.4 Bánh khoai mỡ sợi chiên

    Cách chiên bánh khoai mỡ giòn thành từng sợi nhỏ được gọi là bánh khoai chiên tổ chim. Để dĩa bánh thêm sắc màu bạn cũng có thể làm thêm khoai lang vàng kèm theo.

    Món ăn này thường được người miền tây thực hiện thuở ấy, món ăn có thể dùng không hoặc chấm thêm tương ớt rất bắt miệng.

    ➥ Nguyên liệu bạn cần có

    500 khoai mỡ.

    50ml dầu ăn.

    1 bịch bột chiên giòn.

    50g đường.

    50g muối.

    50ml sữa tươi.

    ➥ Cách làm bánh khoai mỡ chiên sợi

    Bước 1: Rửa sạch khoai mỡ, bạn thái sợi chỉ rồi cho vào một chậu nước muối lạnh để ngâm. Cách ngâm khoai mỡ này sẽ chiên khoai giòn lâu hơn. Sau khi ngâm khoảng 20 phút thì vớt ra rổ, để ráo nước.

    Bước 2: Bạn hãy dùng 1 một ít bột chiên giòn hoặc bột mì vào tô lớn rồi cho đường, muối và ít sữa tươi vào trộn đều. Tiếp theo cho khoai mỡ thái sợi vào.

    Bước 3: Lấy một cái chảo đặt lên bếp. Khi chảo nóng và dầu sủi tăm thì cho khoai mỡ đã lăn bột vào chiên và xếp thành chiếc bánh hình tròn.

    Bước 4: Sau khi thấy bánh khoai khô lại và cứng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.

    Cách làm bánh khoai mỡ sợi chiên này nhìn có vẻ hơi cầu kỳ nhưng khi bắt tay vào làm thì rất đơn giản. Bạn có thể thực hiện làm bánh tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian. Hãy làm ngay để thưởng thức cùng gia đình trong những ngày mưa nhé.
     

    Cách làm bánh khoai mỡ chiên sợi
    Làm bánh khoai mỡ chiên sợi
     

    2.5 Có thể làm bánh khoai mỡ với nồi chiên không dầu không?

    Đối với các chị em quan tâm đến giá trị dinh dưỡng của món ăn cũng như kiểm soát hiệu quả số cân của bản thân thì việc sử dụng nồi chiên không dầu chính hãng thật sự khá quan trọng.

    Đối với món chiên bánh khoai mỡ được thực hiện trên nồi chiên không dầu sẽ có ưu điểm giảm 80% lượng dầu mỡ thông thường.

    Nhưng một điều bạn cần biết đó là mùi vị của sợi bánh khoai mỡ chiên bên ngoài sẽ hơi khô và không giòn xốp như chiên ngập dầu trong chảo.

    Chính vì vậy, để làm lớp vỏ bánh không bị khô, bạn có thể áp dụng công thức đầu tiên nhưng kèm 20g bơ lạt vào nhồi bột bánh.

    Lượng bơ này sẽ bù đắp giúp bánh khoai mỡ chiên bằng nồi chiên không dầu dậy mùi thơm phức, bên trong mềm dẻo, ngoài giòn mà không bị khô cứng khó ăn.
     

    2.6 Bánh khoai mỡ mè đen

    Bánh khoai mỡ mè đen có màu vàng xen lẫn những hạt mè đen đẹp mắt, lại có mùi thơm lan tỏa khắp cả nhà. Vỏ bánh giòn giòn, ruột bánh mềm thơm, bên trong có màu tím hấp dẫn, hòa quyện với vị béo ngậy và ngọt ngào của sữa đặc.

    Mè đen cũng là loại hạt rất tốt cho sức khỏe nên khi chế biến chung với khoai mỡ bạn sẽ hoàn toàn an tâm về sự dinh dưỡng cho con trẻ khi sử dụng.

    Nguyên liệu chuẩn bị gồm có:

    350 gr khoai mỡ.

    60 gr sữa đặc.

    100 gr bột bắp.

    170 gr bột nếp.

    50 gr đường.

    30 ml nước cốt dừa.

    50 ml sữa tươi.

    Dầu ăn, mè đen.

    ➥ Cách làm bánh khoai mỡ mè đen

    Bước 1: Khoai mỡ gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt miếng nhỏ. Hấp cho khoai mỡ chín mềm. Cho khoai mỡ ra tô rồi dùng nĩa nghiền nhỏ.

    Bước 2: Sau khi nghiền nhỏ khoai mỡ thì cho bột nếp,bột bắp,đường,sữa đặc Ông Thọ, sữa tươi, nước cốt dừa vào tô khoai mỡ trộn đều, rồi bọc màng bọc để bột nghỉ khoảng 30 phút.

    Bước 3: Sau khi ủ bột khoảng 30 phút,chia bột thành những phần nhỏ rồi vo tròn,sau đó rải mè vào khuôn,tiếp theo cho bột vào khuôn ép chặt để tạo thành những chiếc bánh khoai mỡ như những bông hoa xinh xắn, sau khi ép bột thì úp ngước khuôn xuống và gõ mạnh xuống bàn hoặc thớt để lấy bánh ra nhé! Hoặc có thể tạo hình bánh theo hình tròn hay dài tùy ý thích.

    Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo rồi chờ dầu nóng cho lần lượt bánh khoai mỡ mè đen vào chiên, để lửa nhỏ để bánh chín đều, nếu để lửa lớn bánh ở trong chưa chín mà bên ngoài đã cháy nhé. Và khi chiên nhớ trở bánh để bánh không bị khét và bánh được vàng đều, gắp bánh khoai mỡ mè đen chiên ra giấy thấm dầu.

    Bước 5: Xếp thành phẩm ra dĩa và thưởng thức trong lúc nóng sẽ rất ngon.
     

    Bánh khoai mỡ mè đen thơm ngon
    Cách làm bánh khoai mỡ mè đen
     

    3

    Một số lưu ý khi bạn làm bánh khoai mỡ tại nhà

    Bánh khoai mỡ nếu muốn ngon và chứa đủ dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe chúng ta thì bạn nên lưu ý một số thông tin như sau:
     

    3.1 Khâu chọn và chế biến bánh khoai mỡ

    Khoai mỡ được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Để có món bánh khoai mỡ chiên ngon, bạn nên chọn những củ khoai mỡ to, có phần vỏ tối màu, càng tối càng tốt vì đây là những củ đã già, chắc thịt và ruột đặc dẻo, không bị xốp.

    Bạn nên chọn những củ khoai mỡ có hình thuôn dài, kích thước cân xứng, cứng; tránh mua những củ khoai bị mềm nhũn, kích thước quá to, méo mó hay có tình trạng bị dập nát và không nguyên vẹn, có mùi hay bị chảy dịch lạ.

    Bánh khoai mỡ chiên đạt yêu cầu là khi chiên xong sẽ lớp vỏ chín vàng, cắn vào giòn rụm và bên trong thì dẻo ngọt, thơm bùi vị khoai mỡ.
     

    3.2 Cách bảo quản bánh khoai mỡ đã chế biến

    Đối với loại bánh khoai mỡ hấp bạn có thể bảo quản trong ngăn đông, khi muốn ăn đem ra hấp lại. Đối với bánh có nước cốt dừa thì không nên cho vội vào bánh trước khi bảo quản để có thể bảo quản bánh được lâu hơn.

    Ngược lại, để bảo quản bánh khoai mỡ giòn lâu và ngon, tốt nhất bạn nên bảo quản phần nguyên liệu nếu bánh đã thành hình có thể rán sơ qua khi nào ăn mới chiên lại.

    Nếu bảo quản trong thời gian ngắn bạn có thể cho vào hộp sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh, lúc ăn cho vào lò vi sóng hoặc chiên lại. Nếu bảo quản trong thời gian dài thì cho vào ngăn đông, khi ăn mang ra giã đông rồi chiên lại.
     

    3.3 Thưởng thức bánh khoai mỡ ngon nhất

    Bánh khoai mỡ ngon nhất khi ăn vừa mới hấp và chiên xong. Bánh khoai mỡ hấp đã mềm dẻo bùi bùi, nay hòa quyện thêm vị của nước cốt dừa béo ngậy vô cùng ngọt ngào thơm ngon.

    Với bánh khoai mỡ chiên, bánh làm thành công là phải có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, bên trong dẻo dẻo, ngọt béo thơm nức mùi vị của sữa và khoai mỡ thêm vị phô mai béo ngậy. Món bánh thơm ngon này ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà thì ngon hết sẩy đấy nhé.
     

    Bảo quản bánh khoai mỡ sau khi chiên
    Cách bảo quản bột bánh khoai mỡ
     

    Tạm kết

    Quả là thú vị khi món bánh khoai mỡ hiện nay đã có nhiều biến tấu hơn trong khâu chế biến đúng không nào?!

    Ngoài món khoai mỡ của tuổi thơ thì bạn còn có thể tự chế biến thêm nhiều món ngon độc đáo khác hiện đang được chia sẻ thông qua các bài viết hướng dẫn tại 2momart.vn.

    Không chỉ thế, bạn còn có thể mua được một số thiết bị gia dụng bếp như nồi chính hãng để có thể chế biến nhiều món ăn thơm ngon, chuẩn vị nhà hàng.

    Nhanh tay truy cập vào các bài viết thông tin hữu ích tại đây để mỗi bữa ăn của giá đình bạn trở nên đặc sắc hơn nhé!

    Chia sẻ này có hữu ích không?
    Hữu ích
    Không hữu ích
    TOP Reviews Gợi Ý
    Để có một bữa cơm gia đình ngon miệng, người nội trợ phải biết cách chọn được chiếc nồi nấu cơm chất lượng. Thông qua bài viết, 2momart sẽ mách bạn kinh nghiệm chọn mua loại nào phù hợp? 2momart bật mí top 6 nồi cơm điện 1 lít phù hợp với gia đình ít thành viên, người độc thân hoặc sinh viên.
    Bạn đang dùng nồi cơm nắp gài sử dụng hàng ngày nấu cơm cho gia đình nhưng việc vệ sinh nồi vô cùng khó khăn bất tiện và rất mất thời gian. Tại sao bạn không sắm cho mình nồi cơm điện nắp rời, loại nồi này sở hữu thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng vệ sinh và sử dụng nên rất được ưa chuộng hiện nay. Để có thể sớm sở hữu cho bản thân một siêu phẩm tốt nhất, bài viết toplist nồi cơm điện nắp rời giá rẻ sau đây sẽ là gợi ý thú vị dành cho bạn đấy!
    “Sức khỏe là tài sản lớn nhất của mỗi người”, các thực phẩm có lợi một lối sống lành mạnh luôn là mục tiêu hướng đến của mọi người với mong muốn có được sức khỏe dẻo dai và rắn chắc. Nhắc đến các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe sẽ là một thiếu sót nếu bạn không kể đến tỏi đen, một dạng thực phẩm đang rất được ưa chuộng, và chiếc máy làm tỏi đen chính là điều bạn cần sở hữu để có được những sản phẩm tốt cho sức khỏe.
    Bạn đã biết gì về nồi cơm tách đường hay chưa, hiểu được tác dụng của nó là gì đối với sức khoẻ? Nồi cơm tách đường với công nghệ tiên tiến được trang bị sẽ giúp bạn ngăn ngừa tối đa lượng đường nạp vào cơ thể quá nhiều. Điều này giúp bạn ngăn ngừa tình trạng bệnh đái tháo đường, căn bệnh phổ biến nhất tại Việt Nam, theo các thống kê đây là căn bệnh xuất hiện tại Việt Nam với chỉ số cao nhất.
    Nồi hấp điện mini sẽ khiến cho việc bếp nút của bạn trở nên giản đơn và tiện lợi hơn rất nhiều khi chứa đựng bên trong vô số những tính năng thông minh mới nhất. Không chỉ thế, với thiết kế nhỏ gọn kèm theo các bộ phận siêu chất lượng, nồi hấp nhỏ sẽ giúp việc sử dụng thiết bị bếp nút này trở nên siêu an toàn và hiệu quả đấy nhé!
    Đồ nướng món ăn đang “làm mưa, làm gió” hiện nay, tuy nhiên không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này, cuộc sống ngày càng hiện đại con người cũng tất bật hơn với cuộc sống chính vì thế mà việc ăn ngoài và thưởng thức những món ăn này cũng trở nên khó khăn hơn. Sử dụng bếp nướng điện không khói chính là giải pháp tốt nhất dành cho bạn khi muốn thưởng thức những món nướng ngon tuyệt.
    Nồi cơm điện cao tần là một phát minh từ đất nước Nhật Bản, với việc được trang bị những tính năng hiện đại sản phẩm giúp bạn có được bữa ăn ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thiết kế bắt mắt và sang trọng là những ưu điểm mà dòng sản phẩm mang đến cho người dùng. Thông qua bài viết này 2momart muốn giới thiệu đến bạn một dòng sản phẩm tuy không mới nhưng hiệu quả mà chúng mang đến thật sự không thể phủ nhận. Nào hãy cùng mình tìm hiểu về nồi cơm điện cao tần này nhé!
    Với thiết kế siêu nhỏ gọn, những mẫu nồi cơm điện mini chính hãng sẽ góp phần giúp cuộc sống của bạn trở nên tiện nghi hơn rất nhiều khi có thể chế biến đồ ăn ở bất cứ nơi đâu, đặc biệt là khi đi làm. Với thiết kế nhỏ gọn và được trang bị những tính năng nấu nướng cơ bản, nồi cơm điện mini đa năng sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon tiết kiệm nhiều thời gian và không gian sống của căn bếp nhỏ trong căn nhà đấy nhé.
    Sản Phẩm Gợi Ý
    TOP Stories

    Hướng dẫn dùng kem ủ tóc đúng cách tại nhà

    Update 28/06/2021
    Nếu bạn chỉ dùng dầu gội và kem xả thông thường để chăm sóc tóc thì điều đó vẫn chưa đủ. Một trong những thiếu sót quan trọng của bạn gái khi dưỡng tóc là không sử dụng kem ủ. Vậy kem ủ tóc là gì? Nó có công dụng ra sao và nên sử dụng như thế nào hiệu quả? Đây chắc hẳn là băn khoăn của nhiều bạn gái khi chưa dùng qua sản phẩm kem ủ tóc hoặc chưa nhận ra hiệu quả tuyệt vời mà sản phẩm này mang lại. Trong bài viết này hãy cùng tìm hiểu chi tiết về các bước ủ tóc và lựa chọn kem ủ tóc sao cho phù hợp nhất nhé.

    Cách sử dụng kem che khuyết điểm hiệu quả chuẩn không cần chỉnh

    Update 05/05/2021
    Để sở hữu một lớp makeup đẹp hoàn hảo không tì vết thì kem che khuyết điểm đóng một vai trò rất quan trọng để giúp thăng hạng nhan sắc của bạn. Những nốt mụn ửng đỏ, sẹo nhỏ hoặc quầng thâm mắt giờ đây không còn là nỗi lo của nàng nữa. Vì đã có kem che khuyết điểm giúp che phủ và làm đều màu những khuyết điểm xấu xí trên khuôn mặt. Biết cách dùng kem che khuyết điểm giúp nàng tự tin hơn, xinh đẹp hơn mỗi khi ra ngoài. Ngoài ra nó còn có tác dụng giữ lớp makeup lâu trôi, duy trì độ bền màu và bảo vệ da hiệu quả nữa.

    Cách dưỡng móng tay dài và cứng đơn giản dành cho nàng

    Update 09/06/2021
    Dưỡng móng tay dài và cứng đúng cách giúp bạn sở hữu được đôi bàn tay khỏe mạnh, xinh đẹp mà không còn lo lắng về các vấn đề móng tay mỏng yếu hay giòn gãy. Thực tế có rất nhiều cách để bạn có thể tự chăm sóc móng tay tại nhà thông qua mỹ phẩm hoặc nguyên liệu tự nhiên. Để sở hữu móng tay dài khỏe đẹp hãy chú ý tránh xa những hóa chất độc hại và bổ sung những dưỡng chất cần thiết hằng ngày cho cơ thể nhé.

    Cách sử dụng kem Body trắng da an toàn và đạt hiệu quả cao

    Update 08/02/2021
    Dưỡng da toàn thân với kem body đã trở thành phương pháp hữu hiệu và được nhiều nàng áp dụng để mang lại công dụng làm sáng da và cung cấp độ ẩm hiệu quả nhất. Việc sử dụng kem body dưỡng da đúng cách giúp đem lại hiệu quả cải thiện da thâm sạm, khô ráp cách nhanh chóng, bảo vệ da trước tác động của môi trường bên ngoài và thúc đẩy các tế bào da sản sinh collagen nuôi dưỡng da từ sâu bên trong.

    Bí quyết dùng kem tẩy lông an toàn hiệu quả tại nhà không gây đau rát

    Update 29/06/2021
    Đối với chị em phụ nữ những vùng hở khi mặc váy như chân và tay là những vùng quyến rũ và có thể thu hút người khác. Ngoài một làn da trắng mịn thì da sạch lông cũng là một điểm nhấn thu hút người khác. Thế nhưng việc mọc nhiều lông ở những vùng này khiến bạn mất đi sự tự tin đi rất nhiều và hiếm khi chịu mặc váy ngắn.

    Cách nhuộm tóc tại nhà an toàn, lên màu đẹp đơn giản và nhanh chóng

    Update 30/05/2023
    Ngày nay, nhuộm tóc đã trở thành một trong những trào lưu cập nhật xu hướng nhanh chóng nhất. Hơn nữa mỗi lần nhuộm tóc lại một lần đắt đỏ mà chưa chắc bạn đã được nhuộm bằng thuốc tốt nhất. Do đó, nếu bạn muốn chạy theo những trend mới nhất mà lại tiết kiệm chi phí và an toàn thì tự học cách nhuộm tóc tại nhà là điều tất yếu. Bạn sợ rằng bạn không làm được? Đừng lo, 2momart sẽ gửi đến bạn cách tự nhuộm tóc tại nhà chi tiết, dễ thực hiện nhất. Khám phá ngay!

    Cách sử dụng muối tắm hiệu quả giúp làm sạch da nhanh chóng

    Update 04/02/2021
    Dùng muối tắm để làm sạch và ngăn ngừa các bệnh ngoài da từ xưa đã được nhiều người áp dụng và cho hiệu quả cao. Trong thành phần của muối tắm có chứa nhiều chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả để chữa lành làn da thâm mụn hay duy trì được vẻ khỏe mạnh và mịn màng cho toàn cơ thể. Nếu như bạn thường sử dụng sữa tắm hoặc xà phòng để chăm sóc da thì nay hãy thử qua một cách khác đó chính là kết hợp sử dụng muối tắm để theo dõi những công dụng thần kỳ mà sản phẩm mang lại nhé.

    Cách đánh phấn mắt tự nhiên cơ bản dành cho người mới bắt đầu

    Update 29/12/2020
    Đánh phấn mắt có thực sự khó như nhiều người vẫn nghĩ hay không? Các bước đánh phấn mắt cơ bản dành cho người mới bắt đầu bao gồm những công đoạn nào? Làm thế nào để bạn biết cách lựa chọn màu mắt chính xác, phối màu hài hòa và đánh phấn mắt theo từng gam màu hoặc từng dáng mắt khác nhau. Dưới đây 2momart.vn sẽ hướng dẫn bạn cách lựa chọn màu mắt và đánh phấn mắt cơ bản cách tự nhiên và chuẩn như sao Hàn, đảm bảo bạn sẽ ngạc nhiên và cảm thấy hào hứng mỗi khi bắt đầu trang điểm mắt nhé.

    Cách sử dụng Toner hiệu quả đúng Chuẩn cho từng loại da mà Bạn cần biết

    Update 30/06/2021
    Với những bạn nữ gặp tình trạng da mặt “khó chiều” như là da mụn, da nám, da bị lão hóa, da sạm đen gây mất vẻ đẹp tự nhiên và khiến chúng ta cảm giác tự ti về làn da của mình. Trong điều kiện môi trường và thời tiết khắc nghiệt như bụi bẩn, nắng nóng rất dễ phát sinh những vi khuẩn gây hại cho da, do đó bạn nên bổ sung những sản phẩm chăm sóc da phù hợp, chẳng hạn như toner.

    Lý giải việc sử dụng sữa dưỡng thể trắng da không đạt hiệu quả cao

    Update 30/06/2021
    Bạn cảm thấy bị lừa khi sử dụng mãi một chai dưỡng thể trắng da mà không thấy rõ công dụng trắng đối với làn da cơ thể? Đừng vội tiêu cực vậy nhé, mọi loại mỹ phẩm tiếp xúc trực tiếp với da của bạn đều cần phải có cách sử dụng đúng bài nhất thì mới có thể đạt được kết quả như mong muốn. Chính vì thế, bài viết này sẽ giống như một chiếc chìa khóa vàng, giúp giải vây mọi thắc mắc về cách sử dụng cũng như làm sao để da cơ thể mau chóng trắng sáng dành cho bạn đấy.

    Cách sử dụng máy massage mặt để chăm sóc da mặt ngay tại nhà

    Update 04/02/2021
    Chăm sóc da mặt tại nhà cùng với sự hỗ trợ của thiết bị làm đẹp như máy massage mặt sẽ giúp bạn nhanh chóng sở hữu được làn da đẹp như ý muốn. Tuy nhiên, vì là thiết bị làm đẹp tân tiến nên cách sử dụng máy massage mặt đối với người tiêu dùng Việt hiện nay vẫn gặp phải một số khó khăn nhất định. Chính vì thế, để giúp bạn có thể nhanh chóng tìm ra cách sử dụng máy mát xa mặt hiệu quả cao nhất, những thông tin sau đây sẽ là món quà mà 2momart muốn dành tặng đến bạn đọc, hãy cùng theo dõi nhé!

    Hướng dẫn sử dụng máy xông mặt an toàn tại nhà

    Update 23/04/2021
    Xông hơi mặt bằng máy xông hiện nay rất được ưa chuộng trong việc chăm sóc sắc đẹp tại nhà vì giúp tiết kiệm nhiều thời gian và chi phí làm đẹp của các chị em. Dẫu thế, việc học cách dùng máy xông mặt lại khá phức tạp và cần phải thật cẩn thận, nếu không sẽ gây ra một số ảnh hưởng xấu với làn da và sức khỏe. Chính vì thế, bài viết hướng dẫn chi tiết về cách sử dụng máy xông hơi mặt sau đây sẽ là món quà mà 2momart muốn dành tặng cho bạn để có thể sử dụng chúng một cách tốt hơn đấy nhé!

    Cách sử dụng xà phòng tắm cải thiện làn da cơ thể nhanh chóng

    Update 29/03/2021
    Tuy xà phòng tắm xuất hiện khá sớm tại thị trường mỹ phẩm Việt Nam nhưng tính đến hiện nay sản phẩm này vẫn không ngừng phát triển mạnh và khó có một loại mỹ phẩm nào có thể thay thế được vị trí của chúng trong lòng người tiêu dùng. Không chỉ dừng lại ở việc vệ sinh sạch sẽ bụi bẩn bám trên da, xà phòng tắm còn trang bị thêm một số thành phần đặc trị giúp trị mụn lưng một cách an toàn nhất hoặc thay đổi tone màu trắng sáng của da một cách rõ rệt nhất. Còn bạn? Bạn đã biết cách sử dụng chúng sao cho đạt được hiệu quả cao nhất chưa? Nếu chưa thì hãy cũng theo dõi một số thông tin hữu ích đến từ 2momart như sau nhé!

    Cách sử dụng máy rửa mặt an toàn và đạt hiệu quả cao cho da mặt

    Update 15/12/2020
    Đừng vội sở hữu cho bản thân một mẫu thiết kế máy rửa mặt cho da mà không hề biết gì về thông tin, công dụng và cũng như cách sử dụng chúng bạn nhé. Trang bị cho bản thân những điều cần thiết sẽ giúp bạn tìm ra cách sử dụng máy rửa mặt sao cho an toàn và thấy rõ được công dụng của sản phẩm đối với làn da. Để giúp bạn nhanh chóng tìm được cách dùng tốt nhất, sau đây sẽ là những thông tin chi tiết đến từ 2momart dành tặng cho bạn đấy. Hãy nhớ thực hiện theo những hướng dẫn bên trong bài viết để đạt được kết quả như ý muốn nhé.

    Cách sử dụng xịt khử mùi đúng cách an toàn dành cho cả nam và nữ không thể bỏ qua

    Update 20/01/2021
    Mùi cơ thể không chỉ khiến bản thân cảm thấy khó chịu và tự ti mà chúng còn làm người xung quanh có cái nhìn khác về bạn, không thoải mái khi đứng gần bạn. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới bản thân mà chúng còn vô tình đẩy các mối quan hệ của bạn ra xa hơn. Bạn cần ngăn mùi cơ thể một cách thận cẩn thận để thật tự tin khi giao tiếp.
    Chat với chúng tôi qua Zalo