Cánh nấu thịt kho tàu ~ Cánh làm thịt kho tàu với trứng mềm ngon tại nhà

Những cách làm thịt kho tàu mềm ngon ngất ngây đơn giản tại nhà

Update 01/11/2021
497
1

Chỉ cần nghe mùi thơm béo ngậy của nồi thịt kho ăn bên ghế thúng xôi là bạn đã biết lễ hội mùa xuân đang cận kề. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nguồn gốc của món thịt kho tàu và ý nghĩa của nó trong ngày Tết.

Vào đêm giao thừa, các gia đình Việt Nam luôn nấu một nồi thịt kho với thịt và trứng để thắp hương và ăn trong ba ngày Tết. Giờ đây, món thịt lợn kho không chỉ được dùng trong mâm cỗ ngày xuân mà còn được dùng trong bữa cơm hàng ngày.

Tuy nhiên, khi nghe đến từ "món hầm của người Hoa", nhiều người nghĩ rằng món thịt heo kho tàu ngon này có nguồn gốc từ người Hoa. Vậy ý nghĩa thực của món ăn này là gì, cách làm thịt kho tàu như thế nào? Hôm nay chúng mình sẽ tìm hiểu qua bài viết này nhé!
 

1

Nguồn gốc và ý nghĩa của món thịt kho tàu là gì?

Cũng giống như nhiều người, khi còn nhỏ khi nghe đến thuật ngữ thịt lợn kho, tôi nghĩ đó là món ăn của người Hoa du nhập vào Việt Nam ngày xưa. Thậm chí, ở Trung Quốc còn có một món ăn là thịt lợn kho đông, trông rất giống thịt kho tàu của Việt Nam. Nhưng trên thực tế, lý giải câu chuyện nồi lẩu thập cẩm ngày Xuân không phải như vậy.
 

cách làm thịt kho tàu ngon
Làm thịt kho tàu
 

1.1 Tìm hiểu nguồn gốc thịt kho tàu

Nhiều người truyền tai nhau rằng khi tàu ra khơi, người ta sẽ nấu món thịt heo kho trong nồi trên tàu nhiều ngày nên người ta đặt tên cho món ăn này là “thịt kho tàu”.

Theo giải thích của nhiều chuyên gia văn hóa, trong đó có nhà văn Bình Nguyên Lộc, từ "tàu" trong văn hóa phương Tây có nghĩa là "mặn, ngọt lợ lợ".
 

cách nấu thịt kho tàu
Thịt kho tàu
 

Dù giải thích thế nào đi chăng nữa thì người Việt vẫn luôn dùng món thịt kho tàu trong dịp lễ hội mùa xuân để mong cho thế hệ mai sau có thể đoàn tụ và ghi nhớ công tích của tiền nhân.
 

1.2 Ý nghĩa của món thịt kho tàu trong những ngày tết

Thịt kho tàu miền bắc hay ở miền Nam cùng đều mang đến một ý nghĩa sum vầy. Để mọi người dễ dàng cảm nhận được không khí hòa thuận, sum họp - đây là dấu hiệu của một năm mới an khang, thành công. Quả trứng trong món này không được cắt ra mà để nguyên quả mang ý nghĩa gia chủ sẽ hoàn thành xuất sắc trong năm mới.
 

thịt kho tàu ngon
Ý nghĩa của món thịt kho tàu ngày tết

 

2

Giá trị dinh dưỡng của món thịt kho tàu đối với sức khỏe

Thịt kho tàu cũng giống như nhiều món kho khác, được dùng làm món kho để dùng lâu trong dịp lễ hội mùa xuân. Cách nấu thịt kho tàu không khó nhưng để nấu được ngon lại không hề đơn giản. Thịt lợn kho tàu có thể ăn với nhiều món, cơm trắng, dưa cải chua nhưng có lẽ hay ăn nhất với dưa cải.

Có lẽ chính sự kết hợp giữa vị mặn, ngọt, béo của thịt heo kho với vị chua chua, nóng hổi của dưa cải đã tạo nên một hương vị đậm đà, ngây ngất của ngày hội xuân.
 

3

Những cách làm món thịt kho tàu phổ biến

Có rất nhiều cách làm thịt kho tàu, sau mình mình sẽ chia sẻ đến các bạn 2 kiểu làm kho thịt kho tàu đơn giản nhất:
 

cách kho thịt kho tàu ngon
Cách làm món thịt kho tàu
 

3.1 Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu miền Nam

Dưới đây là cách nấu thịt kho tàu theo kiểu miền Nam:
 

cách làm thịt kho tàu với trứng
Thịt kho tàu miền Nam làm như thế nào
 

#Nguyên liệu:

● 3kg thịt ba chỉ (nếu không thích thịt mỡ có thể thay bằng thịt thăn)

● 15 quả trứng gà hoặc trứng vịt (nếu dùng trứng cút thì khoảng 50 quả)

● 1,5 lít nước dừa

● 3 lít nước lọc

● Một ít hành tím, tỏi, ớt

● 200g đường nâu (có thể thay thế bằng đường trắng)

● Giấm

● Nêm thịt: 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe bột ngọt, 2 thìa cafe muối, 1/2 chén nước mắm ngon.

● 1 tàu lá chuối tươi (tùy ý)

#Cách làm:

● Bước 1: 

Thịt lợn sau khi mua về bạn thái thành từng miếng vuông nhỏ (khoảng 5cm x 3cm hoặc 3 đốt ngón tay), rửa sạch với nước. Sau đó pha một ít nước ấm với 50 ml giấm, chần qua thịt, để ráo.

Điều này nhằm giúp thịt săn chắc và sạch hơn, mỡ và da không bị đục khi bảo quản.

➥ Mẹo nhỏ:

Bạn nên chọn miếng thịt ba chỉ có nhiều thịt hơn mỡ một chút (khoảng 7 nạc và 3 mỡ là tốt nhất), còn nguyên con và tươi. Xem thêm cách chọn thịt heo chất lượng.

Nếu có thể nên đi chợ sớm vì thịt lợn vừa giết mổ sẽ tươi, nước dùng ngon, tránh mua thịt cũ hoặc đã qua ngày.

● Bước 2:

Luộc chín trứng gà, trứng vịt hoặc trứng cút, sau đó bóc vỏ.

➥ Mẹo nhỏ:

Cách luộc trứng bóc vỏ nhanh gọn:

Cho trứng vào nồi, đổ ngập nước và thêm chút giấm để dễ bóc.

Sau khi luộc trứng khoảng 7 phút, bạn vớt trứng ra cho vào bát nước lạnh để bóc, làm như vậy trứng sẽ nguội nhanh và vỏ trứng dễ bong ra, dễ bóc hơn.

● Bước 3:

Hành tím, tiêu, tỏi băm nhỏ.

Sau đó chúng ta bắt đầu ướp thịt kho tàu theo kiểu miền Nam sẽ gồm:

Hành tỏi và ớt băm

2 muỗng cà phê muối

1 muỗng cà phê bột nêm

200g đường vàng

½ muỗng canh bột ngọt

 ½ chén nước mắm

1.5 lít nước dừa

● Bước 4:

Trộn thịt với hành, tỏi, ớt băm nhỏ, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nêm, 200 gam đường nâu, 1/2 thìa bột ngọt, 1/2 chén nước mắm, 1,5 lít nước dừa, trộn đều và ướp. Ít nhất 30 phút hoặc qua đêm.

➥ Mẹo nhỏ:

Bạn có thể dùng rèm che kín thịt, nếu nắng tốt bạn có thể vớt ra và phơi khoảng 30 phút. Việc phơi nắng này nhằm giúp thịt ngấm gia vị nhanh hơn, mỡ và da trong hơn khi kho.

Nếu không có thời gian nấu nướng quá nhiều bạn có thể tham khảo cách nấu món thịt heo kho tàu cũng rất ngon.

● Bước 5:

Cho thịt đã ướp vào nồi đun trên lửa nhỏ cho đến khi nước cốt dừa ngấm vào thịt, nếu kho với trứng thì bạn cho vào nồi lúc này để trứng ngấm và thêm gia vị là được. một màu đẹp. tỉ lệ. Dùng đũa lật qua lại miếng thịt để miếng thịt vàng đều.

● Bước 6:

Tiếp theo bạn đun sôi 3 lít nước lọc, sau khi nước dừa trong nồi cạn thì cho từ từ nước sôi vào và tiếp tục kho trong khoảng 2,5-3 tiếng. Nêm nước mắm, bột nêm, đường, muối vừa ăn. Với cách làm thịt kho tàu không cần nước dừa, cũng tương tự, bạn có thể sử dụng hoàn toàn bằng nước lọc nếu không có nước dừa nhé.

Trước khi ăn, bạn nên nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng cả nhà. Tốt nhất bạn nên cho thịt heo kho 1 ngày trước khi ăn. Lúc này gia vị sẽ thấm vào thịt và trứng ăn rất ngon.
 

3.2 Cách làm thịt kho tàu miền Bắc

Để nấu thịt kho tàu theo phong cách miền Bắc mình cần chuẩn bị những nguyên liệu cũng thực hiện các bước làm sau đây:
 

cách làm thịt kho tàu không cần nước dừa
Thịt kho tàu với trứng ở miền Bắc

 

#Thành phần cần chuẩn bị:

● 300 gram thịt lợn bụng

● 10 quả trứng cút

● 1 củ tỏi

● 2 quả ớt

● Củ hẹ

● Nêm gia vị: nước mắm, đường, muối, tiêu, dầu ăn

● Dụng cụ: nồi inox, nồi chống dính, máy trộn đa năng, tô, đĩa …

#Các bước thực hiện: 

● Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bóc vỏ tỏi, sau đó rửa sạch và băm nhỏ.

Rửa sạch và cắt nhỏ ớt.

Hành lá nhặt bỏ lá hư, rửa sạch và cắt khúc nhỏ.

Thịt ba chỉ cạo lông, rửa sạch rồi ngâm nước muối loãng khoảng 5 - 10 phút để loại bỏ mùi hôi, sau khi rửa sạch cắt miếng vuông vừa ăn.

Trứng bạn rửa sạch và cho vào nồi luộc chín.

Sau khi trứng chín, bạn vớt ra, ngâm với nước lạnh khoảng 5 phút rồi bóc vỏ.

Sau khi bóc sạch vỏ trứng, bạn cho vào chảo rán vàng đều đến khi chín vàng để tăng độ dai và giòn.

Sơ chế các nguyên liệu thịt kho

● Bước 2: Ướp thịt

Cho thịt heo vào tô, thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu ăn, một chút tiêu vào trộn đều.

Sau khi khuấy đều, cho 1 thìa cà phê tỏi băm vào và tiếp tục đảo đều.

Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô và để khoảng 30 phút cho hương vị hòa quyện vào nhau.

● Bước 3: Thực hiện chưng nước màu

Bạn cần cho 1 thìa canh đường vào nồi và đun sôi, nhớ dùng đũa đảo đều đến khi chuyển sang màu cánh gián thì bạn cho thêm nước lọc khoảng 1 tô vào

● Bước 4: Nấu thịt kho tàu

Bạn bắc tiếp nồi lên và cho thêm một muỗng dầu ăn. Sau khi dầu đã nóng thì cho thịt lợn đã ướp vào, đảo đến khi thịt săn lại. Bước tiếp theo, bạn đổ nước màu vào nồi và đun đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, hầm trong 45 phút. Lưu ý, cứ khoảng 10 phút thì bạn nên vớt hết bọt một lần để món ăn được ngon và đẹp mắt.

Sau 45 phút thì bạn cho trứng vào, khuấy đều và nêm nếm lại sao cho phù hợp khẩu vị thì tắt bếp.
 

4

Những bí quyết khi nấu thịt kho tàu

Món thịt kho tàu rất dễ làm nhưng nếu không biết mẹo, món thịt kho tàu rất dễ bị nhũn, thịt nhão và có mùi hôi, bạn nên làm gì? Mình tổng hợp lại một vài điểm cho mọi người, khi nấu món thịt heo kho, các bạn hãy ghi nhớ “ba mẹo và hai không nên bỏ” để thịt mềm và không bị ngấy, đậm đà và thơm ngon nhé!
 


cách nấu thịt kho tàu miền bắc
Bí quyết nấu thịt kho tàu

 

➥ 3 mẹo nhỏ:

● Mẹo 1: Trước khi hầm thịt, bạn cần chiên dầu ở lửa nhỏ, làm thêm bước này để thịt kho không bị nhờn và thơm ngon hơn.

● Mẹo 2: Học làm nước hầm và nước màu là chủ yếu, mẹo này đòi hỏi bạn phải luyện tập nhiều để món thịt kho có màu đỏ tươi và hương vị độc đáo.

● Mẹo 3: Khi làm món thịt heo kho thì thời gian cho muối rất quan trọng, không nên cho quá sớm, tốt nhất nên cho vào sau khi thịt chín, món thịt heo kho sẽ mềm và thơm hơn.

➥ Không nên cho: 

● Không cho táo gai: Khi hầm thịt bò người ta thường cho thêm một ít táo gai để nước dùng mềm và ngon hơn, tuy nhiên không nên cho táo gai vào khi hầm thịt lợn, vì vị chua của táo gai sẽ lấn át mùi thơm của thịt lợn nên không hợp với táo gai.

● Không có thảo quả: Nhiều người thường dự trữ một số loại gia vị trong bếp, trong đó có thảo quả, khi muốn hầm thịt họ có thói quen cho mọi thứ vào một chút, nghĩ rằng thịt sẽ thơm hơn, thực tế là không nên. Cứ thoải mái cho gia vị. Khi nấu thịt lợn, tốt nhất là không nên cho thảo quả, hương vị đậm đà của nó sẽ che mất mùi thơm của thịt lợn và làm cho món thịt lợn kho không ngon, vì vậy không nên cho thêm thảo quả.
 

5

Cách bảo quản món thịt kho tàu

Tủ lạnh là cách bảo quản thực phẩm chín hiệu quả và dễ dàng nhất từ ​​trước đến nay. Đối với phương pháp này, bạn không phải lo lắng nhiều như tiết kiệm ở môi trường bên ngoài. Vậy món thịt kho tàu có thể bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu?

Nếu nồi của bạn hơi to và chiếm nhiều diện tích trong tủ lạnh, bạn chỉ cần cho thịt kho vào hộp nhựa đựng thực phẩm, đậy kín nắp rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Nếu là nồi nhỏ gọn, bạn chỉ cần phủ một lớp giấy gói thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh.

Vì thịt lợn kho Tàu rất dễ bị lẫn mùi, và để tránh mùi khét của các món khác làm ảnh hưởng đến chất lượng món thịt kho, các bạn nhớ bọc thịt thật kỹ trước khi cho vào tủ lạnh nhé.

Thời gian kho thịt heo kho khoảng 1 tuần, vì để lâu sẽ không ngon.

Ưu điểm của việc bảo quản thức ăn chín trong tủ lạnh là không mất nhiều thời gian để hâm nóng. Đậy nắp, múc vào nồi riêng và hâm nóng trước khi dùng. Một điều đặc biệt, bạn có nghĩ rằng trứng có thể để qua đêm không? Câu trả lời là có! Món trứng kho không chỉ để qua đêm mà còn có thể bảo quản như thịt.

Trên đây là những chia sẻ của chúng mình về cách làm món thịt kho tàu cũng như nguồn gốc, ý nghĩa của món ăn này. Hy vọng qua bài viết có thể giúp bạn có thêm gợi ý cho thực đơn của mình. Chúc các bạn nấu thành công món thịt kho tàu hấp dẫn này và đừng quên bấm like nếu thông tin hữu ích cho bạn, cũng như đừng quên theo dõi các bài viết khác của chúng mình mỗi ngày tại 2momart.vn nhé!

Chia sẻ này có hữu ích không?
Hữu ích
Không hữu ích
TOP Reviews Gợi Ý
Nồi cơm điện nắp rời do sở hữu thiết kế nhỏ gọn, dễ vệ sinh và sử dụng nên rất được ưa chuộng hiện nay. Để có thể sớm sở hữu cho bản thân một siêu phẩm tốt nhất, bài viết toplist nồi cơm điện nắp rời giá rẻ sau đây sẽ là gợi ý thú vị dành cho bạn đấy!
Nồi hấp điện mini sẽ khiến cho việc bếp nút của bạn trở nên giản đơn và tiện lợi hơn rất nhiều khi chứa đựng bên trong vô số những tính năng thông minh mới nhất. Không chỉ thế, với thiết kế nhỏ gọn kèm theo các bộ phận siêu chất lượng, nồi hấp nhỏ sẽ giúp việc sử dụng thiết bị bếp nút này trở nên siêu an toàn và hiệu quả đấy nhé!
Nồi cơm điện cao tần là một phát minh từ đất nước Nhật Bản, với việc được trang bị những tính năng hiện đại sản phẩm giúp bạn có được bữa ăn ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thiết kế bắt mắt và sang trọng là những ưu điểm mà dòng sản phẩm mang đến cho người dùng. Thông qua bài viết này 2momart muốn giới thiệu đến bạn một dòng sản phẩm tuy không mới nhưng hiệu quả mà chúng mang đến thật sự không thể phủ nhận. Nào hãy cùng mình tìm hiểu về nồi cơm điện cao tần này nhé!
Với thiết kế siêu nhỏ gọn, những mẫu nồi cơm điện mini chính hãng sẽ góp phần giúp cuộc sống của bạn trở nên tiện nghi hơn rất nhiều khi có thể chế biến đồ ăn ở bất cứ nơi đâu, đặc biệt là khi đi làm. Với thiết kế nhỏ gọn và được trang bị những tính năng nấu nướng cơ bản, nồi cơm điện mini đa năng sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon tiết kiệm nhiều thời gian và không gian sống của căn bếp nhỏ trong căn nhà đấy nhé.
“Sức khỏe là tài sản lớn nhất của mỗi người”, các thực phẩm có lợi một lối sống lành mạnh luôn là mục tiêu hướng đến của mọi người với mong muốn có được sức khỏe dẻo dai và rắn chắc. Nhắc đến các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe sẽ là một thiếu sót nếu bạn không kể đến tỏi đen, một dạng thực phẩm đang rất được ưa chuộng, và chiếc máy làm tỏi đen chính là điều bạn cần sở hữu để có được những sản phẩm tốt cho sức khỏe.
Nồi cơm tách đường với công nghệ tiên tiến được trang bị sẽ giúp bạn ngăn ngừa tối đa lượng đường nạp vào cơ thể quá nhiều. Điều này giúp bạn ngăn ngừa tình trạng bệnh đái tháo đường, căn bệnh phổ biến nhất tại Việt Nam, theo các thống kê đây là căn bệnh xuất hiện tại VN với chỉ số cao nhất.
TOP Stories

Tinh dầu là gì? Công dụng và cách dùng tinh dầu hiệu quả cho người mới bắt đầu

Update 25/11/2021
Bạn đã biết tinh dầu là gì hay chưa, công dụng và cách sử dụng tinh dầu như thế nào? 2momart sẽ chia sẻ ngay sau đây. Tinh dầu nếu bạn biết sử dụng đúng cách sẽ mang đến nhiều công dụng như khử mùi hôi, ẩm mốc, xua đuổi côn trùng, thanh lọc không gian sống, cải thiện căng thẳng, mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu. Bên cạnh đó, tinh dầu còn đem đến nhiều tác dụng cực tốt trong làm đẹp.

Cách trị tàn nhang trên mặt hiệu quả tại nhà bằng nguyên liệu thiên nhiên

Update 19/11/2021
Tình trạng bị tàn nhang đang khá phổ biến hiện nay và không phân biệt người lớn hay trẻ em. Các dấu hiệu của tàn nhang thường dễ bị nhầm lẫn với bị nám, bởi chúng cũng là những đốm nâu, xuất hiện ở vùng má, khiến khuôn mặt bạn thiếu thẩm mỹ. Biết được những nguyên nhân bị tàn nhang sẽ giúp bạn chủ động hơn trong việc điều trị những đốm nâu khó ưa này.

Cách làm vịt om sấu thơm ngon, béo ngậy, đậm đà chiêu đãi gia đình

18/11/2021
Món ăn vịt om sấu là một trong những đặc trưng nổi bật của miền Bắc. Món ăn không chỉ mang lại sự thanh mát mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có nhiều công dụng tốt cho người dùng. Cách làm món vịt om sấu cũng khá đơn giản, hãy tham khảo ngay các bước bên dưới để hoàn thành món ăn đúng chuẩn ngoài hàng nhé!

Hướng dẫn cách sử dụng máy hút mùi bếp hiệu quả lâu bền

Update 17/11/2021
Máy hút mùi bếp hiện đang là thiết bị gia dụng không thể thiếu trong bất cứ căn nhà nào vì nhiều lợi ích đáng kể mà chúng đem lại cho cuộc sống mỗi ngày. Tuy nhiên, vì là dòng thiết bị điện còn khá mới nên cách sử dụng sản phẩm sao cho đạt hiệu quả tốt nhất vẫn chưa được nhiều người hiểu rõ, từ đó dẫn đến việc máy vận hành dù rất tốt nhưng mùi bám trong bếp vẫn ngày một nhiều hơn. Chính vì vậy, bài viết về cách sử dụng máy hút mùi sau đây sẽ là một gợi ý thú vị dành cho bạn khi sở hữu chúng đấy nhé!

Hướng dẫn các bài tập giảm mỡ bụng nhanh tại nhà an toàn hiệu quả

Update 11/11/2021
Mỡ bụng là cơn ác mộng không chỉ của mỗi riêng các chị em, mà ngay cả nam giới cũng rất ngao ngán khi có sự xuất hiện của chúng trên cơ thể. Chính vì vậy, những bài tập giảm mỡ bụng được chia sẻ ngay trong bài viết này chính là chìa khóa vàng giúp bạn giảm mỡ bụng vô cùng an toàn tại nhà mà không cần phải sử dụng những biện pháp dao kéo đắt đỏ và chứa đựng nhiều nguy hiểm nhé. Hãy cùng theo dõi nhưng tip chia sẻ trong bài viết này và cùng nhau lấy lại vóc dáng cân đối bạn nhé!

Hướng dẫn khắc phục sự cố tủ lạnh không lạnh, bị chảy nước, kêu to

Update 08/11/2021
Tủ lạnh là vật dụng gia đình rất cần thiết trong việc bảo quản thực phẩm hàng ngày, chúng trở nên thông dụng và có mặt hầu hết trong mọi gia đình chúng ta. Đây là công cụ giúp bạn bảo quản thực phẩm lâu dài mà không cần phải thường xuyên đến siêu thị hay chợ.

Chia sẻ các phương pháp bảo quản thực phẩm tốt nhất cho gia đình bạn

Update 05/11/2021
Chẳng ai muốn ăn những món ăn thiếu đi sự tươi ngon khi chế biến và không phải thực phẩm nào sau khi mua về bạn cũng có thể sử dụng hết trong một ngày được. Chính vì vậy, một số cách bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon và đảm bảo an toàn trong khâu chế biến sẽ là chiếc chìa khóa vô cùng quan trọng để giúp cân bằng được dinh dưỡng trong bất cứ món ăn nào của gia đình bạn đấy nhé!

25+ Công dụng của dầu dừa và cách sử dụng dầu dừa hiệu quả trong làm đẹp

Update 04/11/2021
Dầu dừa được biết đến với nhiều công dụng trong làm đẹp, chăm sóc sức khỏe, chứa nhiều thành phần tốt, giúp cân bằng lượng đường trong máu, kháng viêm, chống lão hoá,... đây được xem là thành phần vô cùng có lợi và đáng sử dụng trong cuộc sống.

Cách chống lão hóa da mặt đúng cách vô cùng hiệu quả bạn nên biết

Update 02/11/2021
Chống lão hóa da mặt là điều mà phái nữ quan tâm mỗi ngày để đẩy lùi được các dấu hiệu thâm sạm, nhăn nheo và chảy xệ đối với những người bước qua tuổi trung niên, hay hạn chế làn da khô ráp, hoặc da mất nước và sần sùi đối với lứa tuổi mới lớn. Có rất nhiều phương pháp chống lão hóa da mặt như dùng các loại mỹ phẩm dưỡng da, sử dụng nguyên liệu tự nhiên, thực hiện các phương pháp massage mặt và bảo vệ da trước sự tác động của ánh nắng mặt trời. Hiểu được tầm quan trọng của việc chống lão hóa da mặt giúp bạn ngăn chặn được dấu hiệu lão sớm, cải thiện tình trạng da khỏe mạnh mỗi ngày nhanh chóng.

Cách làm bánh Flan thơm ngon không bị rỗ tại nhà với công thức đơn giản

Update 01/11/2021
Bánh Flan món ăn vặt quen thuộc hầu như đã gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ, nhất là đối với hệ 8X,9X và dĩ nhiên Gen Z ngày nay cũng khá ưa thích món ăn thân thuộc này. Thay vì phải mua thì ngay trong mùa dịch này bạn cũng có thể trổ tài tự làm món ăn quen thuộc nhưng rất “bắt” này đấy nhé. Ở bài viết hôm nay 2momart.vn sẽ giúp bạn các cách làm bánh Flan thơm ngon bổ dưỡng ngay tại nhà.

Mách bạn cách làm mứt dừa siêu ngon cực dễ tại nhà thành công ngay lần đầu

Update 29/10/2021
Vào mỗi dịp tết đến, mứt dừa được xem là một trong những món ăn chơi truyền thống không thể thiếu trong mâm bánh kẹo để đãi khách. Tính đến hiện nay thì món ăn ý nghĩa này đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ với nhiều cách chế biến lạ mắt và ngon hơn hương vị của ngày xưa rất nhiều. Để giúp bạn có thể tự làm được món mứt ngày tết siêu đơn giản và có thể ăn chơi mọi lúc trong năm thì những công thức cách làm mứt dừa non sau đây sẽ là gợi ý thú vị đấy nhé!

Cách làm bánh cheesecake thơm ngon và bổ dưỡng

28/10/2021
Cheesecake là một món ăn tráng miệng ngon đến khó cưỡng thường được bán tại các quầy hàng sang trọng mang hơi hướng Châu u. Mỗi một loại bánh cheesecake sẽ đem đến cho người dùng những sự trải nghiệm thú vị về mùi hương ngọt dịu và không kém phần hấp dẫn của độ béo ngậy. Để có thể tự làm bánh cheesecake tại nhà không tốn kém nhiều thời gian, một số công thức sau đây sẽ là gợi ý thích hợp nhất đối với bạn đấy nhé!

Chia sẻ tất tần tật kiến thức và cách làm các món eat clean, dễ thực hiện

28/10/2021
Giữa rất nhiều chế độ ăn kiêng hiện nay, ăn theo thực đơn sạch nhận được sự quan tâm rộng rãi của của những tín đồ làm đẹp. Điểm nổi bật của thực đơn eat clean để giảm cân là giúp giữ được vóc dáng cân đối mà vẫn giữ được sức khỏe tốt hơn.

Cách trị sẹo lâu năm trên mặt đơn giản nhưng cực hiệu quả ngay tại nhà

Update 28/10/2021
Làn da trắng thôi chưa đủ mà chúng còn phải không có những tì vết nào do sẹo gây ra, vậy bạn đã biết cách trị sẹo trên mặt bằng những phương pháp từ thiên nhiên ngay sau đây chưa? Nếu chưa thì chắc chắn bạn sẽ hối tiếc với nếu không đọc hết những chia sẻ ngay sau đây của 2momart dành cho bạn đấy nhé!

Hướng dẫn cách làm kim chi Hàn Quốc giòn ngon tuyệt ngay tại nhà

Update 27/10/2021
Kim chi là một món ăn truyền thống ở Hàn Quốc, được lên men từ rau củ, chứa nhiều dinh dưỡng, do đó rất tốt cho sức khỏe. Bạn cũng có thể dễ dàng tự làm món kim chi cực ngon tại nhà với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm như cải thảo, dưa leo, củ cải,... Hôm nay 2momart xin chia sẻ đến chị em nội trợ cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc đem đến cho bạn có ngay món đồ ăn kem thịt nướng thơm ngon. Vào bếp chuẩn bị thực hiện ngay sau bài viết này nhé!
Chat với chúng tôi qua Zalo