Cách sử dụng bếp ga an toàn đúng kỹ thuật tiết kiệm phòng chống cháy nổ

Bếp ga là một trong những thiết bị gia dụng cần thiết cho mỗi gia đình. Hầu như trong căn bếp mỗi người đều xuất hiện chiếc bếp tiện lợi này.

Để phục vụ nhu cầu sử dụng của khách hàng, ngày càng nhiều thương hiệu bếp ga ra đời và cải tiến các sản phẩm của mình vượt trội hơn.

Cách sử dụng bếp ga cũng cần đặc biệt thận trọng, đảm bảo được những quy tắc an toàn cơ bản để tránh rò rỉ ga và những sự cố không đáng có. Bài viết hôm nay sẽ gửi đến bạn cách sử dụng bếp gas chuẩn nhất nhé!
 

​​Bếp ga và những đặc điểm nổi bật của bếp ga

Sở hữu những bước cải tiến không ngừng, bếp ga chính hãng có các đặc điểm như ngắt gas tự động, hẹn giờ nấu, đầu hâm,... Chỉ cần sở hữu loại đôi hoặc đơn với mức giá bình dân là bạn đã có thể sử dụng các tính năng này.
 

Bếp ga là một trong những vật dụng quen thuộc của mỗi gia đình Việt
 

# Có đầu hâm tiện dụng

Đầu hâm của bếp gas sẽ giúp tiết kiệm lượng gas tiêu thụ hơn trong các món hầm, ninh nhừ. Thao tác cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần vặn núm điều chỉnh gas ngược lại chiều kim đồng hồ, là bạn có thể chuyển sang chế độ này.

Với chế độ hâm này, bạn có thể nấu các món cơm, món khô, hầm nhừ mà không lo bị cháy khét.

# Ngắt gas tự động thông minh

Những loại bếp gas tiện ích thường sẽ có cơ chế ngắt gas tự động, bộ phận cảm ứng nhiệt. Khi lửa bị tắt vì gió hoặc nước trào xuống thì sẽ có cơ chế ngắt gas tự động, tránh rò rỉ khí gas hoặc làm cháy nổ.

Thường những loại bếp gas sở hữu tính năng ngắt tự động này sẽ có thời gian đánh lửa chậm hơn so với các loại thường. Nhược điểm này cũng không ảnh hưởng đáng kể đến việc nấu nướng của bạn.

# Tính năng hẹn giờ tắt gas linh hoạt

Chức năng hẹn giờ tắt gas từ 5 đến 60 phút sẽ giúp các bà nội trợ có thể dễ dàng quản lý được công việc nấu nướng của mình. Bên cạnh đó, tính năng này còn đảm bảo sự an toàn, tiết kiệm thời gian trong khi nấu nướng.

# Tự động ngắt lửa khi không có nồi ở trong

Bếp gas sở hữu các tính năng này sẽ chỉ bật lửa khi có nồi sẵn. Trong quá trình nấu nướng, nếu bạn nhấc nồi ra khỏi bếp thì bếp sẽ tự ngắt gas, tắt lửa để đảm bảo an toàn một cách tốt nhất.
 

Cách sử dụng bếp ga đúng chuẩn và an toàn nhất

Hiện nay có một số vụ tai nạn nổ bình ga xảy ra khá đáng tiếc, phần lớn là vì cách sử dụng bếp ga chưa an toàn và hiệu quả. Để đảm bảo tốt nhất, bạn nên chọn lựa các nhà cung cấp gas với tính an toàn cao và xem thêm cách sử dụng bếp gas chuẩn nhất.
 

2.1. Chọn vị trí đặt bếp đúng quy định, tiêu chuẩn an toàn

Trong cách sử dụng bếp ga an toàn, điều đầu tiên bạn nên kiểm tra vị trí và cách lắp đặt bếp ga. Cần đảm bảo được các tiêu chí cơ bản như sau:

● Vị trí để đặt bếp cần thông thoáng, tránh gió lùa trực tiếp.

● Nên đặt trên bề mặt làm từ xi măng, đá, kính,... không để trên các vật liệu dễ bắt lửa như gỗ.

● Bếp ga nên lắp đặt cách trần ít nhất 1m, cách tường nhà hoặc các vật chắn khác ít nhất 15cm và xa các vật liệu dễ gây cháy nổ, bắt lửa.

● Bình ga cần đặt thẳng đứng, có vị trí thấp hơn so với bếp, để trong tủ bếp thoáng mát, có thể lưu thông khí để nếu rò rỉ ga có thể phát hiện ngay lập tức. Bình ga cũng cần để xa bếp và nguồn điện ít nhất là 1.5m.

● Dây dẫn đảm bảo còn nguyên mới, không bị nứt gãy hoặc gấp khúc trong quá trình lắp đặt.

● Khi lắp bình ga cần kiểm tra và bật bếp xem ngọn lửa, tắt bếp đúng quy trình để xem van gas có khóa kín không.
 

2.2. Không dùng bếp ga gần những thiết bị dễ cháy

Những thiết bị điện như lò nướng, nồi cơm điện, ổ cắm, lò vi sóng tuyệt đối không được để gần bếp. Chúng rất dễ bị tác động nhiệt của bếp làm biến dạng, móp méo.
 

Cần sử dụng bếp ga đúng chuẩn để đảm bảo an toàn, hiệu quả
 

Trường hợp xấu hơn sẽ gây ra hiện tượng khí ga rò rỉ, dễ làm cháy nổ nếu các thiết bị này hoạt động.

Bên cạnh đó, bàn bếp ở khu vực đun nấu cũng không nên đặt gần các vật liệu dễ cháy nổ như giấy, vải, cồn, sáp,... để tránh chúng bắt lửa hoặc hấp thu nhiệt gây nguy hiểm.
 

2.3. Bật, tắt bếp đúng quy trình

Việc bật, tắt bếp cực kỳ quan trọng, nhưng nhiều người bỏ quên việc khóa van ga sau khi sử dụng. Điều này có thể gây ra một số trường hợp nguy hiểm, việc quên tắt bếp cùng với dây dẫn bị đứt gãy, côn trùng cắn làm rò rỉ khí ga, nghiêm trọng hơn khi không có ai ở nhà để xử lý.

Do đó, hãy tạo cho mình thói quen khóa van gas sau khi nấu xong, đợi cho bếp tắt hẳn thì tắt. Nếu vậy, bình gas bạn sử dụng chỉ cần đảm bảo chất lượng là có thể giảm thiểu nguy cơ cháy nổ, thiếu an toàn.
 

2.4. Quan sát và không rời bếp khi nấu nướng

Một số trường hợp bất ngờ có thể làm nguy hiểm cho người sử dụng, chẳng hạn chủ quan bỏ quên món ăn đang nấu, thực phẩm trào gây tắt bếp hoặc bốc lửa lớn, gió vô tình thổi khiến bếp tắt hoặc thổi vật khiến bốc cháy. Do đó, hãy nhớ túc trực gần trong quá trình nấu nướng để có thể xử lý tốt hơn, vì sự an toàn cho gia đình và bản thân mình.
 

2.5. Vệ sinh bếp thường xuyên

Cần vệ sinh bếp ga thường xuyên, đều đặn để đảm bảo độ bền đẹp, hạn chế tình trạng bị gỉ sắt, hư hại ở phần bụng bếp và hệ thống đánh lửa, đầu đốt. Bên cạnh đó, đảm bảo việc vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình nấu nướng.
 

2.6. Kiểm tra an toàn bếp định kỳ

Để bếp ga đảm bảo an toàn, vệ sinh và hoạt động hiệu quả, cần kiểm tra và vệ sinh đều đặn.

● Từ 6 tháng  - 1 năm kiểm tra, dây dẫn, bình ga và van khóa 1 lần.

● Từ 2 - 3 năm thì có thể thay ống dẫn ga mới và hơn 5 năm thì cần thay van điều áp.

● Nếu bếp ga bị gỉ sắt nhưng còn hoạt động tốt, nên lưu ý các bị trí gỉ sét này, nhất là nếu gần bộ phận đánh lửa, đầu đốt thì cần thận trọng, vì chúng dễ gây rò rỉ ga và bắt lửa sang vị trí hoen gỉ đó.

● Nên thay mới nếu bếp bạn đã quá cũ và thường hư hỏng.

● Không nên sử dụng các loại bình ga đã quá cũ hoặc có dấu hiệu bị hoen gỉ.
 

2.7. Không cho trẻ em đến gần bếp gas

Đối với những em bé hay tò mò, còn bé chưa ý thức sự nguy hiểm từ bếp ga thì sẽ cực kỳ nguy hiểm. Do đó, tuyệt đối không để trẻ em tự ý dùng hoặc đến gần bếp trong gia đình.

Đồng thời, bạn nên cảnh báo và hướng dẫn con trẻ không nên đến gần, quan sát và xem chừng chúng cẩn thận. Nếu bé đã lớn và đủ nhận thức, bạn nên chỉ dẫn thêm một số cách phòng tránh các tình huống nguy hiểm.
 

Cách sử dụng một số loại bếp ga chi tiết khác

Sở dĩ là loại bếp tiện lợi, dễ dùng, phổ biến với mọi không gian trong gia đình Việt. Do đó, có nhiều loại bếp gas ra đời phục vụ cho nhiều mục đích khác nhau. Hãy cùng xem một số cách sử dụng bếp gas an toàn, bảo vệ cho những người xung quanh nhé!
 

3.1. Cách sử dụng bếp ga mini không lo cháy nổ

Bếp gas mini còn gọi là bếp gas du lịch, thường được nhiều người mang theo vì nhỏ gọn, dễ cầm tay. Loại này được thiết kế với bình ga nhỏ, nằm bên cạnh thân và thuận tiện trong việc di chuyển.
 

Bếp ga mini tiện lợi, nhỏ gọn và được sử dụng nhiều
 

Bếp gas du lịch rất thông dụng ở mỗi gia đình, nhất là các bạn sinh viên. Nhiều người dùng loại bếp này để nấu lẩu hoặc các món ăn trong những buổi tiệc. Cách sử dụng bếp gas du lịch mini này cũng đơn giản với 6 bước như sau:

Bước 1: Cần chọn lựa cẩn thận và kiểm tra bếp gas kỹ càng

Khi chọn lựa bếp giá rẻ này cần căn cứ vào 6 yếu tố cơ bản, bao gồm độ an toàn, thiết kế, chất liệu, mức giá, chính sách bảo hành và thương hiệu sản xuất.

● Độ an toàn phụ thuộc vào loại bình ga sử dụng và vị trí đặt bếp. Nên chọn loại bếp có thiết kế chắc chắn, cần gạt và núm vặn không lỏng lẻo 

● Thiết kế thường có dạng hình chữ nhật nhưng một số sản phẩm sẽ có thiết kế trần, chỉ bao gồm kiềng mà không có khung bếp.

● Chất liệu sản phẩm đa phần làm từ thép nhưng nếu chọn nhầm loại thép kém chất lượng thì sẽ nhanh hoen gỉ, không đảm bảo an toàn và không đáp ứng tính thẩm mỹ.

● Mức giá của bếp gas mini hiện nay thường từ hơn 150.000 đồng đến 1 triệu đồng. Phổ biến nhất là các sản phẩm giao động từ 200.000 - 300.000 đồng.

● Chính sách bảo hành đối với các dòng sản phẩm đắt tiền thường khá tốt nhưng với dòng sản phẩm rẻ thì thường sẽ không có chính sách này. Nghĩa là bạn sẽ tự chịu trách nhiệm hoàn toàn sau khi mua và sử dụng chúng. Do đó, nếu sử dụng các dòng bếp ga giá rẻ thì nên chọn những nhà bán lẻ uy tín nhé.

● Thương hiệu và hãng sản xuất cần nổi tiếng, phổ biến và được ưa chuộng như Bluestar, Queenhouse, Namilux,...

Bước 2: Tiến hành kiểm tra lon gas mini được đi kèm với bếp

Tuyệt đối không được sử dụng các bình gas mini đã quá lâu và được tái sử dụng nhiều lần. Những bình gas mini bạn chỉ nên sử dụng đúng 1 lần và bỏ, đổi lấy bình khác. Vì gas bơm lại vào bình thường có áp suất cao dễ gây cháy nổ.

Bình gas còn mới thì các bạn cần chọn bình không có dấu hiệu bóp méo hoặc rỉ sét, tránh làm rò rỉ gas ở van hoặc xảy ra cháy nổ đáng tiếc.

Bước 3: Lắp đặt bình gas vào bếp đúng cách

Tiến hành lắp bình ga vào là việc cực kỳ quan trọng, đặc biệt là bếp ga mini vì nếu lắp không đúng sẽ làm xì gas, cháy nổ và nguy hiểm đến tính mạng. Cách lắp bình ga vào cần tuân thủ một số bước sau:

● Kiểm tra xem bình ga còn hay đã hết.

● Gạt cần núm vặn lên trên, ở vị trí có chữ OFF.

● Đặt bình ga vào đúng vị trí, phần rãnh của bình ga và lưỡi gà cần thẳng hàng với nhau.

● Nhấn cần gạt xuống vị trí LOCK, đậy nắp che phần lon bình ga lại.

● Khi bật bếp, xoay núm vặn ngược chiều kim đồng hồ, chỉ đến vị trí ON đến khi lửa cháy. Khi dùng xong thì vặn ngược lại đến chữ OFF để tắt lửa. Gạt cần trở lại vị trí ban đầu, mở nắp gậy và lấy bình ga ra khỏi bếp.

3.2. Cách sử dụng bếp ga âm chuẩn xác, hiệu quả

Bếp ga âm là một trong những sản phẩm cải tiến về mẫu mã, kiểu dáng, được người tiêu dùng ưa chuộng. Loại này được đánh giá là phù hợp với thu nhập của nhiều người dân, có hiệu quả công suất nấu ăn ngon.

Cách sử dụng bếp gas âm cũng tương tự với các loại thông thường khác. Trong quá trình sử dụng bạn cần nắm một số bước sau:
 

Bếp ga âm mang đến sự thẩm mĩ, sang trọng và an toàn cho căn bếp
 

Bước 1: Ấn núm đánh lửa xuống, giữ nguyên lực tác động đó và xoay theo chiều từ trái để thông ga và đánh lửa. Khi ngọn lửa đã lên vẫn giữ vậy từ 3 - 5 giây cho bộ phận cảm ứng bắt đầu hoạt động.

Bước 2: Điều chỉnh các mức nhỏ to của ngọn lửa bằng cách xoay nút đánh lửa.

Bước 3: Xoay nút đánh lửa về lại vị trí ban đầu để tắt bếp.

Trong quá trình sử dụng bếp gas âm, bạn cần thường xuyên lau chùi bếp bằng nước rửa chuyên dụng, đảm bảo không bám dính thức ăn để làm gỉ sét.

Khi lắp đặt bộ phận của bề mặt cần đúng vị trí, khớp với nhau như thiết kế. Không để nước tràn vào mặt bếp vì có thể gây cháy IC điều khiển. 

3.3. Cách sử dụng bếp ga công nghiệp công suất lớn

Bếp gas dùng trong công nghiệp là nơi chế biến thức ăn cực kỳ nhiều và trong khoản thời gian ngắn, phục vụ tại các nơi như nhà hàng, quán ăn, trường học, căn tin nhà máy,...

Các cơ sở chế biến và phục vụ thức ăn này cần đảm bảo các quy định về vệ sinh thực phẩm, những khâu sơ chế và sự an toàn khi dùng bếp gas công nghiệp.

Hiện nay, những nhà sản xuất đã tính toán mức độ an toàn của loại bếp này, những sản phẩm đưa ra thị trường đều trải qua khâu kiểm duyệt, quy trình chất lượng chặt chẽ.

Những dòng này sẽ được trang bị bộ phật tự ngắt gas khi có sự cố rò rỉ, hạn chế nguy cơ cháy nổ.

Cách sử dụng bếp gas công nghiệp cần tuân thủ đúng mục đích là chỉ dùng cho nấu nướng, không dùng sấy khô quần áo, khăn,... Người sử dụng bếp cũng không được đưa các loại than đốt lên lò, không dùng các tấm kim loại phủ lên ngọn lửa của bếp.
 

Bếp ga công nghiệp đáp ứng nhu cầu phục vụ thức ăn lớn
 

Không được để bếp ở những nơi dễ cháy nổ, sau khi sử dụng xong phải nhấn nút để tắt bếp, đưa về vị trí OFF và chắc chắn lửa đã tắt trước khi ra ngoài.

Không được sử dụng bếp gas công nghiệp trên 10 phút, ở phòng nhỏ hoặc không gian kín, nhỏ hẹp. Hãy cải thiện sự thông thoáng của không qua thông qua quạt hoặc mở cửa sổ, máy hút mùi. Nếu có bất cứ hiện tượng rò rỉ nào, bạn hãy nhanh chóng khoá van gas lại, mở tất cả các cửa sổ và không dùng thiết bị điện nào khác.

3.4. Cách sử dụng bếp ga hồng ngoại đúng chuẩn

Bếp ga hồng ngoại được đánh giá là an toàn, ít rủi ro hơn so với các loại thông thường. Tuy nhiên, chúng vẫn ẩn chứa nhiều nguy hiểm tiềm tàng.

Do đó, cần nắm cách sử dụng bếp ga để hạn chế hỏng hóc, tăng tuổi thọ và đảm bảo an toàn.

Luôn nằm trong top đầu các dòng bếp hiện đại, tiện nghi nên cách sử dụng cũng đơn giản. Chỉ cần nắm được một số điểm lưu tâm trong quá trình sử dụng, bạn có thể thoải mái và an tâm trong quá trình nấu nướng.

Trong quá trình sử dụng bếp ga bạn nên khóa van nếu không dùng nữa, sử dụng gas có chất lượng tốt, bình gas tốt tại những nơi uy tín và thay thế định kỳ các bộ phận như ống dẫn, van gas.
 

Bếp ga hồng ngoại với sự an toàn, tiện lợi trong quá trình sử dụng
 

Trong quá trình nấu nướng, không nên để tay chạm vào kiềng nấu vì chúng rất nóng, gây bỏng, phồng rộp. Cần chọn vị trí đặt bếp thật thông thoáng, dễ phát hiện mùi gas rò rỉ và khắc phục nhanh chóng.

# Hướng dẫn vệ sinh sạch bóng bếp gas hồng ngoại

 ● Vệ sinh đầu đốt của bếp bằng bàn chải, cọ sơn có lông mềm mại, chà nhẹ nhàng để các đầu đốt được sạch. Đối với những loại đầu đốt có rãnh, chà nhẹ dọc theo các rãnh này.

● Nếu đầu đốt bị ướt và không lên lửa, hãy chờ khoảng 2 - 3 phút để khô, tiến hành bật lửa và nấu một cách bình thường nhất.

● Để vệ sinh mặt bếp, bạn nên dùng một miếng vải mềm, thấm cùng nước rửa chén pha loãng, lau toàn bộ mặt kính và lại lại bằng miếng vải khô. Nếu lâu ngày không vệ sinh và mảng bám bám quá cứng, bạn có thể xịt nước lau kính và lau cùng giấy báo nhé!
 

Một số vấn đề trục trặc và cách xử lý khi dùng bếp ga

Trong quá trình sử dụng, chắc chắn sẽ xảy ra một số trục trặc và vấn đề cần giải quyết. Nếu bạn vô tình bắt gặp một số tình trạng lỗi bên dưới, hãy xem nguyên nhân và cách khắc phục nhé!

# Không có lửa điện phát ra từ đầu đánh lửa

Với tình trạng này, nguyên nhân có thể là vì bếp bị hết pin hoặc dây điện bị tụt, bảng điều khiển IC bị hỏng hóc.

➥ Cách xử lý: thay pin hoặc gọi trung tâm, dịch vụ khách hàng để được tư vấn tốt hơn.

# Bếp ga bị đỏ lửa

Tình trạng này có khả năng cao là vì hoa sen chia lửa bị bẩn, có bụi vào bên trong hoặc là do van gas đã mất khả năng điều chỉnh.
 

Một số vấn đề và cách khắc phục khi sử dụng bếp ga
 

➥ Cách xử lý: Cần vệ sinh thật sạch bộ hoa sen, họng dẫn khí gas. Nếu tình trạng không cải thiện thì có thể van gas của bếp và gọi đến trung tâm về máy để được tư vấn tốt hơn.

# Bật bếp lửa không lên và nghe tiếng nổ

Nguyên nhân của hiện tượng này có thể là vì bạn đã lắp bộ hoa sen chia lửa không khớp nhau, chúng bị lệch dẫn đến tình trạng lửa bật không liên lập tức.

➥ Cách xử lý: Đặt lại bộ phận này cho trùng khớp với nhau hoặc gọi thợ đến kiểm tra, gọi cho trung tâm để được tư vấn tốt hơn.

# Ngửi thấy mùi gas quanh phòng

Tình trạng này khá nguy hiểm vì phản ánh có thể khí gas đang rò rỉ, bị hở gas. Nếu không xử lý kịp thời có thể gây ngạt thở, cháy nổ xảy ra.

➥ Cách xử lý: Cách ly toàn bộ những nguồn lửa ở khu vực bếp, kiểm tra các bộ phận van gas, dây dẫn, siêu các dây nồi với bình ga cẩn thận. Nếu không cải thiện tình trạng này, bạn có thể gọi cho trung tâm, dịch vụ đến kiểm tra.

# Bật bếp và thả tay thì lửa tắt

Tình trạng này thường xảy ra với các loại bếp sử dụng lâu năm, bộ cảm ứng ngắt gas không còn hoạt động hoặc chúng bị bẩn. Bên cạnh đó, có thể vì bạn giữ chưa đủ thời gian mà bỏ tay ra nên gặp phải hiện tượng này.

➥ Cách xử lý: Vệ sinh thật sạch phần đầu kim cảm ứng, cố gắng giữ bếp lâu hơn để ngọn lửa nóng lên. Nếu vẫn không cải thiện thì bạn có thể gọi các đơn vị sửa chữa uy tín đến kiểm tra nhé!

Như vậy, chúng ta vừa tìm hiểu cách sử dụng bếp ga sao cho hiệu quả, an toàn mà vẫn đơn giản nhất. Có thể nói, loại này là một trong những thiết bị nhà bếp quan trọng và sử dụng rộng rãi nhất hiện nay.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua bếp ga nhưng lại chưa biết mua sản phẩm nào và mức giá bao nhiêu, hãy ghé vào 2momart để cập nhật ngay nhé! 2momart không chỉ giúp bạn hiểu rõ tính năng sản phẩm mà còn mang đến nhiều sự chọn lựa, đảm bảo mua hàng chính hãng giá tốt nhất đấy!