Mê muội với top các món ngon miền Nam nổi tiếng nhất

20+ Món ngon miền Nam nổi tiếng nhất định phải thưởng thức

Reviewed by:
Biết những gì bạn viết và hãy viết những gì bạn muốn biết - Dang Ngoc
Update 12/01/2024
4108
9

Bạn đang có kế hoạch cho một chuyến du lịch miền Nam và muốn tìm hiểu về danh sách các món ăn đặc sản của vùng đất này để dễ dàng thưởng thức. Hãy chuẩn bị cho mình một “chiếc bụng đói” vì món ngon miền Nam nhiều không kể xiết, ăn bao nhiêu cũng không xuể đâu nhé.

Mục Lục

    Mỗi vùng miền đều sở hữu nền văn hóa và nét ẩm thực rất riêng để tạo nên sức hút của nơi đó. Bởi thế, nếu có dịp đi du lịch thì phần lớn các du khách đều muốn được thưởng thức những món đặc sản địa phương và tìm mua chúng về làm quà cho người thân, bạn bè của mình. Và miền Nam cũng được xem là một vùng đất có vô vàn danh lam thắng cảnh nổi tiếng, những món đặc sản hấp dẫn khiến bạn không thể cưỡng lại được. Tất cả những món ăn đó đã tạo nên sắc - hương - vị riêng biệt cho nền ẩm thực của miền đất này.

    Cùng 2momart điểm "sương sương" một số món ăn nổi tiếng trong bài viết dưới đây nhé.
     

    1

    Những đặc trưng của món ăn miền Nam


    1.1 Khẩu vị của người miền Nam

    Phương Nam là một vùng đất cởi mở, nơi tụ họp của người dân bốn phương, cũng là nơi giao thoa văn hoá khắp mọi miền. Ẩm thực miền Nam vì thế mà dung nạp và tổng hòa ẩm thực của miền Trung, miền Bắc và cả văn hoá người Hoa, Khmer.

    Tuy nhiên, khi các món ăn của những vùng miền khác theo người dân du nhập tới miền Nam, thì chúng được biến tấu để phù hợp hơn với khẩu vị ở nơi đây. Đặc trưng các món ăn hàng ngày miền Nam theo vị chua, ngọt, cay mà đậm nhất vẫn là vị ngọt. Đồng thời, các món ăn rưới đẫm nước cốt dừa beo béo ngầy ngậy cũng chiếm phần khá nhiều.
     

    1.2 Văn hoá ẩm thực Nam bộ
     

    Những món ăn đặc trưng của người miền Nam đơn giản mà đa dạng
    Những món ngon miền Nam đơn giản, được làm từ nguyên liệu có sẵn trong vườn
     

    Miền Nam là vùng đất khai hoang lâu đời với đặc điểm địa hình sông nước hiền hòa và hào phóng. Những vựa trái cây, vựa lúa lớn đều tập trung nhiều ở khu vực này. Nguồn lương thực - thực phẩm đa dạng đã hình thành nên nền văn hóa ẩm thực bình dị đặc thù. Món ngon miền Nam nổi bật bởi các món cá đồng, cá sông, món mắm, món chè, bánh và các loại gỏi.

    Các món ăn đặc trưng của miền Nam không cầu kỳ như vùng khác. Chỉ cần cầm rổ ra vườn hái rau lá hoa, ra ao bắt cá tôm, với vài nguyên liệu đơn giản như thế, họ đã có thể tạo nên một món ăn hấp dẫn. Thiếu rau này thì thay bằng rau khác, không yêu cầu khắt khe phải đúng tất cả các loại nguyên liệu hay gia vị trong cùng một món ăn. Cũng là món ăn đó, cùng một người nấu, nhưng lần sau có thể khác lần trước.

    Thậm chí, họ không ngừng khám phá, biến tấu ra nhiều món ăn khác nhau với “hầm bà lằng” các nguyên liệu sẵn có. Món ăn miền Nam từ những cây cỏ hoang mọc dại hay các loại hoa cũng phổ biển như bông điên điển, bông so đũa, bồn bồn, lá – hoa sầu đâu… dần dần trở thành đặc sản thu hút khách thập phương.
     

    2

    Món ngon miền Nam vào ngày Tết

    Món ngon miền Nam trong dịp Tết được xem là nét ẩm thực không thể thiếu của người dân nơi đây mỗi dịp xuân về. Những món ăn truyền thống không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng trong đó là mong ước về sự đủ đầy, hạnh phúc. Cùng 2momart tìm hiểu những món ngon miền Nam làm nên tinh hoa ẩm thực Tết nhé.
     

    2.1 Bánh tét lá cẩm


    Bánh tét lá cẩm là món ăn miền Nam độc đáo so với bánh tét miền Trung
    Thực khách hãy thử thưởng thức bánh tét lá cẩm để thấy sự khác biệt
     

    Một trong những món ngon miền Nam không thể vắng mặt trong mâm cỗ Tết chính là bánh tét. Nhưng khác với bánh tét miền Trung, loại bánh tét của miền Nam được làm từ gạo nếp ngâm lá cẩm. Điều đặc biệt của bánh tét lá cẩm là sự phong phú về hương vị, trong đó có cả bánh chay và bánh mặn để mọi người lựa chọn theo sở thích.

    Nhân bánh chay với các nguyên liệu như chuối và đậu xanh còn bánh mặn có nhân được làm từ thịt heo, lạp xưởng và trứng muối. Để ngon hơn, bạn có thể kết hợp bánh tét miền Tây ăn kèm thịt kho hột vịt, củ kiệu muối chua ngọt, dưa muối hoặc chả lụa.
     

    2.2 Thịt kho nước dừa


    Đĩa thịt kho hột vịt trong là món ngon miền Nam hấp dẫn
    Đĩa thịt kho hột vịt trong mâm cơm ngày Tết miền Nam
     

    Một trong những món ngon miền Nam mà bạn nhất định phải thử một lần đó là thịt kho nước dừa. Để làm nên món thịt kho ngon, nguyên liệu không thể thiếu chính là thịt ba rọi có cả phần nạc và mỡ, trứng vịt, nước dừa… Dưới đôi bàn tay khéo léo của các bà nội trợ, món ăn này có được hương vị béo béo, bùi bùi lại ngọt thanh cực kỳ đưa cơm đấy nhé.
     

    2.3 Củ cải ngâm nước mắm


    Củ cải ngâm mắm là món ngon miền Nam rất được yêu thích
    Củ cải ngâm mắm là món ngon miền Nam mà nhiều người thích
     

    Nhắc đến những món ngon ngày Tết thì bạn sẽ không thể bỏ qua món củ cải ngâm nước mắm. Củ cải đã được chế biến kỹ càng để loại bỏ hết mùi hăng, sau đó ngâm cùng nước mắm thơm ngon để tạo nên một món ăn đặc biệt mà ai cũng nghiền. Thực tế thì ngày thường cũng có thể làm củ cải ngâm, thế nhưng nếu như được thưởng thức trong ngày Tết thì nó lại càng trở nên đặc biệt hơn rất nhiều.
     

    2.4 Củ kiệu trộn tôm khô


    Bữa cơm hấp dẫn hơn với món củ kiệu trộn tôm khô
    Bữa cơm thêm trọn vị với món củ kiệu trộn tôm khô
     

    Đây chính là một món ngon miền Nam không thể thiếu trong dịp Tết. Củ kiệu trộn tôm khô có vị chua nhẹ của củ kiệu muối, thêm chút ngọt của tôm, khi ăn cùng bánh tét lá cẩm thì ngon hết xảy.
     

    2.5 Dưa giá


    Thưởng thức dưa giá trong dịp Tết cực kỳ tuyệt vời
    Thưởng thức dưa giá cùng thịt kho thì chuẩn bài

     

    Dưa giá chính là món dưa muối giòn, có thêm chút vị chua ngọt nhẹ, ăn cùng cơm hay bánh tráng thì “đỉnh của chóp” luôn nhé. Tuy nhiên, ngon nhất vẫn là ăn kèm món thịt kho nước dừa trong ngày Tết thì càng tròn vị hơn. Thành phần của món dưa giá có giá, cà rốt, hẹ, tuy đơn giản nhưng rất bổ dưỡng đấy. Dù chỉ là một món bình dân nhưng nó vẫn lọt top các món ngon miền Nam ngày Tết mà nhiều người yêu thích.

    Bên cạnh đó, tùy theo sở thích và khẩu vị của từng gia đình thì món ngon ngày Tết của người miền Nam còn có sự xuất hiện của một số những món ngon khác như: Canh măng, gỏi gà xé phay, gỏi cuốn, xôi vò và các loại mứt...

    3

    Điểm danh những món ăn hàng ngày miền Nam

    Ẩm thực miền Nam quyến rũ thực khách nhờ hương vị độc đáo, đặc trưng. Từ cơm tấm, bánh xèo, hủ tiếu đến bún riêu, lẩu mắm… bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm hương vị tinh túy của miền Nam thân thương. Nếu có dịp ghé thăm mảnh đất này đừng quên khám phá những món ngon miền Nam được điểm tên trong danh sách này nhé.
     

    3.1 Hủ tíu Nam Vang
     

    Hủ tiếu Nam Vang là một món ngon miền Nam được nhiều người ưa chuộng
    Hủ tiếu Nam Vang là món ăn miền Nam được nhiều người yêu thích
     

    Nhắc đến những “món ruột” trong danh sách món ngon miền Nam thì không thể không kể đến hủ tíu Nam Vang. Mỗi một nơi sẽ bán hủ tiếu với phong cách và hương vị khác nhau, từ hủ tiếu Sài Gòn, hủ tiếu Sa Đéc tới hủ tiếu Mỹ Tho…

    Tựu trung, đây là món ăn kết hợp giữa nước dùng ngọt thanh hầm từ xương heo, sợi hủ tiếu dai mềm và các topping khác như: tôm, tim cật, thịt bằm, thịt thái mỏng, trứng cút, hành tỏi phi thơm. Với một tô hủ tíu với giá cực bình dân nhưng lại full topping thế này thì quá là chất lượng phải không nào?

    Có hai cách ăn hủ tiếu quen thuộc là ăn khô và ăn nước. Nếu bạn ăn khô thì sợi hủ tiếu được trụng mềm hơn, sẽ có nước sốt để trộn và tô nước dùng để riêng.
     

    3.2 Cơm tấm
     

    Cơm tấm là món ngon miền Nam phổ biến bậc nhất
    Cơm tấm - món ngon miền Nam ăn là ghiền
     

    Có thể khẳng định, cơm tấm là món ăn hàng ngày miền Nam, ăn hoài không chán. Từ sáng sớm, buổi trưa, bữa tối hay cả ăn khuya.

    Cơm tấm được xem là biểu tượng ẩm thực của miền Nam, nó dường như là món ăn mà thực khách nhất định không được bỏ qua. Hạt cơm dẻo mềm kết hợp cùng với trứng ốp la, lạp xưởng, sườn nướng, chả trứng và gia vị đặc trưng đã tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

    Đặc biệt, chén nước mắm chua cay mặn ngọt đi kèm càng làm nổi bật lên hương vị quyến rũ của cơm tấm. Hãy thưởng thức một đĩa cơm tấm - biểu tượng truyền thống của ẩm thực miền Nam để hiểu rõ hơn về miền đất này nhé.
     

    3.3 Bánh canh Trảng Bàng
     

    Bánh canh Trảng Bàng là món ăn đặc sản của miền Nam
    Bánh canh Trảng Bàng - một món ăn hàng ngày miền Nam thơm ngon
     

    Bánh canh Trảng Bàng là một món ngon miền Nam có nguồn gốc từ vùng Tây Ninh với vị ngọt thanh tự nhiên từ xương heo cùng các loại rau củ.

    Không chỉ lấy nước hầm xương heo để làm nước dùng, món ăn này độc đáo vì cách nấu nước dùng khác lạ. Đầu bếp ninh kỹ hành tây, hành tím, mực khô nướng và các loại rau củ để tạo vị thanh ngọt đặc biệt cho nước dùng.

    Điều hấp dẫn của bánh canh Trảng Bàng là sợi bánh canh dẻo dai làm từ bột gạo, nước dùng trong và thịt heo giò heo dai sựt. Món ăn miền Nam này còn ăn kèm bánh tráng phơi sương cuốn rau rừng tươi xanh.

    Khi thưởng thức tô bánh canh Trảng Bàng nóng hôi hổi, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của nước dùng, vị béo của thịt. Chỉ cần thưởng thức một lần thôi là bạn sẽ chẳng thể nào quên được hương vị tuyệt vời đó.
     

    3.4 Lẩu mắm
     

    Lẩu mắm là món ngon miền Nam đặc trưng không thể bỏ qua
    Lẩu mắm - món ngon miền Nam làm xiêu lòng thực khách
     

    Khi nhắc đến món ngon miền Nam nổi tiếng, không thể nào bỏ qua lẩu mắm. Đây là món ăn thường xuất hiện khi cả nhà quây quần đông đủ hoặc có khách đến chơi nhà.

    Nước dùng lẩu mắm được chế biến khá cầu kỳ với nhiều loại mắm kết hợp cùng nhau, lược bỏ thật kỹ xương cá, thêm nước dừa, nước hầm xương cùng một chút tỏi phi. Vị lẩu hòa quyện giữa ngọt, mặn, hơi béo, thơm.

    Nguyên liệu có trong món lẩu mắm cũng vô vàn sự lựa chọn tuỳ vào sở thích của người ăn như: cá sông, tôm sú, mực, ốc, chả cá, thịt ba chỉ, cà tím, khổ qua, bông súng, bông điên điển, rau nhút, rau muống, bắp chuối,…

    Có thể nói, món ăn này đã mang lại một cảm nhận mới mẻ về ẩm thực miền Nam, khiến ai đã từng thưởng thức sẽ mãi không quên.


    3.5 Lẩu cá linh bông điên điển
     

    Lẩu cá linh bông điên điển - món ngon miền Nam mùa nước nổi
    Lẩu cá linh bông điên điển - món ngon miền Nam độc đáo vào mùa nước nổi
     

    Món ngon miền Nam nổi tiếng tiếp theo mà 2momart muốn giới thiệu đến thực khách là lẩu cá linh bông điên điển. Nam bộ là vùng đất của những con sông, kênh rạch chằng chịt, lúc nào cũng đầy tôm cá. Trong đó, cá linh là một loài cá đặc trưng chỉ có vào mùa nước nổi ở vùng Nam bộ. Còn bông điên điển là một loại cây dại mọc tự nhiên ở ven sông. Sự kết hợp của hai nguyên liệu này cùng một vài loại gia vị đã làm nên món ngon đặc sản miền Nam - lẩu cá linh bông điên điển.

    Cá linh vào mùa nước nổi còn non, thịt mềm, ít xương. Lẩu cá linh có vị chua ngọt thanh mát, cá linh béo ngậy, bông điên điển bùi thơm, thực sự quá hấp dẫn. Các loại rau nhúng ăn kèm đa dạng như hoa kim châm, so đũa, rau muống,…
     

    3.6 Bánh cống Cần Thơ
     

    Bánh cống Cần Thơ - món ăn miền Nam độc đáo
    Đến Cần Thơ, nhất định phải thử món bánh cống
     

    Đây là một món ăn vặt tuyệt phẩm trong top những món ngon miền Nam mà bạn phải thử. Sở dĩ nó được gọi với cái tên đặc biệt như vậy là vì bánh được đổ bằng dụng cụ tên là cái cống (hay cái cóng). Cái cóng sâu lòng, có hình giống phin cafe, tạo nên chiếc bánh ú ụ.

    Vỏ bánh giòn rụm được làm từ hỗn hợp bột nước bao gồm: ba phần gạo, một phần nếp, một ít bột mì thêm một vài quả trứng gà. Nhân bánh có củ sắn non, đậu xanh, tôm và thịt heo xay được nêm nếm gia vị đậm đà.

    Bánh cống Cần Thơ ăn kèm với nước mắm chua ngọt cay cay, thêm ít dưa chua đu đủ và các loại rau sống tươi xanh: đọt xoài, cải đắng, húng quế, diếp cá, xà lách... thì ngon tuyệt vời.
     

    3.7 Mắm chưng
     

    Mắm chưng là món ăn hàng ngày miền Nam được ưa chuộng
    Thử một lần thưởng thức cơm nóng cùng mắm chưng để nhớ mãi không quên
     

    Mắm chưng hay còn gọi là mắm chưng thịt, mắm chưng hột vịt, đây cũng là một trong những món ăn hàng ngày miền Nam. Mắm chưng mộc mạc nhưng có được mùi thơm phức, màu sắc bắt mắt, vị mặn mặn beo béo cay the, thơm thoảng mùi tiêu, cực kỳ hao cơm đấy nhé.

    Nguyên liệu gồm có mắm cá linh lọc bỏ xương, thêm ít thịt ba chỉ băm nhỏ, trứng vịt, hành tím, nấm mèo, tiêu. Tất cả xay nhỏ trộn đều, rồi đem chưng trong khoảng 30 phút. Mắm chưng có thể được ăn kèm với các loại rau thơm, chuối chát, dưa leo, đậu luộc… hoặc đơn giản là tô cơm nóng hổi. Sự hấp dẫn đó đã khiến mắm chưng trở thành món ngon miền Nam mà khó ai có thể chối từ.
     

    3.8 Cá lóc nướng trui


    Cá lóc nướng trui - món ngon cuối tuần miền Nam
    Cá lóc nướng trui - món ngon cuối tuần miền Nam không thể chối từ
     

    Trong vô vàn những món ăn được chế biến từ cá lóc thì cá lóc nướng trui nằm trong danh sách món ngon miền Nam được du khách đặc biệt yêu thích. Món ăn bình dị và dân dã này đã chinh phục thực khách không chỉ bằng hương vị thơm ngọt tự nhiên mà còn bởi cách chế biến cực đơn giản.

    Cá lóc đồng làm sạch, dùng rơm để nướng cho đến khi cá chín thơm nức mũi. Cá không tẩm ướp bất kỳ gia vị nào nên giữ được độ ngọt thơm tự nhiên của thịt cá. Để gia tăng hương vị cho món ăn này, người Nam bộ còn bọc lá sen quanh con cá lóc trước khi nướng. Cách làm này giúp cá có được mùi thơm đặc biệt, không cháy khét lại mềm ẩm vừa phải.

    Rưới thêm chút mỡ hành và đậu phộng lên cá lóc nướng trui, cuốn cùng bánh tráng và rau sống, chấm vào chén mắm nêm mặn ngọt cay cay, còn gì tuyệt vời hơn thế.
     

    3.9 Bánh xèo nấm mối


    Bánh xèo nấm mối - món ăn đặc sản miền Nam nổi tiếng
    Bánh xèo nấm mối là món ăn đặc sản miền Nam vừa ngon vừa bổ dưỡng
     

    Bánh xèo miền Nam khác với bánh xèo miền Trung ở phần vỏ bánh cực lớn và mỏng tanh, vàng giòn rụm. Nhân bánh khá đa dạng, từ tép đồng rang, tôm, mực, thịt heo ba chỉ, thịt vịt… Kèm với đó còn có rau mầm, giá đậu xanh, củ hủ dừa, củ sắn, các loại nấm...

    Nhưng nếu là món ngon miền Nam nổi tiếng nhất thì phải kể đến món bánh xèo nấm mối. Hãy thử tưởng tượng mà xem, xắn một miếng bánh xèo giòn rụm, cuốn trong lá cải và rau rừng tươi xanh, chấm đẫm trong chén nước mắm chua ngọt. Cắn một miếng, cảm nhận nấm mối bên trong dai dai, ngọt thanh hòa quyện cùng với tôm thịt beo béo. Thật sự quá hấp dẫn phải không nào. Món ăn miền Nam này còn đặc biệt bởi vì nấm mối phải đến đúng mùa mưa mới có, không chỉ ngon mà còn là lộc trời cho cực kỳ bổ dưỡng.


    3.10 Bánh tầm Cà Mau


    Bánh tầm Cà Mau - món ăn đặc sản miền Nam ăn là ghiền
    Bánh tầm Cà Mau là món ăn đặc sản miền Nam ăn là ghiền, thử là mê
     

    Cà Mau nổi tiếng với món bánh tầm hấp dẫn. Bánh tầm cay (hay bánh tằm cay) có sợi to màu trắng trông như con tằm, dai ngon được làm từ bột gạo qua quá trình ngâm, xay, đun, nhào, hấp khá kỳ công. Phổ biến nhất là nhất bánh tằm cay cà ri gà và xíu mại.

    Thịt gà chọn loại dai ngon, xíu mại làm từ thịt cả nạc lẫn mỡ ngọt béo hòa quyện. Nước sốt cà ri sền sệt là điểm nhấn ấn tượng của món ăn, đậm đà các loại gia vị được rang khô nghiền mịn như đinh hương, quế chi, đại hồi, bột nghệ, hạt mùi khô, ớt khô.

    Bánh tằm bày ra đĩa, cho thịt gà và xíu mại bên trên, kèm giá đỗ, rau húng quế, xà lách, vắt thêm chút tắc và rưới nước sốt nóng hổi lên trên. Nước chấm ăn kèm là muối ớt chanh. Phải nói là ngon không tả nổi!
     

    4

    Top 5+ món ăn đặc sản miền Nam làm quà biếu cực chất

    Miền Nam là một vùng đất vô cùng đa dạng về nền ẩm thực, mang trong mình những hương vị đậm đà của miền nhiệt đới. Vậy nên khi có dịp ghé thăm mảnh đất này, ai cũng muốn đem về những thức quà đặc sản để tặng cho người thân, bạn bè của mình. Những món quà mộc mạc, chân phương này không chỉ đem đến hương vị đặc trưng của miền Nam mà còn thể hiện sự tinh tế, khéo léo của bạn. Dưới đây là những món ngon miền Nam làm quà để bạn tham khảo.
     

    4.1 Bánh pía


    Bánh pía là món ăn đặc sản miền Nam nên mua làm quà
    Đến miền Nam nhớ mua bánh pía về làm quà
     

    Bạn có thể tìm thấy loại bánh trứ danh trời Nam đất Bắc này ở dọc các cung đường từ miền Tây về đến Sài Gòn. Món bánh này do người Hoa di cư tới Sóc Trăng và miền Nam sáng tạo ra.

    Vỏ bánh pía có nhiều lớp mềm xốp, làm từ bột mì cùng với mỡ heo nước, lớp vỏ ngoài cùng được in chữ đỏ. Phần nhân bên trong thường làm từ đậu xanh và mỡ heo. Ngày nay nhân bánh còn có khoai môn, sầu riêng và cả lòng đỏ trứng muối.

    Không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một miếng bánh pía thơm ngon, nhâm nhi tách trà nóng thơm lừng bên cạnh người thương yêu.
     

    4.2 Bánh bông lan trứng muối


    Bánh bông lan trứng muối - món ăn miền Nam tuyệt vời
    Bánh bông lan trứng muối - hương vị khó quên của món ngon miền Nam
     

    Bông lan trứng muối là một trong những món ngon miền Nam không chỉ được giới trẻ yêu thích mà còn được nhiều du khách tìm mua về làm quà. Bánh có sắc vàng cam trắng bắt mắt, mềm thơm, với lớp trứng muối mằn mặn phủ bên trên, kèm với chà bông đậm đà. Bánh bông lan trứng muối là món ăn miền Nam phổ biến, được tìm thấy ở khắp mọi nơi, nhưng nổi tiếng nhất là bông lan trứng muối Sài Gòn hoặc Vũng Tàu.
     

    4.3 Nem bưởi


    Nem bưởi - món ngon miền Nam cho ngày chay đậm đà
    Nem bưởi làm món ăn đặc trưng miền Nam thường thấy trong bữa cơm chay
     

    Nem bưởi Tây Ninh có lẽ là một trong những thức quà nổi tiếng của miền đất Tây Nam bộ và là món ngon miền Nam mà nhất định bạn nên thử. Sự đặc biệt của nem bưởi được thể hiện từ chính cái tên của nó. Nem được làm từ phần vỏ trắng của bưởi nấu mềm trong nước với khế chua cùng một số loại gia vị. Sau đó ép khô nước rồi rang sơ cho ráo, trộn cùng đu đủ, ép chặt và gói trong lá chuối.

    Khoảng chừng 1 tuần tới 10 ngày sau khi làm là nem đã đủ độ chua, dậy mùi thơm, giòn sật cực ngon. Nem bưởi có màu hồng nhạt, ngọt ngọt chua dịu, ăn kèm rau răm chấm muối tiêu chanh, ngon không kém nem mặn làm từ thịt. Cũng có thể dùng nem bưởi làm nhân bánh mì hoặc ăn với bánh cuốn trong những ngày chay.

    Vì những lẽ trên, rất nhiều du khách đến đây đều chọn nem bưởi Tây Ninh như là một món quà đặc sản để biểu ông bà, bố mẹ hay gửi tặng bạn bè.
     

    4.4 Bánh tráng Tây Ninh


    Bánh tráng Tây Ninh - món ăn vặt miền Nam được mọi người săn lùng
    Nhắc đến món ăn vặt miền Nam thì không thể nào thiếu bánh tráng Tây Ninh
     

    Bánh tráng Tây Ninh được coi là món ăn đặc sản miền Nam được giới trẻ đặc biệt yêu thích. Có nhiều loại khác nhau với hương vị riêng, cách ăn riêng, nhưng chỉ cần thử một lần là mê đứ đừ.

    Có thể kể đến như: Bánh tráng sợi mỏng dẻo trộn tép hành, bánh tráng sốt bơ, bánh tráng dẻo tôm, bánh tráng muối ớt, bánh tráng cuốn ruốc, bánh tráng cuốn sốt Thái, bánh tráng cuốn muối tôm, bánh tráng sa tế, bánh tráng cuốn chà bông, bánh tráng chấm me,…

    Cầu kỳ nhất là bánh tráng trộn với xoài chua, trứng cút, khô bò, đậu phộng, rau răm, tắc, ớt... Ngoài bánh tráng trộn Tây Ninh thì bánh tráng trộn Sài Gòn cũng là đặc sản món ngon miền Nam.
     

    4.5 Các loại khô cá


    Món ăn hàng ngày miền Nam thường thấy các loại khô cá
    Các loại khô cá được làm thành nhiều món ăn hàng ngày miền Nam hấp dẫn
     

    Trong các món ăn dân dã miền Nam, nhất định phải kể đến những món làm từ khô cá. Bởi miền sông nước thì cá chính là thực phẩm chủ yếu. Cá được phơi chay hoặc ướp gia vị trước khi làm khô, đảm bảo không có chất tạo màu hay chất bảo quản. Con cá khô vẫn giữ được độ thơm ngon tự nhiên, để cả tuần cho đến mấy tháng cũng không hư.

    Một số loại khô cá như: khô cá lóc, khô cá sặc, khô cá chỉ vàng, khô cá đù, khô cá đuối, khô cá chạch, khô cá lưỡi trâu, khô cá tra phồng,… Những con cá khô có thể dùng rim đường, chiên ăn cùng cơm, trộn gỏi hoặc nướng chấm tương nhậu lai rai.
     

    5

    Kết luận

    Nhờ thiên nhiên ưu đãi mà ẩm thực Nam bộ đa dạng và mang nhiều màu sắc. Những món ăn miền Nam khá đơn giản, không yêu cầu khắt khe trong chế biến, không sử dụng nguyên liệu đắt đỏ và có vị ngọt béo đặc trưng. Nếu bạn là tín đồ mê ẩm thực, nhất định phải thử hết tất cả những món ăn đặc sản miền Nam nhé và đừng quên theo dõi website so sánh giá 2momart để biết thêm chi tiết những thông tin bổ ích từ cuộc sống.

    Chia sẻ này có hữu ích không?
    Hữu ích
    Không hữu ích
    Bài Viết Liên Quan
    "Cách làm thịt kho tàu ngon" luôn là chủ đề được tìm kiếm rất nhiều vào những ngày sắp tết. Nếu bạn muốn biến món ăn này thành thực đơn hàng ngày, thì công thức cách nấu thịt kho tàu mà 2momart cung cấp trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn như được nếm vị cơm nhà ngày xưa. Nếu bạn đã có bí quyết thịt kho tàu ngon thì hãy chia sẻ cùng chúng tôi nhé!
    Hà Nội không chỉ níu chân du khách nhờ những danh thắng nổi tiếng mà còn được nhắc đến là “thiên đường ẩm thực” với những món ngon khiến ai cũng nhớ mãi dù chỉ thưởng thức qua một lần. Dù đã ngàn năm trôi qua nhưng ẩm thực Hà Nội vẫn giữ được giá trị vốn có, thể hiện trọn vẹn phong cách ăn uống và khẩu vị của dân thủ đô. Giữa làn sóng hội nhập của ẩm thực Trung Hoa hay ẩm thực phương Tây thì các món ngon Hà Nội vẫn luôn có sức sống mạnh mẽ, luôn mang quốc hồn quốc túy và chẳng dễ gì lấn át được.
    Món ăn vịt om sấu là một trong những đặc trưng nổi bật của miền Bắc. Món ăn không chỉ mang lại sự thanh mát mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, có nhiều công dụng tốt cho người dùng. Cách làm vịt om sấu cũng khá đơn giản, hãy tham khảo ngay các bước bên dưới để hoàn thành món ăn đúng chuẩn ngoài hàng nhé!
    TOP Stories

    {TOP} 20+ Quán cà phê mua mang về gần đây nổi tiếng nhất định phải thử

    Update 07/06/2023
    Hiện nay, các quán cà phê mua mang về gần đây luôn được tìm kiếm và nhận được đánh giá tích cực bởi không chỉ tiện lợi, nhanh chóng mà còn đáp ứng được nhu cầu của nhiều khách hàng. Cùng 2momart điểm danh những quán cafe take-away nổi bật sau đây nhé!

    10+ Tiệm photocopy gần đây in nhanh, giá rẻ, chất lượng tốt

    Update 13/05/2024
    Bạn đang cần dịch vụ photocopy nhanh chóng và thuận tiện? Không cần phải đi xa, với sự tiện lợi của công nghệ ngày nay, việc tìm những tiệm photocopy gần đây không còn là vấn đề. bạn chỉ cần thực hiện một vài thao tác đơn giản trên điện thoại di động hoặc máy tính, bạn có thể dễ dàng tìm ra các tiệm photocopy chất lượng và phù hợp với nhu cầu của mình. Tuy nhiên thì để đánh giá được chất lượng của các quán photocopy gần đây nhất thì vẫn còn khá khó, hầu như phải trải nghiệm mới có thể biết được. Nhưng chúng tôi ở đây, với bài viết này, để giúp cho bạn có thể dễ dàng tìm được cửa hàng photocopy gần đây mà không cần phải lo lắng điều gì.

    20+ Quán net gần đây mở cửa 24/24 dành cho game thủ tốt nhất 2024

    Update 14/06/2023
    Quả thật, không thể phủ nhận dàn máy đỉnh của các tiệm game, nơi những “game thủ” nổi tiếng bây giờ cũng đã ít nhất vài 3 lần ghé qua. Nơi đây không chỉ có dàn máy đỉnh, tốc độ internet cao mà còn có không gian rất thoải mái để các gamer có thể chơi mà không sợ ảnh hưởng đến người khác. Nếu bạn muốn tìm kiếm các quán net gần đây có dàn máy khủng, tốc độ siêu mượt và không gian “xịn xò” thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây.

    TOP 15+ Phòng tập Gym gần đây uy tín chuyên nghiệp giá rẻ nhất

    Update 25/03/2024
    Bạn đang tìm kiếm một phòng gym gần đây đảm bảo chất lượng, uy tín mà giá cả phù hợp? Vậy thì chắc chắn bài viết này có thể giúp bạn dù bạn muốn tìm tại Hà Nội, Đà Nẵng hay TP. Hồ Chí Minh. Những tiêu chí được chúng tôi liệt kê sẽ bao gồm cơ sở vật chất hiện đại, vị trí phòng tập gym gần nhất với bạn, chất lượng dịch vụ, giá cả và không gian phòng tập. Vậy nên hãy cùng 2momart khám phá và đến trải nghiệm ngay để nâng cao sức khỏe nhé!

    {TOP} 12+ Các cửa hàng tiện lợi gần đây mở 24h được Tin Chọn nhất

    Update 07/06/2023
    Các cửa hàng tiện lợi gần đây đúng như tên gọi, cung cấp đầy đủ các mặt hàng tiện lợi cần thiết như một siêu thị mini thu nhỏ. Đáp ứng nhu cầu mua hàng nhanh chóng cho người dùng hiện nay. Dưới đây là thông tin về các cửa hàng tiện lợi 24/7 nổi bật nhất để bạn tham khảo và mua hàng dễ dàng hơn.

    Top 15 quán karaoke gần đây âm thanh hay và dịch vụ tốt nhất

    Update 31/08/2023
    Karaoke là một hoạt động giải trí được người Việt rất ưa chuộng, do đó, hàng năm đều xuất hiện rất nhiều cơ sở được xây dựng nên. Thế nhưng, không phải đâu cũng cung cấp cho bạn một dịch vụ tốt, đảm bảo an toàn cháy nổ cao và âm thanh chất lượng. Do đó, bài viết dưới đây của 2momart chính là nhằm mang đến cho bạn cách tìm ra quán Karaoke gần đây nhất, đảm bảo tốt nhất về mọi mặt mà giá cả lại rất phù hợp. Cùng tìm hiểu bạn nhé!

    25+ Quán nướng ngon Ăn là mê được giới trẻ săn đón rầm rộ

    Update 14/06/2023
    Ẩm thực nướng vẫn luôn là một trong những món ăn nổi tiếng được yêu thích bậc nhất. Không chỉ đậm vị, nhiều công thức hấp dẫn mà còn bởi giá thành phải chăng. Thế nhưng bạn đã biết đâu mới là quán buffet nướng có đồ ăn ngon, không gian đẹp, phục vụ chu đáo để bạn cùng người thân có được bữa ăn hoàn hảo nhất. Hãy cùng 2momart điểm mặt chỉ tên những quán nướng ngon “ăn là ghiền” nhé!

    Thử ngay cách tìm quán bida gần đây nổi tiếng chất lượng, giá hợp lý

    Update 03/08/2023
    Bida là bộ môn được giới trẻ yêu thích nhờ tính giải trí cao và không khó để tìm chơi. Nếu như bạn muốn tìm các quán billiard gần đây nổi tiếng về chất lượng lẫn giá cả hợp lý thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây của chúng tôi. 2momart sẽ mách bạn cách tìm được quán bida gần đây và giới thiệu cho bạn top 15 quán bida có chất lượng tốt nhất từ cơ sở vật chất tới dịch vụ tiện ích cũng như chăm sóc khách hàng. Hãy cùng theo dõi nhé!

    Circle K gần nhất bán gì? Cách tìm cửa hàng tiện lợi Circle K gần đây

    Update 24/08/2023
    Circle K không còn là cái tên xa lạ với nhiều bạn trẻ hiện nay, bởi đây gần như là địa điểm quen thuộc để mua vài đồ cần thiết, ăn đêm hay "săn" những quà tặng hấp dẫn từ nhiều nhãn hàng. Liệu bạn đã biết có bao nhiêu cửa hàng Circle K quanh đây, gần nơi bạn ở nhất chưa? Hãy cùng chúng tôi thử đâu là Circle gần nhất chất lượng và đủ mặt hàng nhé!

    10+ Tiệm spa gần đây nhất uy tín chất lượng được đánh giá cao

    Update 09/08/2023
    Để chăm sóc và nâng tầm nhan sắc cũng như sức khoẻ một cách đúng chuẩn, nhanh chóng và lâu dài, nhiều người thường chọn tìm đến các tiệm spa gần đây uy tín và chất lượng. Việc chọn đúng spa sẽ giúp cho bạn không chỉ thăng hạng nhan sắc mà còn có những phút giây thư giãn, làm đẹp hiệu quả. Nếu như bạn vẫn chưa biết đâu là spa gần bạn nên chọn nhất thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi.

    15+ Tiệm KFC gần đây chất lượng, dịch vụ tốt, nhiều ưu đãi

    Update 01/04/2024
    KFC là thương hiệu thức ăn nhanh nổi tiếng ở các nước châu Âu và cả Việt Nam. Dẫn đầu với món gà rán truyền thống cực kỳ thơm ngon và được thực khách cực kỳ ưa chuộng. Theo thống kê, tại Việt Nam có tới gần 140 cửa hàng gà rán KFC. Dưới đây, 2momart sẽ bật mí cách tìm quán KFC gần đây nhất so với vị trí của bạn, và giới thiệu top 15 cửa hàng KFC có chất lượng tốt, không gian rộng rãi thoáng mát đáng ghé đến trải nghiệm.

    {TOP} 10+ Quán cafe Highlands gần đây View đẹp được giới trẻ yêu thích

    Update 24/08/2023
    Highlands là cái tên không còn xa lạ với người Việt nhờ chất lượng và vị trí quán luôn nằm ở những địa điểm đắt giá nhất. Nếu bạn muốn tìm quán Highlands Coffee gần đây thì dưới đây là những hướng dẫn chi tiết. Ngoài ra, 2momart cũng gợi ý top 10 quán cafe Highlands gần đây sang trọng view đẹp nhất, chất lượng đồ uống và dịch vụ tuyệt vời. Hãy cùng theo dõi nhé!

    25+ Quán Cafe đẹp View Cực Xinh Giá Cực Chất say đắm giới trẻ

    Update 22/06/2023
    Tìm một quán cà phê đẹp với view chill, đồ uống ngon và giá rẻ quả thực không phải là điều dễ dàng. Hiểu được nỗi niềm này, 2momart đã tổng hợp lại danh sách 25+ quán cà phê view đẹp nhất gần đây, để bạn có thể nhanh chóng lựa được địa điểm mình yêu thích nhé!

    25+ Món ngon Hà Nội nghe tên đã thèm thử là mê ăn là nghiền

    Update 05/07/2023
    Hà Nội không chỉ níu chân du khách nhờ những danh thắng nổi tiếng mà còn được nhắc đến là “thiên đường ẩm thực” với những món ngon khiến ai cũng nhớ mãi dù chỉ thưởng thức qua một lần. Dù đã ngàn năm trôi qua nhưng ẩm thực Hà Nội vẫn giữ được giá trị vốn có, thể hiện trọn vẹn phong cách ăn uống và khẩu vị của dân thủ đô. Giữa làn sóng hội nhập của ẩm thực Trung Hoa hay ẩm thực phương Tây thì các món ngon Hà Nội vẫn luôn có sức sống mạnh mẽ, luôn mang quốc hồn quốc túy và chẳng dễ gì lấn át được.

    10+ Quán Cafe cá Koi gần đây View đẹp Hot được yêu thích nhất

    Update 13/09/2023
    Quán cà phê cá Koi đang là xu hướng được ưa chuộng. Nơi đây là một địa điểm tuyệt vời để thư giãn, tận hưởng không gian yên tĩnh, view đẹp và thưởng thức những đồ uống ngon miệng. Do đó, nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để tránh xa sự ồn ào và mệt mỏi của cuộc sống thường ngày, hãy thử ghé thăm những quán cafe cá Koi mà 2momart tổng hợp dưới đây nhé!
    Chat với chúng tôi qua Zalo